2021-01-13 10:54发布
本品一般建议每日1次,每次10g(1勺),先用少许凉开水稀释,再根据个人喜好加入适量温开水(水温≤50°)冲调,口感更佳,其最佳食用时间为早餐或午餐餐后服用。
如需了解该产品更多详情,可查看下方产品页:
汤臣倍健蛋白质粉455g:
蛋白质粉,采用提纯的大豆蛋白或酪蛋白或乳清蛋白或豌豆蛋白,或几种蛋白组成。可为人补充蛋白质,蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。
蛋白质的基本组成单位是氨基酸。氨基酸中有八种(儿童为九种)是不能自身合成或合成速度很慢不能满足人体需求而必须从食物中获取的,叫做必须氨基酸。
一旦人体内的蛋白质不足,就应补充适量的蛋白质粉。
然而,许多人,甚至是药店人对蛋白质粉的功效以及适用症等并不了解,以至于药店的蛋白质粉销量并不理想。那么,如何提高蛋白质粉的销量呢?
蛋白质粉联合搭配及销售话术
需要大量补充蛋白质者,如青少年、孕妇、哺乳期妇女、中老年人、烧烫伤病人和手术病人。
肥胖人群在控制饮食时摄入(植物蛋白或双蛋白)
搭配左旋肉碱(减肥产品)+纤维素(通便排毒产品)+蛋白质粉搭配理由人体体重超过理想体重的20%为肥胖,除遗传因素外,大多数人为食饵性肥胖。由于摄入的营养不均衡,进食所含热能长期超过肌体需要,发生热能过剩,以致过多脂肪堆积在体内,使体重增加,但肌肉含量下降,形成肥胖。
销售话术在控制饮食期间,适当补充蛋白质粉,可防止因摄入食物太少而蛋白质缺乏引起的体虚乏力、水肿等症状。
孕妇(双蛋白)
搭配叶酸(预防畸胎)/复合维生素矿物质+保灵孕宝(安胎备孕产品)+蛋白质粉搭配理由妇女在妊娠期身体发生一系列生理变化,蛋白质需要量增加,不仅要维持自身,更要满足胎儿发育的需要,还要在妊娠全过程储存蛋白,以补偿分娩时蛋白质的消耗、产后失血与乳腺分泌。
销售话术孕妇,特别是孕吐反应厉害的孕妇,体内蛋白质会严重缺乏,但是蛋白质对胎儿的发育必不可少,此时通过服用蛋白质粉来补充蛋白质,可以保证胎儿的正常发育和母体的健康。
哺乳期妇女(双蛋白或动物蛋白)
搭配复合矿物质维生素+鱼油/DHA(提高奶水质量)+蛋白质粉搭配理由哺乳期母亲,在承担分泌乳汁哺育婴儿重担的同时,还要补偿由于妊娠、分娩所损耗的蛋白储备。
销售话术哺乳期妇女需要分泌大量乳汁来哺育婴儿,如果蛋白质摄入不足,会降低乳汁质量影响宝宝生长发育,同时,由于分娩带来的身体损耗,补充蛋白质,有利于母体康复。
生长期儿童(双蛋白)
搭配钙铁锌(补充矿物质)+DHA(健脑)+蛋白质粉+益生菌(调节肠胃)搭配理由儿童处于迅速生长阶段,特别是大脑的发育正处于关键时期,代谢旺盛,所需热量和营养素相对比成人高。
销售话术因为生长发育期的儿童不仅需要活动的能量,细胞组织更新的营养素物质,还需要供给身体生长发育的营养素。但幼儿园、学校或家里不能供应营养丰富的食物,儿童又未养成良好的进食习惯,导致蛋白质摄入量较低。应当补充优质蛋白质。
青春期少年(双蛋白)
搭配钙D(补钙)+DHA(健脑)+蛋白质粉
搭配理由12~18岁人体进入青春期,此时身高体重增加速度加快,生殖器官逐渐发育成熟,思维能力活跃,记忆力最强,是一生中长身体与长知识的最主要时期。如果摄入蛋白质不足,下丘脑与垂体激素的合成与分泌受限,影响机体的发育成熟。同时中学阶段的学习任务繁重,面对升学,就业的各种压力,蛋白质的需要量也更多。青春期补充蛋白质不仅为激素合成提供优质原料,保证下丘脑与垂体激素的分泌量,促进机体成熟;还为大脑补充氨基酸,提高学习效率,增强记忆,缓解精神紧张等压力,保证顺利而健康地渡过这一时期。
销售话术蛋白质是孩子生长发育必不可少的物质,孩子生长发育快、代谢旺盛,保证充足的蛋白质,可以增强孩子的抵抗力,促进生长发育。
老年人(植物蛋白)
搭配鱼油+辅酶Q10+蛋白质粉
搭配理由老年人日常胃酸、消化酶减少,食欲与消化吸收能力差,又因为咀嚼困难,限制了食物的食用,导致营养不良或不平衡。老年人体内蛋白质以分解代谢为主,代谢缓慢,由于酶的作用及小肠功能衰退,蛋白质在吸收过程中分解不充分,使体内肽增多,游离氨基酸减少;老年人肾功能低下,影响氨基酸的再吸收,肝功能下降,对肽类的利用也减少,因此氨基酸的消耗增加,要供给老人生物价值高的蛋白质食物,防止由于免疫机能低下导致慢性气管、支气管及其粘膜炎症,肺心病等呼吸系统疾病;防止由于营养不平衡导致的肥胖、高血压、冠心病,脑血管疾病。
