正确掌握服用蜂王浆的方法，可以让蜂王浆的功效正常发挥。由于春天气压往往较低,人体机能也随之变化,脑神经细胞的兴奋程度降低,注意力不集中、反应迟钝、易感疲劳。这个季节适当吃些蜂皇浆对改善精神、提高免疫力有一定帮助1舌下含服

舌下含服是目前较好的蜂王浆食用方式，主要通过舌下腺吸收蜂王浆中的一小部分氨基酸等小分子营养物质。需要明确一点的是，不管用什么方法，首要考虑是让蜂王浆里的大分子成分能够充分地被消化、分解和充分吸收。舌下含服最好在空腹的时候进行，因为更有利于吸收。

2与原生态蜂蜜兑服

针对大家不习惯蜂王的那种怪怪的味道，一般蜂农会建议大家用纯正、未曾加工过的蜂蜜按照2:1的比例兑蜂王浆，以掩盖蜂王浆的味道，吃起来又甜又有营养。这种食用方法一般适合初次喝蜂王浆的朋友，否则确实很难习惯那种怪怪的味道。

蜂王浆用蜂蜜按照比例兑好，搅拌均匀之后需要放置冰箱里保存，因为蜂王浆适合在无光、温度较低的环境下保存。

这种食用方法也有缺陷，就是不好控制蜂王浆的摄入量。人体对蜂王浆的正常摄入量在10 -20克左右，用蜂蜜按照2:1的比例兑匀之后，可能要大概估算一下一天吃多少，否则吃多了身体吸收不了，吃得少了，保健的作用难以得到发挥。

3直接食用

蜂王浆直接食用的方法，很多人接受不了，因为蜂王浆中含有一种王浆酸，吃起来有一种辛辣怪怪的味道，许多人第一次接触蜂王浆，就是因为这种味道而留下了不好的印象。实际上这些超级营养品味道都好不到哪里去，“液体黄金”蜂王浆是这样，野山参的味道也是这样的，很不好闻，很不好吃，但是其营养价值是公认的。

不过，也有人对蜂王浆的味道情有独钟的，就是喜欢那股辛辣的怪怪的味道。他们的理由是，直接服用可以最大限度体验这种高级营养品的原味。

3蜂蜜、蜂花粉充分混合均匀食用

除了用蜂蜜兑蜂王浆食用之外，为了更好的起到美容养颜的作用，很多女性朋友在购买蜂王浆的时候，蜂农一般会推荐加入一些蜂花粉进去。蜂花粉有美白祛斑的作用，在加入蜂王浆、蜂蜜之前一般会使用粉碎机将其打碎，一起搅拌均匀，冷冻保存。

这种方法适合那些既想保健又想美容的朋友。由于蜂王浆的营养作用非常好，一些有前列腺炎的朋友可以用蜂王浆搭配油菜花粉、蜂蜜食用。

蜂王浆的吃法之服用时间

王浆可以使神经失常恢复正常，因此服用后使人睡眠更香，但人体的血压在一天内是液动变化的，晨起时血压较低，午间、下午血压较高，入睡生理机体的多种功能处于休息调整阶段，血压明显偏低，血流速度慢，与整个机体功能状态相一致，若在临睡前服用王浆，往往会导致机体组织器官的血液供给不足，出现缺氧现象，特别是对于患有心、脑、肾病者，更易引起失眠，因此正确的蜂王浆的吃法是:患有心脑肾病者正确的服用时间为早餐前半小时至1小时，午餐前半小时,晚餐不要服用。其它情况的服用者，可以早中晚三餐前半小时空腹服用即可。

蜂王浆是一种较为高级和昂贵的蜂产品，本身蜂王浆为幼蜂的前三天和蜂王终生的食物，产量不高，所以很珍贵。

蜂王浆的保存运输

蜂王浆保存都是冷冻保存，运输途中都必须冰袋护着。所以，在蜂农那里买到蜂王浆后，尽快放入冰箱冷冻。如果，你半个月以内可以吃完，放在保鲜格就好。

蜂王浆的正确吃法

服用蜂王浆的时候最好将蜂王浆放入口中含服，慢慢咽下去，使得人体充分的吸收。如果不适应蜂王浆的味道（微微的辛辣，涩喉咙），可以用蜂蜜2份，蜂王浆一份混合后用温开水冲服，但最好多带带服用。切不可用开水冲服，否则会大量的营养成分遇热损失。

蜂王浆虽好不可贪吃，要几个月循序渐进服用才会有效果。这个时间吃效果最好！

蜂王浆一般在早饭前空腹和晚上就寝前吃较好，因为饭前空腹可以让蜂王浆蛋白质和多肽分子成更快的分解和吸收，带动身体吸收更多其他营养成分。

刚刚开始吃蜂王浆，初服者在5克左右，无不适后即可增加食用量。

养生吃法：每天早晚各一次，每次3-5克(半个指甲盖大小一块)，如果是用于辅助身体恢复，每次可以适量增加一倍8-12克。

长期不间断，往往要几个月甚至半年几年才能见效。

相信很多中老年人家里都常备这个东西——蜂王浆，蜂王浆既美味又有营养，是很多中老年朋友食品的首选。当然了，这样的食物是不能随便吃的，正确的食用方法可以事半功倍，不正确的食用方法就可能不利于营养的吸收。下面小编为你介绍蜂王浆的正确吃法。

