当你问这个问题时，我想起了我的祖父。爷爷的胃不是很好，但是他特别喜欢吃甜苹果。所以他特别喜欢吃新疆阿克苏的苹果。甜度比较高~可能科学含量不高，但是老人还是吃苹果，身体很饱。~

每年过年的时候，似乎都会放上一盒盒安全、酥脆、香甜的阿克苏蜜饯苹果，上一盘丰盛的小吃，这是迎接新年最初的仪式感。

在我的印象中，爷爷非常喜欢苹果。每次来，我都能拿出两个苹果，放到我们年轻一代的手里。我总是说这是一种“安全的水果”。希望你年年平安。没多想，但觉得爷爷削的苹果很脆很甜。

后来我才知道，爷爷的身体已经不再坚韧，但还是贪吃怕吃甜食。所以阿克苏苹果的冰糖不会太甜太多汁，自然成了爷爷每天的最爱。现在轮到我给爷爷削苹果了.

吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，阿克苏的苹果，都是一家人吹嘘的。现在好害怕，想买一盒苹果。我不希望全家人怀着极大的期待去享受冰糖之心，但事实证明，冰糖之心的影子是看不到的。所以买之前我随机剪了一颗确认有大冰糖心再放下来买。

如果你想保留美美的，冰糖的心，最好把阿克苏苹果放在通风的阳台上或者放在冰箱里。因为苹果会产生乙烯，所以苹果在冰箱冷藏时，一定要用塑料袋包装，袋口一定要收紧。这样，冰糖的心脏就不会消失

小时候我等着爷爷给你剥细长的苹果皮，然后让你享受多汁的苹果，我却默默的吃着苹果皮。今年在相聚，你已经长大了，你也可以把和平和甜蜜献给你最喜欢的亲人。

平安幸福，不要忘记你的主动心态。