很多食管癌的病人一般会选择硒来作为一个营养补充，不过往往会觉得不是太理想。这是因为抗癌其实是肿瘤细胞和免疫细胞抗争的过程，而化疗会导致自身免疫力下降，仅补充硒是难以满足需求的，因此，建议食用蛋白质、大蒜素等营养剂来提高自身的免疫力，促进免疫细胞抵制和吞噬癌细胞的能力，从而抑制食道癌的生长。

而食用番茄红素、硒等营养剂，能阻断细胞发生癌变和癌细胞的能量来源，从而具有防癌抗癌控制肿瘤细胞生长的作。 另外，维生素C、维生素A也能修复消化道受损的黏膜，从而抵制病毒侵袭，抑制癌细胞生长。 具体的原理及用户搭配服用后的评价可进入肿瘤病人营养组合查看了解。