1、地球上最早出现的光合生物，在地球上已生存了35亿年。它生长于水体中，在显微镜下可见其形态为螺旋丝状，故而得名。

2、螺旋藻是至今为止在自然界发现的营养最全面、最均衡、最充分的绿色天然食品。它的蛋白质含量高达65%以上。并含有人体所需的全部氨基酸，其中包括8种人体必须而自身又无法合成的氨基酸。是人体健康活力的最佳来源。被世界卫生组织推荐为“人类21世纪的最佳营养食品”。

为什么要补充螺旋藻？

1、免疫力低下是滋生各种疾病的温床，使人体处于容易疲劳、精力不足、食欲不振、睡眠不好、易患感冒、记忆力衰退等似病非病的亚健康状态，长期以往，疾病就会接踵而来。

2、现代人生活节奏快，饮食趋于简单，经常食入过多的美味佳肴，使脂肪在体内堆积，加上社交应酬、工作压力、作息紊乱、无暇锻炼、烟酒过度等，均会导致机体代谢失常，常感精力不足，疲劳困倦，抵抗力下降。

螺旋藻可调节人体的酸碱度，其叶绿素可净化血液，清除体内毒素和清洁直肠，所含的各种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素可增强内脏器官功能。

3、螺旋藻含有优质蛋白，人体由各种细胞构成。蛋白质是细胞组织的主要部分，生命是蛋白质存在的形式。蛋白质维持细胞组织的生长、更新和修补，使生命得以延续。

螺旋藻的功效与作用

减轻ai症放疗、化疗的毒副反应；提高免疫功能；降低血脂。高脂血症；缺铁性贫血；营养不良；病后体虚；特别对于以下症状有较好的治疗效果：高血压、慢性胃肠病、胃及十二指肠溃疡症、糖尿病、白内障、肝病、便秘与痔疮、贫血症等。

1、糖尿病:  螺旋藻高含量的叶绿素，富有植物性蛋白，再加B1，B2泛酸和锌产生。螺旋藻降低血糖，消除疲劳，增强体质的神奇效果。

2、高血压、心脏病:  螺旋藻可降低人体所含的胆固醇量，从而可以减轻高血压和心脏病症状或减少发病几率。

3、胃病:  大部分胃病患者胃酸过多，属于酸性胃，导致胃炎，胃溃疡等，而螺旋藻是碱性食品，加上营养成分，对于胃病症状有明显的效果。

4、贫血症:  螺旋藻含有丰富的铁质和叶绿素，对贫血症效果显著。

5、肝病:  螺旋藻能对肝病患者提供高蛋白质和高维生素，从而使病得到改善和好转。

6、肾脏病:  不少金属与药物对肾脏有毒害作用，螺旋藻可以消除由于药物引起的肾毒素，起到保护作用。

7、风湿病:  螺旋藻所含的不饱和脂肪酸，GLA对风湿性关节炎有帮助。

8、营养不良症:  螺旋藻为人体提供丰富的维生素和矿物质，可解决营养不良问题，对婴儿尤为见效。

9、减肥:  在欧美风行，方法是进食前30分钟或1小时服下数克，补充营养且减少热量摄取，以达到减肥目的。

10、美容作用:  具有美容抗衰老作用，调整植物神经紊乱，去暗疮，黄褐斑，及因化装造成的皮肤粗黑等 。

11、解毒作用:  螺旋藻对放射性污染有清除作用，也可以防电视X射线等辐射。

12、ai症:  螺旋藻含有丰富的胡萝卜素，对多种ai症有抑制作用，经常摄取足量的螺旋藻被认为是防ai的饮食方式。

13、其它:  螺旋藻还能增强人的视力，加速伤口愈合，缩短康复时间，对于失眠、情绪抑郁有疗效。  螺旋藻的保健作用 。

螺旋藻的重要作用在于调节人体生理机能的平衡，促进人体新陈代谢，增强免疫力，提高身体素质，从而达到抵抗疾病和治疾患的目的。

综合目前国内外的科学研究成果，螺旋藻有以下几方面功能：调节生理功能：现代人生活节奏快、工作压力大，饮食趋于方便、美味，导致营养不能均衡摄入、体内脂肪堆积、体液酸化、精神疲劳、体力下降，螺旋藻精含有酶等多种活性物质和微量元素，能有效提高神经肌肉的应激反应，促进新陈代谢，所含γ-亚麻酸能刺激前列腺合成，调节机体多种生理功能。

