鹿茸，从生长的部位，从顶端开始大约可分为腊片、粉片、血片和骨片。从品质上看，腊片最好，骨片最次之。

鹿角霜：鹿角霜为熬制鹿角胶后的剩余的骨渣，但是同样可以作为中药使用。具有温肾助阳、收敛止血的作用，可用于治疗脾肾阳虚、白带、遗尿尿频、崩漏等症。

鹿茸血：鹿茸血性热，可以补肾壮阳、强健筋骨、填精血、祛风湿等作用。鹿茸血和白酒和在一起，就是鹿茸血酒，鹿茸血借酒力，酒助鹿茸血功，作用更叫强大。服用鹿茸血酒，可以焕发精神、强壮身体、功效要比普通的鹿茸要好。

鹿鞭：是鹿科动物梅花鹿或马鹿的雄鹿外生殖器的干燥品。具有补肾、壮阳、益精的作用，常用来治疗劳损、腰膝酸软、肾虚耳聋、耳鸣、阳痿、宫冷不孕等症。如果用来食疗，可以熬煮鹿肾粥，有补益气力的作用。

鹿尾：具有暖腰膝、益肾精的作用，可以用来治疗腰痛、阳痿、遗精、头昏耳鸣等症。

鹿胎：具有益肾壮阳、补虚生精的作用，可治疗虚损劳乏、精血不足和女性月经不调、血虚、血汗、崩漏、久不孕等症。

鹿筋：具有强筋壮骨、养血通络、生精益髓的功效，鹿筋富含胶原蛋白和很多种营养物质，能补肾壮阳、强筋健骨、补肾养血等作用，可以治疗多种关节性疾病。

鹿骨：鹿骨具有补益虚羸、强筋健骨的作用。

鹿肝：具有益血补脾、养颜的功效。对治疗贫血、小儿衰弱、夜盲症等有作用。