销售话术老年人食用蛋白质粉可以增强抵抗力,延缓衰老,同时,还可增加骨密度,预防骨质疏松。
素食者(动物蛋白)
搭配复合矿物质维生素(补充食物中不能补充的矿物维生素)+蛋白质粉搭配理由考虑到植物性食物中含有多种不同氨基酸,而且相对于动物蛋白来说植物蛋白的消化吸收率要稍低一些。
销售话术素食者要比肉食者需要更多一些的蛋白质。可适当补充动物蛋白。
烧烫伤病人和手术病人
销售话术因烧烫伤和手术人群,需要大量的优质蛋白质来恢复伤口,而每天人体从食物中吸收的蛋白质有限,达不到机体恢复伤口的蛋白质需求。此时,食用蛋白粉能很好的补充机体所需的蛋白,促进伤口的愈合。
易感冒、免疫力低下、精力不足、易疲劳者
销售话术人体免疫系统由蛋白质组成,蛋白质对免疫调节有着重要作用,补充蛋白质可以增强抵抗力;蛋白质能向身体的各个细胞输送营养,身体疲劳时,蛋白质会被大量消耗,补充蛋白质,可以为身体提供能量,缓解疲劳。
消化功能低下者,或患有胃肠道疾病
销售话术消化功能弱的人,无法从食物中获得足够的蛋白质,服用蛋白质粉可以有效补充人体所需蛋白质。
哪些人不适合服用蛋白质粉
蛋白质经胃肠道消化吸收后,需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用,同时,蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。
一个人如果食入过多的蛋白质,会增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。
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痛风患者
痛风病人要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤,可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。
肾功能不足患者
在蛋白质分解的过程中,动物蛋白产生的毒素少,而植物蛋白在分解过程中产生的毒素多。摄入的蛋白量越大,产生的毒素就越多。
毒素需要通过肾脏来排泄,这就加重了肾脏的负担,因此所有肾功能不好的病人都要禁用蛋白质粉。
一般肾炎病人,肾功能是好的,也不能服用蛋白质粉。每天食物中可提供人体一天所需的蛋白。
三岁以下婴幼儿
宝宝的成长摄入多种营养,单一的蛋白质粉不能满足其他营养需求,过量使用不宜消化且还会加重肠胃及肾脏负担。
蛋白质粉的销售技巧
在销售蛋白质粉的过程中,药店人通常会遇到以下几个问题,如何给顾客合理的解答,是成交的关键。
嫌贵
针对这类顾客,应该从两个方面来解释:
一方面帮顾客算明细账,具体到每一天的金额,这样顾客心理接受程度会更高;另一方面,从健康的角度来解释,蛋白质粉虽然不是药品,并不具备直接治病的功能,但是却能增强人体抵抗力,减少生病的机率,为了健康的身体,花一点钱是值得的。
有效果么
针对这类顾客,可以从三个方面来解释:
第一,国家批准的正规产品,并从产品包装上找到相关标识让顾客亲自查看,消除心中疑虑;第二,原料为进口奶源和非转基因产品;
第三,列举身边的例子,喝了蛋白质粉效果明显的,可以是自己、亲人或朋友,这种举例说明的方式,说服力会更强,一下子拉近了与顾客的距离感,增强顾客的购买冲动。
长期购买,有优惠么
有的顾客家里有慢性病人,可能需要长年服用,对于这样的顾客,可以为其申请特别的折扣,但是每次购买应对其购买数量进行限制,必须达到一定量才可享受此优惠,或者预付金额,分批取货。
这样的顾客,虽然从单价上来说赚取利润少,但是以量取胜带来的利润也很可观。
服用蛋白质粉的注意事项
切忌用沸水,沸水会破坏蛋白质粉中的蛋白质。每日使用量一定不要超过建议用量。
随着健身市场的不断发展,在我刚开始健身时候可能非常难购买到,也总被人们用偏见去看待的健身补剂/营养品,开始变得很容易获取,可能每一年都有不少的新品牌尝试进入中国市场,所以我们身边不单多了很多在使用蛋白粉等补剂的人,也多了很多从事这个行业的人。现在在哪都能买到各种不同品牌的可靠产品,但是,人们对于即便如蛋白粉这样基础补剂的使用,又是否真的跟这个商业市场的繁荣一样,变得很有章法跟更合理了呢?
