藏红花别名番红花、西红花、撒法郎等，是植物番红花花柱的上部及柱头，是一味名贵的中草药，原产于欧洲南部至伊朗等地，现在在我国浙江、江苏、上海等地有少量栽培。

在国外，藏红花是天然高档的香料和染料，传到中国以后成为名贵药材。从药物名称看，很多人会以为藏红花产自西藏，不然为什么叫藏红花呢？实际上，藏红花真的不是产自西藏。在古代，这种红花通过印度、西藏传入中原，人们以为是出自西藏，所以叫“藏红花”。

就中药的性味归经讲，藏红花味甘，性平，归心、肝经，具有活血祛瘀，散郁开结，凉血解毒的作用，可用于治疗痛经、女性宫腔粘连、月经不调、跌打损伤、闭经、冠心病、心绞痛等瘀血病症。记载：“西藏红花，降逆顺气，开结消瘀，仍与川红花相近，而力量雄峻过之。今人仅以为活血行滞之用，殊未足尽其功用。”

现代药理学研究表明，藏红花还具有以下功效：

1、抗凝血，藏红花能够明显延长血浆凝血酶原时间及活化部分凝血活酶时间，抑制血小板凝集，从而达到活血化瘀的功效；

2、部分实验显示藏红花还能够降低血压，兴奋呼吸的作用；

3、治疗肾炎，减轻炎症反应，促进炎症损害的自我修复；

4、还具有增强免疫力，降血脂、抗疲劳的功效。

藏红花适用于各种瘀血病症，但是，孕妇、女子月经期间、消化道溃疡者不宜服用。平日可取藏红花花丝5至10根，用开水浸泡后饮用，冲泡3～4次后连同花丝一起服下，也可以在熬粥时加入藏红花同食。蒸米饭时放几根藏红花，米饭颜色会变成淡红色且有独特的香味。

藏红花的功能很多的，确实在生活中用到的很多，有很多的好处。主要功效是活血祛瘀、凉血解毒、解郁安神。对很多女性朋友由于血瘀导致的痛经、经闭、月经不调、产后恶露不净等症，有很好的疗效。

对女性有很大的好处，女同胞们服用藏红花后气血调和了，自然就容颜靓丽。现代医学认为，调节内分泌最主要就是补血养血，很多女性的常见病，大都是由于内分泌失调所引起的。因此，改善这些病症，要从调节内分泌人手，令气血通畅，促进血液循环，由内而外地全面调理。然而，凡事有利有弊，正因为它活血化瘀功效强，因此，怀孕或者备孕的女性禁止服用。

藏红花的作用很多，但是哪些人群可以服用？

痛经、经闭、月经不调、产后恶露不净等症；

脑血栓、脉管炎、心肌梗死、血亏，心律失常等症；

抑郁烦闷，情绪低落，压力过大等；

其他，如肝硬化、抗肿瘤、视网膜病变等。

建议日常保健用用适量而至，改善慢病请咨询医生；怀孕或者备孕的女性，出血疾病等禁止服用。

藏红花是一种很名贵的药材，也可以当颜料使用，能调节很多的慢性病。对于气血两虚的人，藏红花是必不可少，不但补气补血，还可以调节内分泌失调。女人服用，还具有延缓衰老养颜美容之功效，同时它还能够活血化瘀，对肌瘤和囊肿也有不错的效果。

藏红花对现代人有一个特别的贡献，那就是可缓解精神压力。医学研究证明，藏红花具有抗抑郁，治疗心郁气闷的作用，是一些精神类疾病的良药。不过不能过量服用，否则会引起大脑过度兴奋，出现头晕失眠的症状。

藏红花有抗菌消炎增强抵抗力，提高人体免疫力，平衡人体阴阳的功效。配合山楂一起吃的话，可降低胆固醇，治疗脂肪肝。

从中医正本清源的角度来说，藏红花的主要成分是红花色素A，可抑制血小板聚集与释放，具备活血化瘀的功效,但并不含蛋白质等营养物质，不具备保健作用。不是补品，无补益作用，而是中药。主要适应于瘀血内阻，如痛经、闭经、跌打损伤、胸痹心痛之类的病症。尤其是，当患者舌脉出现一种特异性表现时，如舌质比较暗，有瘀斑，舌底络脉迂曲，脉涩，不流利等征象才服用。”

“正常的人，无上述症状，不适合吃藏红花。但如果是患有冠心病、脑动脉硬化的老人，平常出现胸闷、头昏、手脚麻木等，或舌脉有异状，这时可以适量用藏红花配中药吃，或泡水喝以辅助治疗疾病。”