枸杞子怎么泡水才正确 你真的会吗?

2021-05-09 14:50发布

平时很注重养生,会泡些枸杞水喝,想问下枸杞子怎么泡水效果才好?



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2条回答
jester
1楼-- · 2021-05-09 15:00

枸杞是很好的养生食物,枸杞的保健功效作用很强大,枸杞中含有的多糖能够对我们的肝肾起到保护作用,而且枸杞中的磺胺素、维生素C等能够促进细胞新生,有延缓衰老、抵抗疲劳的功效。

枸杞虽好,但是如果你喝枸杞的方法不对,喝了也等于白喝。那么枸杞子怎么泡水效果才好,怎样泡水才正确,你真的会吗?

下面我们就来了解一下正确泡枸杞的方法:

凉白开浸泡

首先我们准备一碗凉白开倒入枸杞中浸泡,这是第一步让枸杞在凉水中浸泡膨胀,膨胀后和枸杞附在上面细小的颗粒脏东西就会出来了,枸杞表面的浮尘也会被清理干净。

倒入小苏打

五分钟之后我们再往碗里倒入少量的小苏打,说到小苏打的去污能力,相信大家都很清楚。把小苏打倒入碗中的作用是更好的将枸杞清洗干净,清洗干净之后将碗中的枸杞捞出放置另一碗的凉水中,用了这个方法枸杞就变得非常干净了,不用担心枸杞上还有脏东西了。

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温开水浸泡

我们将枸杞捞出放在另一碗的热水中,这里需要注意的是大家一定不要用开水去泡枸杞,开水会直接破坏了枸杞中的营养元素、活性物质等,因为枸杞中的很多物质是不耐热的。温开水的温度控制在50到90度的水,这样泡出来的枸杞它的营养价值才能更好的发挥出来。

营养搭配

另外还有一点就是枸杞还可以和其他食材一起搭配饮用,可以有更好的功效。一般的搭配有菊花,红枣,党参等。

吃掉枸杞

许多人泡完之后都会把泡过的枸杞倒掉,其实枸杞中很多物质是很难溶于水中的,将枸杞吃掉才能更好地吸收营养,也能促进肠胃的吸收。

掌握好枸杞与水之间的比例

正常情况下200毫升的杯子放入20~30粒枸杞就可以,如果过多放入枸杞,会让泡出的水浓度太高,不利于人体对枸杞营养的吸收,会造成营养浪费,而且会加重人体多器官负担,容易让人体出现一些不良反应。

如果你想让枸杞的保健养生功效更出色,可以根据自己的需要给它搭配不同的食材,像生活中常见的菊花就是枸杞的理想搭档,他们搭配在一起泡水喝再放入几块冰糖,能让泡好以后的汤汁滋味更好,而且能枸杞清肝明目的功效更加出色。

大家可以按照上述方法正确的去冲泡枸杞,让枸杞发挥最大的功效以及营养价值。


八块腹肌
2楼-- · 2021-05-09 15:49

很多人都喜欢用枸杞养生,而枸杞也不负重望,有增强免疫力,补肾,抗氧化等等超强功效。枸杞子怎么泡水才正确,步骤简单,几个步骤教你一学就会。

1、一般来说,市面上的枸杞分免洗和不免洗的两种,但是我建议免洗的当不免洗的来用,毕竟是用自己吃进肚子里的东西,对吧,马虎不得。

2、先将枸杞用凉水冲洗两遍,冲洗掉表面的灰尘即可

3、然后将凉水冲洗后的枸杞放入杯中,再用开水冲烫一下

4、接着将用开水冲烫后的枸杞子放入杯子中

5、倒入开水浸泡

6、待水自然放温之后即可饮用。

一般来说,枸杞子泡水喝放十粒左右就合适了,大概就是25-20克左右的枸杞子,如果想效果更好的最好不要超过25克。

放十粒枸杞子可以反复泡茶很多次,而且最后还要把剩下的枸杞子吃掉才好。因为枸杞反复泡茶也不见得能够把里面的有效成分全部泡出来。

以上正确泡枸杞的方法你都学会了吗,希望对你有帮助。


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