熟普洱和生普洱的功效和作用一样吗

2022-11-15 17:40发布

熟普洱和生普洱功效的区别


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6条回答
旅客
1楼-- · 2022-11-15 17:45

普洱茶是众所周知的茶叶,同时也是饮用广泛的一个茶类。并且,有着生茶和熟茶的区分,有区分的同时,两者在功效上自然也有着一个区别。因此,喝普洱茶时就需要根据自己的体质来选择喝生茶还是熟茶,不同的体质选择对应的茶。那么,普洱生茶和熟茶到底区别在哪里呢?


普洱生茶和熟茶到底区别在哪里?具体区别如下:

一、外观颜色大不同

生茶茶饼以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,白色为芽头;熟茶茶饼颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色。

二、口感滋味大不同

生茶,口感强烈,茶气足,茶汤清香,苦而带涩,但好的茶是苦能回甘,涩能生津;熟茶,浓稠水甜,滋味纯和,具有独特的陈香。

(张大千亲笔签名版画,数量有限,扫码收藏)

三、汤色叶底大不同

生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性,即使存放发很久的古董茶,也能让人感觉到其活力和天然神韵,汤色清澈、明亮、透;而熟茶冲泡后叶底褐红、乌润,汤色红浓明亮。

四、功效作用大不同

生茶茶多酚的含量很高,是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显;熟普经过发酵,具有大量有益人体的菌种,并且茶性温和,暧胃,养胃。

五、制作工艺大不同

生茶,鲜叶采摘后经萎凋、杀青、揉捻、晒干,即晒青毛茶,之后把晒青毛茶又高温蒸,放入固定模具定型,晒干后成为紧压茶品,或饼、或砖、或沱;熟茶,晒青毛茶经人工渥堆发酵,即为熟散茶,再经过蒸、压、定型,成为熟茶紧压茶。 


你是我的小星星
2楼-- · 2022-11-15 17:38

生普洱和熟普洱功效,通常是指生扑而会起到生津止渴的功效,而且还能滋润口腔,起到保护口腔的效果。熟普洱能够缓解消化不良,而且还可以健胃消食。普洱茶目前比较常见,适当的喝一些普洱茶,能够起到暖胃的功效,而且还可以降脂,防止动脉硬化以及冠心病等,但睡前通常是不能喝浓茶的,这样会影响到睡眠的质量。


人气指数
3楼-- · 2022-11-15 17:38

从保健角度来看,生茶和熟茶哪个更好?

生茶和熟茶本是同根——以云南大叶种为原料,但从毛茶阶段开始,经过渥堆发酵工艺之后,分道扬镳,分别开始了从外在到内质的不同风格的演绎。


生茶和熟茶毕竟同为云南大叶种为原料,内涵物质总是丰富的,故它们的保健价值优于其它类茶,但生熟茶之间的内涵成分已然大相径庭,保健功效也是自然不同。

从生茶的保健价值来看,在它还未转化为老茶之前,与绿茶类似,也就说绿茶有的它都有,它比普通绿茶类强一些的也是在于大叶种的天然优势,即多酚类物质含量更高,相当于治病用的药剂加大,药效更加明显了。

普洱熟茶是一种经过人工发酵的茶类,熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。

生茶和熟茶谁更好?从作用上来看:

(1)抗动脉硬化

发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在,黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质。这点上熟茶优势明显。

(2)养胃

含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃产生有益的保护,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用。

(3)消食去腻

普洱生茶的消食功效多为内含的咖啡碱刺激人的胃肠蠕动,其消食效果并不明显。普洱熟茶在发酵过程中,由于微生物的参与,多种酶在相互作用下,分解大量地衍生物。这些衍生物能够增加人体胃蛋白酶的分泌,促进胃蛋白酶活力增强,使人体对蛋白质食物的消化能力加强,增强了人体的消食功能。

(4)减肥

普洱生茶的减肥功效主要由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成,普洱熟茶还有发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

终上所述,普洱茶的生茶(以未经转化的新茶阶段为样)和熟茶在保健功效上相比,显然熟茶胜出。所以国内外科研机构对普洱茶的研究过程来看,更多的都选择了熟茶作为样本,当然也就更容易出成果


流入沙湾
4楼-- · 2022-11-15 17:38

生普洱和熟普洱的功效有一部分相似,都可以清胃生津,消食化痰,解酒解毒,还有利尿散寒,止咳化痰,以及可以降低血脂。两者的区别就在于生普洱茶更适合治疗容易上火的症状,像患者出现便秘,还有脸上长痘,以及血压升高、高血脂、失眠,这些比较适合,适合降火。熟普洱适合镇静,很适合长时间失眠的患者而造成的入睡困难、多梦,通过熟普洱具有更好的疗效。通过普洱茶在临床中有很大的意义,可以降血脂、降血压,还可以抗动脉硬化,以及养胃、护胃,还可以抗衰老,对于人体内脏的调节有很大的好处。


中月
5楼-- · 2022-11-15 17:43

普洱生茶和熟茶功效一般是不一样的,生的普洱茶具有提神醒脑和辅助降低血压的效果,而熟的普洱茶主要是用于促进食物消化,预防便秘。

普洱茶属于一种比较常见的茶,里面营养物质是比较丰富的,在平时喝一些普洱茶能够补充身体当中所需要的维生素以及微量元素,同时也有大量的矿物质以及氨基酸。但是在喝普洱茶的时候可以根据自身的体质,然后选择合适的类型,如果是想要缓解出现的咳嗽症状,可以适当喝一些生的普洱茶,能够达到一定提神醒脑的效果,另外也可以有效降低血压。

在日常生活当中,如果吃了一些过于油腻性的食物或者是暴饮暴食之后伴随着消化不良的症状,可以喝熟的普洱茶,能够促进胃肠蠕动加快胃里面的食物消化和吸收,改善消化不良的症状表现,另外也可以缓解便秘,减轻大便干燥及排便困难等症状。

在喝普洱茶的时候,需要根据自身的体质来选择合适的剂量,尽量不要一次性喝太多,避免出现尿频的症状,尤其是在晚上的时候喝多了之后会影响到正常的睡眠质量,导致失眠多梦。


工商局
6楼-- · 2022-11-15 17:45

生普洱和熟普洱茶的功效区别在于刺激性不一样。生普洱茶本质上属于凉性,老化后变得温和。富含茶多酚,性质清凉,具有清热、消暑、解毒和解渴生津等功效。生普洱茶更刺激,一些患有胃病的朋友不适合喝酒。熟透的普洱茶温和而醇厚,具有温胃和降脂等功效,温和刺激性小,适合所有年龄段的人群饮用。