其实并不见得,相信很多人会有这样的疑问,我一天该吃,能吃多少蛋白粉?
首先我们要明白的一点是,蛋白粉其实严格意义不能算是一款补剂,更不是药品。的确它被认为是补剂,我们也会在补剂店里看到它,但实质来说蛋白粉只是从日常食物中分离提取的自然产物,比如乳清蛋白粉就是从牛奶中分离提取的。只是它们被制造成了粉末状,因此从这个角度来说,就像是奶粉一样,其实蛋白粉可以被认为是一种食品(或者膳食补充剂)。
因此当你去问这个问题,“我该吃几勺蛋白粉?”跟你问,我该吃多少鸡肉,多少牛肉,多少米饭其实是一样的。
我们先要看你的需求,你得吃你需要的食物,需要多少量需要多少不同种类。而针对蛋白粉,由于它最主要提供的就是蛋白粉,所以这就是一个取决于你日常蛋白质需求的问题。只要它能契合你的需求,那我觉得不会有一个明文规定,具体的限制范围。
你要明白的是不管来源是什么,是蛋白粉,还是肉蛋鱼这样的食物,这些蛋白质吃进去之后,都会被分解成各种氨基酸。你的身体显然不会,也不需要去区分这些氨基酸是来源于具体哪种食物。归根究底蛋白质就是蛋白质,氨基酸就是氨基酸。
因此虽然我不推荐这样,但是理论来说从这个角度出发:
你的所有蛋白质来源都可以来自于蛋白粉(注意是蛋白质来源由蛋白粉提供而不是每天只吃蛋白粉)虽然这从我们通行的认知来说,不是一个好想法,也有可能面临某些风险,这是从我们日常经验出发很简单就会做出的判断。虽然你可能也说不出哪里不好,可能会影响我们咀嚼跟身体消化食物的能力,这是我觉得这么做可能会面对的问题。(就像是日常我们会见到的代餐产品,营养液等等)但其他方面而言是我也无法断言,因为我也没有看到有足够有力的研究报告能指出这么做的缺点(疑罪从无可能是可以适当的在这里借用一下的说法)。
除非有研究找健身人士做实验,同样蛋白质摄入量,一组人绝大部分来源于日常食物,一组则大部分来自蛋白粉,然后长期跟踪各项身体指标的变化进行比较,看看大量依赖蛋白粉摄入蛋白质是否会出现对健康不利的影响。不然空口无凭,不能光凭着对蛋白粉的偏见就认为吃蛋白粉会有什么可怕后果(虽然我也不建议过度依赖蛋白粉,但没有证据,也就没法去肯定的下这样有危害的判断,当然强调一下我建议这样,但如果你说这样一定有问题,需要证据)但保险起见还是建议大家采用更正常的饮食模式,采用鸡肉,猪牛肉鱼肉蛋奶这样子的日常食物+适量蛋白粉来获取自己所需要的蛋白质。
绕了一圈回来,相信你会意识到,真的没有必要去讨论,到底吃几勺蛋白粉才是合适的。因为这个规矩不一定对你有用,且可能设置出来就是不合理的。
这最终还是得回到你对食物的偏好,你需要多少蛋白质,以及你愿意让蛋白粉在其中占据多少的比例,是五分之一,四分之一,还是三分之一。我个人在有时间自己做食物的情况下,在同样160克左右的蛋白质摄入量下,可能一天只摄入一勺甚至不摄入蛋白粉。但在我没时间自己做食物,又没有很好的日常食物来源的情况下,我一天一半的蛋白质来源都可能是蛋白粉提供,当然这只是我个人的选择。
你也可以说我的肌肉都是蛋白粉吃大的,然后选择不摄入任何蛋白粉,只通过日常中你觉得正常的食物来摄入蛋白质,这没有任何问题,完全取决于你如何在看待事物。
