研究证明:葡萄的味道可以帮助消除焦虑情绪，使精神压抑者变得轻松愉快，压抑感消失。另有研究发现，闻葡萄的味道可以缓解受试者的头痛。研究者推测，这可能是因为葡萄的味道可以使人的头颈部肌肉变得放松。

1、预防

研究所的最新研究显示，葡萄籽中的原花青素能预防结肠病。

2、降压

葡萄籽中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外。当人体摄入钠盐过多时，吃些葡萄籽，有利于平衡体内电解质。

3、减肥

葡萄籽由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需， 又容易消化吸收。

4、补血

铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃葡萄籽对缺铁性贫血有较好的防治作用。

5、抗氧化

美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，葡萄籽里含有的栎精是最好的。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，葡萄籽是最好的食品。

6、保护心脏

吃葡萄籽可以帮助“溶解”血管中导致心脏病的“元凶”--血栓。某大学的分校研究显示，每天喝一杯葡萄籽，可以减少血液中“坏胆固醇”的含量，防止动脉栓塞。一项欧洲的研究也显示，常吃葡萄籽的人发生心肌梗死的几率比不吃的人低40%。

7、预防便秘

将葡萄籽和胡萝卜放入水中同煮，熟后与水同服，宝宝的大便会重新变得柔软、通畅。

8、美白养颜

葡萄籽中的粗纤维可促进肠胃蠕功，并富含铁、锌等微量元素，可使皮肤细润有光泽，起到美容瘦身的作用。

9、清洁口腔

葡萄粉中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死，起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用。

10、延缓衰老

葡萄籽中富含镁，镁可以使皮肤红润光泽、有弹性，延缓衰老。

11、宁神安眠

中医认为，葡萄性味甘凉，功能生津润肺，补脑养血，安眠养神，解暑除烦，开胃消食，醒酒。无论是对心脾两虚、阴虚火旺、肝胆或肠胃不和所致之失眠都有较好的疗效。

12、降低胆固醇

法国科研人员经过试验得出：吃葡萄可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。实验发现，在经常喝葡萄籽的人当中，50%以上胆固醇含量比不吃苹果的人低10%。

13、提高免疫力

吃葡萄有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。

14、闻葡萄香气缓解焦虑

葡萄的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，葡萄的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。

高效葡萄籽精华

葡萄籽精华是复合型产品，它除了葡萄籽提取物外，还包含了维生素C抗氧化物，两者相互作用和支持，使葡萄籽精华的抗氧化能力达到极致。

Proflavanol（葡萄籽精华素）和 Grape seed（葡萄籽）的分別，你一定要懂！

你吃的是proflavanol还是Grape seed？

proflavanol意为葡萄籽精华素，就是从葡萄籽里面提取的精华OPC - 原花青素低聚合物Oligoproanthocyanidine(OPC)。

葡萄籽精华到底具有哪些神奇的功效呢?

* 能够提高人体抗过敏、抗辐射的能力。

* 起到延缓衰老、保持青春的效果。

* 有利于胶原蛋白的产生，有效清除自由基，保持皮肤柔顺、光滑，推迟或减少皱纹的出现。

* 能阻隔紫外线，减少皮肤受损机率。

* 具有预防脑疲劳及脑部退化引起的疾病，同时还能阻止血小板凝结成血块，保护血管内壁不受损伤，降低中风的概率。

葡萄籽精华为什么有如此神奇的功效？

1：科学研究发现游离子是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，具估计大约 80％- 90％ 的老化性、退化性疾病都与游离子有关，其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。所以消除有害的游离子对於保持身体的健康和年轻十分重要。而葡萄籽精华对抗游离子的能力比维他命 E 强 50 倍，比维他命 C 强 20 倍。

2：葡萄籽中的原花青素能够修复受伤的胶原蛋白和弹性纤维，使皮肤增加弹性。而这两种物质的损伤正是造成面部皱纹产生和肌肉松驰的重要因素。现在市面上有许多高级保养品如：眼霜、防晒系列等都有添加葡萄籽中的原花青素，就是为了保护皮肤免受紫外线的袭击以及细纹的产生。

