不可否认的是全世界都有酒的文化，下面，就来说说喝酒都有那些好处和坏处。

喝酒的好处有哪些呢？

在这里插个，是有位网友在网上很幽默的解析了喝酒的好处，如下：

酒的主要成分是酒精，喝酒能对人体进行全面性的消毒。

酒的另一成分是水，水能够解渴，能够延年益寿。

大家都知道，喝少量的酒可以活血化淤，促进血液循环。

我意外的发现，喝大量的酒可以治病，对于相思病，失恋症，健忘症，的确是酒到病除。

我还发现世人所说的后悔药就是酒。

经过大量的临床实验，我发现喝酒能加快肝脏的发育，让人长的更结实。

喝酒可以润肠通便，利尿醒脑，还可以包治腋臭，脚气，以及包皮过长，非淋菌性尿道炎等。

喝酒可以延缓衰老，调节胃肠功能，增强抵抗力。

喝酒可以调节内分泌失调，以及更年期综合症。

喝酒可以赖帐，吃免费的晚餐。

喝酒的坏处有哪些呢？

据科学家研究显示，每日饮白酒80-150克，连续5年即可造成肝损伤。大量饮白酒在20年以上，40%-50%的人会发生肝硬化，每日饮白酒200克延续10年可出现脂肪肝。

酒精对肝脏的伤害主要由乙醇本身及其代谢产物乙醛所致。乙醇和乙醛的大量聚集会降低肝细胞内各酶的生物活性，影响糖、脂肪和蛋白质的正常代谢，改变细胞膜结构，造成肝细胞破坏、脂肪沉积、甚至肝纤维化、肝硬化。

另外，乙醛是血管活性物质，可引起毛细血管扩张。有些人因体内缺乏乙醛代谢酶，不能迅速将乙醛转化成乙酸，故饮少量白酒后即可出现面颊、颈胸部皮肤潮红，严重者可出现心慌、气急或抑郁。

轻度酒精性肝病无自觉症状，严重者有食欲下降、恶心、腹胀肝肿大、黄疸或腹水等临床表现。化验检查可出现不同程度的肝功异常，其中以天门冬氨酸转氨酶 (AST)和谷氨酰转移酶(GGT)升高较为突出。

总而言之，应酬不可免，很多时候自己想要控制到适量而止也难。但是呢，人嘛，就是要活的开心，很多时候也是靠自己的随机应变罢了。

适量地喝酒，又有点好菜，心情舒畅，往往会化害为益，收到意想不到的好处。

因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素的参与，所以酒的酒精度数越高，肌体所消耗的酶与维生素就越多，故应及时补充新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。而咸鱼、香肠、腊肉等食品，因含有色素与亚硝酸盐，与酒精反应不仅会伤害肝脏，而且易造成口腔与食道粘膜的损害，所以，不宜食用过多。

有些人饮酒时只喝酒不吃菜，就会使肝脏遭殃。

从保健角度来说，酒的醇度越高，越要吃动物性蛋白质丰富的菜，这也是饮酒的一个窍门，市场上出售的保肝药中就含有蛋氨酸和胆碱成分。而牛肉、烧鸡、鱼以及其他动物性食品和大豆制品中，含大量蛋氨酸和胆碱。

因此，吃这些食品等于服了保肝药。碱性食物，如醋拌的凉菜、青菜及水果等，对保护肝脏也有好处。另外，酒和肉都是酸性食物，喝酒同时吃些呈碱性的食物如蔬菜，就可以中和酸性，从而减轻肝脏的负担。在喝酒时多吃鱼、鸡肉、豆腐和豆豉等也有好处。

医学上对于喝酒的好处是怎么说的呢：

1、解愁。谁都不是圣人，都有想不开的时候，也知道想开也没有用，但就是不由自主的去想，自己控制不了自己。这个时候最好能够和朋友切磋一下酒艺，没喝的时候，总觉得自己是天下最不幸的人，等喝完了，感觉自己是天下最快乐的人。

2、壮胆。即使胆再大的人也会有抹不开面子的时候，也会有不好意思说的话。没喝的时候，该说的，想说的，说不出口的。等完喝了，借着酒劲，不管对面坐的是谁，‘也不管该说不该说的，什么都敢说什么都敢做。“爱在你心口难开不可能了，这回就什么都说了。

