化疗，即化学治疗。是在现在恶性肿瘤治疗当中非常重要的治疗手段，就是使用化疗药物杀死肿瘤细胞，达到治疗目的。很多病人一听化疗就非常恐慌，担心出现脱发，食欲不振，恶心呕吐等，并非所有化疗药物都会引起这些症状。让我们一起学习化疗药物治疗前后的饮食方法。

1增强食欲

化疗期间的病人需要更多的营养，但是化疗药物常让人食欲不振。可以喝点酸奶、蔬菜汤，吃一些甜甜的零食，吃面包时抹一些果酱。让食物口味重一些、甜一些，增进食欲。

2进食可口的食物

化疗会损伤味蕾，让一些食物味道变的怪怪的，白开水也会让你觉得难以下咽。这时候，就要想办法让食物变得更可口一些，比如在白开水里加上一些柠檬等。如果患者受不了瘦肉的味道，可以多吃鸡蛋、鱼肉、脱脂牛奶之类的来补充蛋白质。

3缓解口腔溃疡

化疗期间，免疫力会降低，有些病人常会出现口腔溃疡。想促进口腔溃疡的愈合，应该避免饮酒、吃辛辣、过热的刺激性食物。多喝水，用淡盐水漱口都会对溃疡愈合有帮助。

4减轻恶心

姜糖、薄荷糖或者姜茶都有助于减轻恶心。吃稍凉一些的食物比热的食物更能减轻恶心。此外还要避免油腻的、油炸的食物等。

5少吃多餐

在化疗期间，少吃多餐更利于食物营养的吸收，而且能减轻恶心呕吐的症状。

6改善便秘

多喝水是对抗便秘的好办法。进食各种高纤维素的食物较少时，应开始多吃含纤维素高的蔬菜水果，慢慢调整饮食结构。同时适当地做一些运动，比如散步，对胃肠蠕动有所帮助。

7避免腹泻

当患者出现腹泻时，应少吃或者不吃油腻的食物及油炸食品。同时，尽量避免咖啡、有糖饮料、酒、果汁、生食等。可以多喝粥，进食土豆、南瓜等。

8避免脱水

化疗引起的腹泻和呕吐可能会导致脱水。当出现以下情况，提示你可能有轻度的脱水：口干、眼窝凹陷、尿少或者尿的颜色很深。避免脱水最重要的方法就是大量喝水，保持饮水的好习惯。

9戒酒

在化疗期间，肝脏承担着代谢化疗药物、降低药物毒性的工作。饮酒，会给患者的肝脏带来额外的负担，降低肝脏工作的效率。同时饮酒还会加重恶心、呕吐等胃肠道反应。有些化疗药物可能会和酒精发生反应，带来无法估计的损害。

10慎用补剂

专家建议在化疗期间不要食用各种维生素、矿物质、膳食纤维的补剂。它们可能会和化疗药物发生反应，影响药物的疗效。

11进食豆制品时应咨询医生

肿瘤对激素敏感，吃豆制品的话，可能会对肿瘤有影响。在吃豆制品前，要先咨询肿瘤科的医生，看是否需要调整化疗方案，或者避免豆制品。

对于癌症患者来说，治疗方法最常见的就是化疗。对于化疗来说会给患者的身体和心理都会带来一定程度的痛苦，而且在非常漫长的过程中，患者除了要应对身体上的痛苦，还要面临生心理上的伤痛。正是因为这样所以化疗期间营养搭配更应该要注意，因为一般化疗期间患者的身体都相对比较脆弱，只有从饮食上下手才可以让我们恢复一些元气。

化疗期间吃什么对病情最好？

1、在化疗期间应该多吃补血的食物

大多数的癌症患者在化疗之后都会出现不同情况的贫血症状，所以说补血是化疗以后的重中之重。在平时生活里，癌症患者应该多吃一些含铁的食物，例如红枣就是补血非常好的食材，在煮粥或者沏茶的时候可以放几颗红枣，不但口感清甜而且还有很好的补血效果。除此之外，南瓜和胡萝卜也是非常不错的补血食材，可以促进人体红血球正常的运行。