3：研究显示，葡萄籽精华素可以非常容易地穿越血脑屏障，它是一种特别有效的抗氧化物质，而且它能够高度集中在大脑和神经组织中，这一特性使它成为大脑最为理想的抗氧化物质。

当脑部和心脏的微循环系统血液循环不良时、改变微丝血管的脆弱性和通透性(针对糖尿病患者)、长期四肢末端动脉或静脉血流不足、改变血小板凝集和微丝血管内血流的特性、自由基和酵素作用使微血管的弹性纤维 (胶原蛋白和弹性蛋白) 被破坏、视网膜微丝血管病变，淋巴结肿胀，静脉曲张和其他上述毛病的症状、老化迹象的和减少退化性疾病的罹患率。

4：人体的青春在很大程度上取决于结构组织的柔韧性，这是身体各部位自然连接网络是否有弹性的保证，而葡萄籽精华的抗氧化作用能够保护结构组织不被自由基破坏，从而起到延缓衰老的作用。

葡萄籽维生素C片促进心脏血管健康（含有高效能氧化配方能抵抗游离基对身体造成破坏，维持健康的毛细血管及血管功能）；延缓皮肤衰老（通过加快促进血液循环起到预防皮肤过早衰老及另皮肤恢复弹性）；改善眼睛健康（加强眼部血液循环，改善眼睛疲劳。跨越血脑屏障，保护大脑中枢神经）。

吃葡萄不吐葡萄皮儿

其实这句话大有讲究，葡萄的营养价值不光是葡萄肉！  葡萄皮里也是有营养的。

这就好比， 现在提倡吃糙米、粗面一样 ， 经过精制加工的米和面， 流失了很多B族维生素，挺可惜的、、、

so， 如果你以后再吃葡萄（不光是葡萄， 苹果、梨子、桃、、、）时， 是不是可以考虑连皮一起吃下去？、、、咳咳、、虽然味道不那么美丽、、

那么， 按照营养学的角度， 貌似葡萄籽里也是有营养的， 果不其然，很多厂家出了葡萄籽产品，比如：澳洲SWISSE、澳洲Health Care、澳洲Blackmores、新西兰Thompson、美国GNC、美国自然之宝、法国欧缇丽、、

那么， 是不是我们以后吃葡萄的时候， 不光葡萄皮， 葡萄籽我们也嚼碎了吃了呢？、、、呃、、开个玩笑。。。

葡萄籽真的有这么神奇吗？  来一个葡萄籽之旅吧

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神话

问你一个问题： 人们为什么要种葡萄？或者说， 葡萄的主要用途是什么？、、、 为了吃？ No！

葡萄的主要用途是用来酿酒！ 西方国家， 喝葡萄酒是一种文化的象征， 在中国， 这种葡萄酒文化也开始慢慢的发展起来（可惜， 葡萄酒喝不来， 慢性胃炎， 酒精类的一概是戒了、、、）

葡萄酒的酿造历史已经有大几千年了， 如果说葡萄酒是葡萄种植的主要产品， 那么葡萄籽就是标准的副产品了。 而且， 在古代也并没有使用葡萄籽的一些传说和轶事， 那么， 为什么到了近代， 葡萄籽开始崛起了呢？  这牵涉到一个惊天的大秘密、、、

有一种蔬菜叫做丝瓜， 新鲜的可以做很多菜， 比如丝瓜炒蛋， 丝瓜汤、、、 那么， 老了的丝瓜能做什么呢？ 一方面可以留下种子， 另一方面， 干枯的丝瓜瓤可以用来刷锅、甚至可以用来搓澡、、、 我们人类是很聪明的， 不会白白浪费掉任何东西， 总要利用到最大化。

好了， 现在你是欧洲一个葡萄庄园的老板， 每年呢， 你的葡萄酒庄可以生产出1000万瓶的葡萄酒， 哇， 财源滚滚， 每天都笑的合不拢嘴了吧、、、 大部分的时候， 你是开心的， 可是有个烦心的事儿。

每年， 你的酒庄都要处理大量的做酒剩下的葡萄籽， 多达成千上万吨、、、扔了吧，环保局要罚款的， 挖个坑埋了吧，代价挺高的， 作饲料吧， 还得深加工一下、、、 反正， 各种方法都试了， 葡萄籽的处理就是不怎么赚钱、、、