3、去乏。没喝的时候，大脑发木，无精打采，浑身酸痛，只要喝好了，感到浑身通畅，如果再小咪一会，感觉真的很不错。

4、减压。有时候一整天脑子没闲着，却始终理不出头绪。而且明天的事情还有很多，这个时候如果被朋友叫去喝酒，那怎么会是一个好字形容了的。没喝的时候，觉得明天要干的事情比登天还要难，等喝得差不多了，突然觉得原来的想法特别可笑，“有什么难的，事情都是人做的，天塌下来有高个顶着。”一副毫不在意的样子。

白酒中的成分很复杂，仅茅台酒中的香味素就多达70余种，这些物质中有不少是人体健康所必需的。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液与唾液分泌，起到健胃的作用。此外，适量饮用白酒还有通风散寒、舒筋活血的作用。但是，由于白酒度数较高，千万别过量饮用，否则容易造成酒精中毒，损害肝脏和脑细胞；孕妇大量饮酒还会危害胎儿的普通人饮用白酒时，高度白酒，比如53°的茅台，每日饮用量最好不要超过2两；低度白酒比如38°的五粮液，每日最好不要超过3两。

酒在人们疲劳后喝上一两口会感到很轻松，这只是从现象来看的，可从身体上来说，它大有好处在。喝上一两口酒，能舒筋活血，使你有使不完的劲儿。尤其是在冬天，喝酒能够驱寒，升温。酒中富含酒文化，喝酒时，能体现劝酒人的文化素质的高低，也能体现喝酒人的心情状态。

1.饮酒保护心脏。

有超过100项研究证实适度饮酒可以大大降低因心血管疾病引起的死亡率(25%到40%之间)。专家说：“适度的酒精可以提高人体内的高密度脂蛋白浓度，换通俗的话说，这就是一种良性胆固醇，对于预防心脏病、中风等疾病效果特别好。”

2.饮酒也减少了某些疾病的风险。

芝加哥Loyola大学研究指出，适度饮酒可以降低二型糖尿病以及胆结石等疾病的发生率。有意思的是，在预防糖尿病、胆结石等方面，红酒却并不是专家首推的酒类品种。专家则认为红酒在抵挡疾病这一项益处与其他酒类相比较并没有太大的区别。

3.饮酒能增长乳腺癌患者的心血管运行效率。

传统研究认为，酒精增加了乳腺癌风险。一项针对320，000名经常适度喝酒的女性的调查显示，她们习惯性饮酒的行为导致乳腺癌的可能性增加了41%。然而，一份临床肿瘤学杂志则认为：“适度饮酒的女性在诊断前后的时期内的心血管运行情况都比不沾酒的女性要强很多。”

4.适度饮酒可以长寿。

有数据显示，适度饮酒的群体相比不沾酒的群体更长寿。其中，适度饮酒人的早亡几率为41%，而完全不饮酒的人的早亡率可以高达69%。当然，我们所说的饮酒，是指的“适度”饮酒。因为酗酒并不能让你更长寿。酒精“重度依赖”人群的死亡率竟然为60%。

我们都知道，喝的酒想排出体外，就是靠肝脏，所以肝脏也是喝酒群体受损最严重的人体器官，可是你们知道酒精到底如何伤肝吗？

我们一一道来：肝脏的代谢过程我们可以简单的理解为“解酒”，酒精在肝脏内先是在乙醇脱氢酶的作用下转化成乙醛（有毒的），这个乙醛可不是好东西，最喜欢蛋白质，乙醛发现肝脏里的蛋白质后就像光棍见到大姑娘，扑上去强行结合成新的物质：乙醛蛋白加合物！可是肝脏里原有的蛋白质是“有主”的人家——与脂肪喜结连理远走高飞的（随血液送到脂肪细胞存储）。这么一来，蛋白质被乙醛强娶了，脂肪就成了“光棍”，索性就赖在肝脏不走了，这样酒精性脂肪肝就形成了。（小知识：肝脏每小时能处理7.5克酒精， 24小时约180克，超过这个量肝脏就不能负担。）

轻度的酒精肝会出现如腹胀、乏力、肝区不适、厌食等常见症状。严重的话还会出现消化道的不适如恶心、呕吐、消瘦，肝区疼痛等，再严重者呈急性重型肝炎或肝功能衰竭！

酒精性脂肪肝与非酒精性脂肪肝合成为脂肪肝！数据显示，我国脂肪肝人数已经超过1.3亿人，且呈现年轻化趋势，而不少人更是年纪轻轻便患上了肝癌。