激活免疫功能： 螺旋藻精所含多糖物质，能提高机体非特异性的细胞免疫功能，促进机体特异性的体液免疫功能，还能增强巨噬细胞的吞噬能力，抑制肿瘤细胞的繁殖。螺旋藻精中叶绿素、叶黄素、藻蓝素的净血排毒、抗辐射功能显著，可有效的防治辐射损伤。

降脂降压功能： 螺旋藻精中富含γ-亚麻酸等不饱和脂肪酸，能增强血脂代谢功能，使血清总胆固醇浓度、动脉硬化指数显著下降，从而起到调节血脂的作用。螺旋藻精含钾量为一般蔬菜的10倍，可预防高血压对肾小球的损伤，防止血压的上升。

恢复造血机能： 螺旋藻精藻蓝蛋白有促进红细胞生成作用，有利于骨髓细胞恢复造血机能，在离体状态下，能迅速刺激红系集落生成，且活性很高，其直链吡咯可与铁形成可溶物，促进人体血红素升高。

抗疲劳、耐缺氧功能：螺旋藻精丰富的铁质和多种维生素，能调节神经细胞功能，降低运动后乳酸水平，具有较强的抗疲劳作用。另外铁质、VB6、VB12、叶酸、泛酸等能增加血红蛋白的携氧能力，提高血氧饱和度，对耐缺氧有明显的增强作用。

特殊的健美保健作用： 螺旋藻精低热量、低脂肪，蛋白质易吸收，有助于抑制营养过剩与调节营养不良，具有使肥胖者自然性减肥、瘦弱者日益健壮的双重功效，其丰富的维生素，能有效防止皮肤角质化，增强弹性和光泽，达到自然美容的最佳效果。螺旋藻精能有效调节人体内酸碱平衡，且能在大肠内形成代谢废物和毒物的蛋白来源，具有解毒排毒作用。

螺旋藻有哪些基础作用？

◇增强活力：螺旋藻片富含易于被人体吸收的优质植物蛋白质，尤其包括9种人体必需而自身无法合成的氨基酸，能够促进体蛋白的形成，是增强生命活力的理想食物。

◇改善体质：螺旋藻片富含有多种碱性矿物质，能够中和人体不健康的酸性体液，从根本上改善体质，提高人体抗疲劳的能力。

◇补血造血：螺旋藻片富含有大量合成血红蛋白的铁，而且搭配蛋白质、叶酸、维生素等综合营养，有利于铁的吸收。另外，含有丰富的叶绿素和维生素B12，更是促进血红蛋白的形成的主要成分。同时还可促进造血功能，有助于提高血液中的氧含量，避免出现全身乏力、头晕头痛现象。

◇抵抗辐射：螺旋藻片含有一种特殊的光合色素蛋白――藻蓝蛋白，能提高人体抗辐射的能力。

不同人群对螺旋藻的使用

1、老人：老人服用螺旋藻，45%是针对特定病症，28%用来保持身体健康的良好的精神，12%用来作为营养补充。在针对特殊病症的人中，22%为了增加血糖，15%为了保护眼睛，14%则为解除便秘。

2、婴幼儿：螺旋藻能改善血清蛋白，而且含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸和酶类，能起到天然催乳素的良好作用。

3、青少年：螺旋藻丰富的营养成分可以满足青少年旺盛的新陈代谢和生长发育的需要。

4、妇女：螺旋藻在美容方面的天然滋养效果和在减肥方面的安全有效性，得到了女士们对螺旋藻的广泛认可。同时，女士由于生理上的特殊原因，患贫血的较多，因此经常需要补铁，螺旋藻含铁丰富，容易吸收。此外，长期服用螺旋藻食品还能减轻妇女经前综合症，调节女性内分泌。

5、运动员：螺旋藻属碱性食品，对消除疲劳有特效，对提高运动员的耐力、爆发力、促进运动员身体机能改善有明显的效果。

6、电脑使用人员等：现代社会，电磁辐射让我们无处藏身，尤其是长期操作电脑、使用手机的人士，而螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助食品。

如何食用螺旋藻？

1、螺旋藻忌油腻食物，饭前服用有助减肥，饭后服用起保健作用。

2、按照用法用量服用，小儿及孕妇应在医师指导下服用。