没有“油和水”也会引起便秘

据统计，60%的人一生都会便秘。但是，也有人纳闷，我天天吃蔬菜水果，很少碰鸡鸭鱼肉。为什么我还是便秘？其实膳食纤维充足是不够的。缺水或缺油也可能导致便秘。油脂可以在肠道中起到“润滑剂”的作用。很多女性只吃水煮食品减肥，体内没有“油和水”，会导致便秘。因此，营养专家建议，可以把食物煮熟，在凉拌沙拉中加入橄榄油或芝麻油，既能限制热量摄入，又能缓解便秘。

秋天不吃姜，吃蜂蜜

蜂蜜有润肺养肺的作用，但秋天需要的是保护肺阴。不要吃或少吃辛辣的烧烤类食物，包括辣椒、胡椒、肉桂、生姜、洋葱和葡萄酒，尤其是生姜。这些食物是热的，它们在烹饪时会损失很多水分。他们吃了之后容易生气，加重了秋燥对人体的危害。除了蜂蜜，还可以多吃芝麻、杏仁等食物，既能补脾胃，又能润肺润肠，可以预防秋季干燥造成的津液不足，还可以缓解常见的身体不适症状，如干咳、咽干口干、皮肤失去光泽、便秘等。

饭后吃核桃软化血管

核桃是一种坚果，含有减少动脉硬化和保持动脉柔软的成分。它还含有抗氧化剂和-亚麻酸，保护氮氧化物，这也意味着保护动脉和促进健康。一氧化氮可以促进成纤维细胞分泌胶原蛋白，胶原蛋白可以增加皮肤弹性。因此，饭后吃一些核桃有助于防止破坏动脉内壁的一氧化氮的产生，还能有效软化血管。