老人想要补身体，食材选择上取简单、易消化的，忌生硬、刺激、重口味的食物，如有阴虚内热者，可选用清补的方法。这类食物有:梨、莲藕、荠菜、百合等。此类食物食性偏凉，食后有清热消炎作用，有助于改善不良体质。

老年人要一日三餐要吃好，食物多样化。由于老人的消化吸收能力减弱，适当吃些营养清淡的食物对滋补身体是有好处的。