男人食补壮阳是否有效与个人体质、饮食等因素有关，不能一概而论。

食补壮阳的方法包括食用富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物，如瘦肉、鱼类、蔬菜、水果等。这些食物可以提供身体所需的营养，增强体质，提高性功能。

但是，食补壮阳的效果因个体差异而异，不能保证一定有效。如果男性出现性功能问题，建议及时就医，寻求专业医生的建议和治疗。

食补壮阳是一种辅助性的方法，不能完全依赖其解决问题。