早起睡前吃最养生

蜂王浆一般在早晨饭前空腹服用或晚上就寝前服用比较好。饭前空腹服用可以让蜂王浆中的蛋白质和多肽等大分子成分易被消化、分解和吸收，也便于蜂王浆里其他各种小分子成分更快、更充分地被吸收。成人一般一次服用3～5克。因为蜂王浆呈酸性，可能对胃稍有影响，如果人服用后胃部感到不适，可酌量减少用量。

饭后服用会由于腹内有大量食物存在，占用大量的消化液，食物也会阻碍蜂王浆成分与肠壁的接触。另外，蜂王浆与胃中存留食物相混合也会破坏其中的营养成分。由于蜂王浆有怕光怕热的特性，所以最为忌讳开水冲服。

不论何时服用，最好采用舌下含服的方法，这样可以首先通过舌下腺吸收其中一部分，或者用温开水送服。

提示：蜂王浆买回来要立即放到冰箱冷冻室保存，否则容易化软、稀了。

35岁以下的人群保健，日服剂量10克，中老年人保健，日15到20克，初服者在5克左右，无不适后即可增加用量，医治一般疾病者，日服15到20克，重症和顽症日服25到30克，不过要长期坚持，不宜间断，往往几个月或半年才能见效。间断食用不会取得理想效果。

(1)蜂王浆是天然物质，可直接食用并被人体吸收。一般早、晚各一次，每次3-5克，空腹服用效果更佳。舌下含服，或用温开水送服，切勿加热食用。

(2)年老体弱及病状较重者，可适量增加，剂量增大时不会产生副作用。高血脂、等心血管疾病患者，以清晨服用或睡前2-3小时服用为宜。

(3)蜂王浆的口感特殊，为改善口感和使营养更全面、品质更稳定，可配制成王浆蜜食用。一般1000克蜂蜜100-200克王浆混匀，早晚各一次，每次10-20克，温开水送服，配制的王浆蜜不用时可放在冰箱的冷藏室保存。

(4)含服，取少量鲜王浆(2-5克)含于舌下，效果较明显。

(5)用于保健：选1000克优质蜂蜜加入100-200克鲜蜂王浆，进行充分搅拌后，置于冰箱，每日1-2次，每次20克，温开水送服或冲服，若有不适，可在饭后服用(每次服用时最好进行搅拌或晃匀，因蜂王浆比重小，易上浮)。用于治病，每1000克蜂蜜可加入鲜王浆300-500克。

需要注意的是，蜂皇浆性属热，上火的人或身体火性大的人要注意适量食用。

另外蜂王浆在市场上琳琅满目，大家该如何辨别它的好坏呢？小编来告诉大家：

第一，产品的来源地。中国是世界上蜂王浆产量最高、出口最多的王浆产地，王浆质量又以油菜浆为最佳，王浆酸含量世界最高。

第二，看保存。好的生产厂家会对蜂王浆及时的保鲜，这样在蜂王浆到达消费者手中的时候蜂王浆的营养可以保存的更好。

怎样识别真假蜂王浆

目前最常见的鲜王浆掺假有两类：

一是加了淀粉的蜂王浆制品的鉴别：在蜂王浆制品里滴入一到两滴碘酒，纯王浆制品遇碘后呈浅黄色或橙黄色，掺了淀粉的蜂王浆制品遇碘则变成蓝色或紫色；或取一滴蜂王浆滴在纸上，一段时间过后，如果有水渗出的痕迹则该蜂王浆掺假。

二是掺了乳制品蜂王浆的鉴别：将产品与数滴食用碱在常温下搅匀，若悬浮物全部溶解，并呈浅黄色透明状，说明该产品是纯蜂王浆，若不溶解，并呈浑浊状，则说明该产品王浆中掺有乳制品。

颜色的取决

新鲜蜂王浆颜色呈乳白色到淡黄色，个别的呈微红色，蜂王浆颜色的深浅，主要取决于蜜粉源及其新鲜程度和质量的优劣。

（1）产浆期蜜粉源植物的花粉色重，如荞麦、山花椒等蜜粉源，其花粉色较深，所产蜂王浆呈微红色；而花粉色浅的油菜、刺槐、荆条等蜜粉源，其间所产的蜂王浆颜色呈乳白色或淡黄色。

（2）蜂王浆贮存方法不当或贮存时间过长，以及加工方法不当造成污染或掺有伪品的鲜王浆颜色较深，反之则淡。