中药和西药是药品分类的两大类药品，有明显差别。首先中药和西药的来源不同，中药一般来源于天然动物或者植物，经过加工而制成，中药的化学成分比较复杂，通常里面含有多个组分，多个有效成分。西药是基于现代医学的理论，多数西药经过化学合成，包括有机合成的西药、无机西药类、还有生物药品，成分比较单一。

其次中药和西药的作用理论也有明显差别，中药讲究的是辨证论治，主要是起到了综合治疗和调整的作用。但大多数的西药都有比较明确的作用机制，理论基础是基于现代医学的理论。总之中药和西药有所差别，来源、应用的理论都具有比较大的区别。