某一天，你灵机一动， 从丝瓜瓤的故事中得到了启发， 如果能把葡萄籽分析一下， 没准能发现什么有价值的地方， 然后、、嘿嘿， 本来是废物的葡萄籽也能卖大价钱了、、

于是， 你开始找一些科研机构， 提供经费， 让科学家来研究， 皇天不负有心人， 科学家终于发现， 葡萄籽里有一种叫做原花青素的东西， 抗氧化能力是维生素E的几十倍！

于是， 各种关于原花青素对人体作用的研究就铺天盖地的展开了， 于是， 葡萄籽的神话就开始了。

从这个故事中， 是不是得到了很大的启发？  如果你以后要种大面积的苹果了， 你也可以赞助科研机构， 来研究一下苹果籽对人体的神奇妙用、、、

不光苹果籽， 只要有经费， 什么草莓籽、橘子籽、西瓜籽、梨子籽、茄子籽、、、、、 只要研究一下， 没准都能发现什么对人体有奇效的成分、、、啧啧、、、看来， 这年头， 赚钱也得靠科学研究、、

好了， 扯远了， 那么葡萄籽真的有神奇功效吗？

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葡萄籽产品

葡萄籽产品有2大类

1) 葡萄籽油

2) 葡萄籽提取物

葡萄籽油不多说了， 一种植物油， 看一下成分构成

葡萄籽油中含有少量的抗氧化成分维生素E， 而具有更高抗氧化效果的原花青素和其他抗氧化成分（如白藜芦醇）， 在葡萄籽油里却少的可怜。

所以， 当当当当、、、葡萄籽提取物就闪亮登场了， 因为含有丰富的高效抗氧化成分（原花青素）

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抗氧化成分

那么， 就必须要说一下这个抗氧化成分了。 在列举科学证据前， 有几个问题要好好思考一下：

1)在人体里发挥重要抗氧化作用的成分， 为什么不是原花青素？

是不是很奇怪？ 按照自然进化的原理， 如果原花青素的抗氧化效果是维生素E的几十倍， 为什么没有成为人体和动物身体里主要的抗氧化成分呢？

是的， 人体里起主要抗氧化作用的成分是维生素E、SOD、谷胱甘肽， 而不是什么原花青素。

事实上， 自然界抗氧化能力更强的化学成分多的是， 但是， 生物进化的选择，最终选择的是上面的3种。

这个事实告诉我们， 人体对抗氧化成分的选择是经过慎重的、 全方位的考虑的， 而不是简单的按照抗氧化能力的高低来选择的。

人类经过几百万年的进化， 是高度适应环境的， 有没有这个更高效的抗氧化成分， 对人体来说， 无所谓也不重要。

2)如果原花青素的功能如此重要， 为什么没有出现在葡萄果肉中？ 而仅仅是在葡萄皮和葡萄籽中？

这有必要解释一下种子的发展过程了。 早期的植物种子都是裸子的， 什么意思呢， 可能几千万年以前， 葡萄籽就是葡萄籽， 外面是没有葡萄肉和葡萄皮的。

这样的葡萄籽不利于繁殖。 道理很简单， 没有动物愿意免费的帮助葡萄籽的扩散传播。 但是， 有了葡萄果肉后就不一样了， 动物采摘了成熟的葡萄， 葡萄肉吃完后， 葡萄籽就被丢弃到了各个地方， 大大增加了葡萄繁育的概率。

按照这个进化理论， 如果高效抗氧化成分对生物体真的有这么重要， 那么就应该出现在葡萄肉中， 这样被动物和人类吃了后， 如果能给动物和人类增进身体健康， 甚至延年益寿， 那么葡萄这个品种就会全世界到处播种。

当然， 现实世界根本不可能有这样的好事， 所谓的高效抗氧化成分也只是出现在了葡萄籽里面、、、 那么简单的推断就能知道， 如果有经费来研究各种水果的种子， 也许能发现很多类似原花青素这样的所谓特效成分、、、

既然有人赞助， 并且这个高效抗氧化成分也被科学家研究了很多， 我们来看看到底能做什么用？

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原花青素

我们不是科学家， 这许许多多的研究，可以用下面1句话来总结：

葡萄籽提取物宣称的一些功效， 并没有足够的医学证据支持