缺钙的人吃什么食物好

2021-02-03 17:10发布

平时脚总抽筋我想补补钙,想问下成年人缺钙吃什么食物比较好啊

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2021-02-03 17:15 .采纳回答

现代人缺钙的现象普遍,而从食物中补钙是最自然的方法,或许很多人都不知道哪些食物里面含有钙,缺钙的人吃什么食物好下面就给大家介绍介绍

缺钙可以多吃肉类和蛋类,肉中的蛋白质含量在10%至20%之间,肉类食物的蛋白质是完全蛋白质,可以提供人体所需的全部种类的胺基酸,促进钙的吸收。

蛋类中的蛋清营养素主要是蛋白质,而蛋黄比蛋清含有较多的营养成分,钙、磷和铁等无机盐多集中于蛋黄中。

喝牛奶有助于补钙,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙吸收。成年人想要补钙早晚喝杯牛奶就是很好的补钙方式。

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吃豆制品也有助于补钙,豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。

鱼类中的泥鳅有助于补钙,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,绝对是补钙佳肴。

果蔬类中的苋菜、小油菜有助于补钙,不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。

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