2、化疗以后多吃补肾食品

癌症患者在接受化疗以后，身体里面的白细胞会大量减少。所以在平时的饮食中应该适当的增加一些补肾健脾的食材，例如山药或者是花生以及羊骨都是非常不错的补肾佳品，如果说癌症患者同时伴随心脏不适的症状时，也应该适当的增加一些活血化瘀的食物，例如在食物里面增加一些柑橘或者山楂以及枸杞，对于心脏健康都有一定程度的好处。

3、化疗过后多摄入一些高蛋白

癌症患者在接受化疗以后都会出现免疫力下降的情况，这个时候就应该在食物里添加一些高蛋白的食物。在我们的生活中含蛋白比较高的食材有牛奶动物的肝脏以及鱼肉，这些食材不但可以促进细胞的增长，而且还可以提升患者身体里面的血小板。

4、化疗过后多吃一些维生素

癌症患者在化疗期间肝脏会受到一定程度的损害，肝功能也会出现下降的情况。这个时候就应该多吃一些含维生素的食物，多吃一些新鲜的水果以及蔬菜。这些食材对于代谢免疫力有很好的促进功效，并且可以很好的保护肝部。

化疗对于癌症患者是再正常不过的事情了，虽然说化疗对于病情是有很好的帮助，但是对患者的身体以及心理也会造成一定程度的影响。所以说患者在化疗期间，一定要注意自己的饮食，注意事项多喝水这样才可以帮助肾脏排毒。

化疗期间如果想知道要吃什么最好，建议还是问下主治医师，听听她们的建议，不要自己拿主意！

化疗那几天，化疗反应比较重，饮食应以补水为主。可食用半流质、流质、特殊医学用途配方食品（肠内营养剂）等清淡、易消化的食物。每日的液体量比原来增加50%以上，达2000～3000毫升，以促进化疗药在体内代谢和排泄，减轻毒性。补水的措施包括多喝水、喝汤、粥、淡茶、菜汁、果汁等。

化疗间隙，化疗反应渐渐减轻，逐渐给予“三高”，即高热量（增加20%）、高蛋白（增加50%）、高维生素（增加50%）的饮食，维持体重在正常水平，有利于机体遭受化疗损伤后的修复；增加餐次，进食量逐渐增加，与食欲、消化功能协调。食物摄入不足时，可两餐之间补充易消化的特殊医学用途配方食品（肠内营养剂）。

具体来说，每日食量要有所增加，食物结构科学合理，注意营养平蘅，膳食多样化。下面分三大类来介绍 “三高”。

不同时期，不同营养方案

化疗前营养准备

化疗前1～2周开始，能进食、消化功能正常的，依照上述原则进行积极的营养支持；

进食不足，消化功能差的，或已有营养不良者，根据病情给予口服或管饲全营养型肠内营养剂（特殊医学用途配方食品）；

经肠营养不足或不能者，给予含有氨基酸、脂肪乳、葡萄糖、维生素、电解质、微量元素等的肠外营养支持（打营养针）一周左右。

化疗进行时

化疗用药当天，将早餐提前、晚餐推后，拉开反应时间，可避免或减轻发生恶心、呕吐等消化道反应。另外，化疗病友要采取早餐进食清淡的食物，量取平时的一半，3～4小时后进行静脉化疗，可有效减轻化疗所致的呕吐症状。

化疗期间大量补水或饮料以减轻药物对消化道粘膜的刺激，并有利于毒素的排泄。

化疗期间一般都有恶心、呕吐的反应，宜进食清淡一些的饮食，可多食一些半流质食物如粥类（如薏米粥、姜汁粥、陈皮粥、绿豆粥、肉末粥、鱼片粥等）、面条、米粉、豆浆、稀肠内营养剂、蔬菜水果及清淡的汤类、果蔬汁饮料等水分充足的食物，避免油腻肥厚的食物如大鱼、大肉、鸡、鸭等难消化的食物。还要根据病友的食欲和化疗反应调整饮食的内容、数量、餐次和时间，食欲好、反应轻可以多进食。

饮食宜采用少量多餐制，喝水与进餐分开，少量多次，进食速度不要太快，温度适中不烫不凉。

化疗期间，宜吃高蛋白（特别是优质蛋白）、高维生素、低脂肪的食物。觅友们可以以谷类、蔬菜、水果为主，配合上鸡肉、鱼肉、蛋类等食物。