深色水果：外科手术过程通常会增加机体的氧化反应或自由基的产生，术后多吃一些深色水果（像蓝莓，草莓，覆盆子，黑莓，樱桃，石榴等），可以对抗氧化，同时深色水果中含有大量花青素，这种化合物不仅可以增强维生素C的效果，还可以改善毛细血管完整性并稳定胶原蛋白基质。