但相较而言乳清蛋白确实存在着一定的优势,它不但更易消化,具有更高的生物价值跟蛋白质利用率,而且含有人体所需的所有必需氨基酸。它的氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,对促进蛋白质合成跟减少蛋白质分解起着重要的作用,而且更方便,口感也不差。
所以如果你说,我一天只吃30克蛋白质的话,从蛋白质的角度出发,是要选择150克鸡胸肉更好,还是一大勺蛋白粉更好,那我会选择一大勺蛋白粉。因为它确实是更为优质的蛋白质来源,实际来说价格也算合理。(但显然我们一天往往不会只摄入30g蛋白质,常规情况下也还是建议从日常饮食中获取)最后我们总结一下,对于我们该摄入多少蛋白粉,这个问题的答案取决于你的蛋白质需求跟食物喜好,以及看待蛋白粉的态度。通常来说对于肾功能健康良好的健身人士而言,每天每公斤体重1克-2.5克的蛋白质摄入都是合适的。至于具体选择多少,就看你的预算,饮食偏好以及尝试后的具体感受了。
至于能否一天所有的蛋白质摄入都来自于蛋白粉,我没试过,理论上来说也不是不可行,但我不建议这样,也不要随便拿自己的身体做实验,控制在一半或以下的比例看着会靠谱一些。
蛋白粉不是药,吃蛋白粉本身不会让你长肌肉,更不会让你获得好身材。而从最早开始做自媒体时,我一直不会考虑去做补剂的贩卖,因为当时的市场情况比较难去确保补剂的质量,但现在由于市场更繁荣,监管机制更合理,确实大部分情况下你也很难买到存在严重问题的产品,因此我才会在长时间的比较跟沟通之后,选择去代理奥赛中国主办方公司的产品,也就是现在微店有的EB跟UP两个品牌。
最多设置5个标签!
付费偷看金额在0.1-10元之间
本品一般建议每日1次,每次10g(1勺),先用少许凉开水稀释,再根据个人喜好加入适量温开水(水温≤50°)冲调,口感更佳,其最佳食用时间为早餐或午餐餐后服用。
如需了解该产品更多详情,可查看下方产品页:
汤臣倍健蛋白质粉455g:
蛋白质粉,采用提纯的大豆蛋白或酪蛋白或乳清蛋白或豌豆蛋白,或几种蛋白组成。可为人补充蛋白质,蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命。
蛋白质的基本组成单位是氨基酸。氨基酸中有八种(儿童为九种)是不能自身合成或合成速度很慢不能满足人体需求而必须从食物中获取的,叫做必须氨基酸。
一旦人体内的蛋白质不足,就应补充适量的蛋白质粉。
然而,许多人,甚至是药店人对蛋白质粉的功效以及适用症等并不了解,以至于药店的蛋白质粉销量并不理想。那么,如何提高蛋白质粉的销量呢?
蛋白质粉联合搭配及销售话术
需要大量补充蛋白质者,如青少年、孕妇、哺乳期妇女、中老年人、烧烫伤病人和手术病人。
肥胖人群在控制饮食时摄入(植物蛋白或双蛋白)
搭配左旋肉碱(减肥产品)+纤维素(通便排毒产品)+蛋白质粉搭配理由人体体重超过理想体重的20%为肥胖,除遗传因素外,大多数人为食饵性肥胖。由于摄入的营养不均衡,进食所含热能长期超过肌体需要,发生热能过剩,以致过多脂肪堆积在体内,使体重增加,但肌肉含量下降,形成肥胖。
销售话术在控制饮食期间,适当补充蛋白质粉,可防止因摄入食物太少而蛋白质缺乏引起的体虚乏力、水肿等症状。
孕妇(双蛋白)
搭配叶酸(预防畸胎)/复合维生素矿物质+保灵孕宝(安胎备孕产品)+蛋白质粉搭配理由妇女在妊娠期身体发生一系列生理变化,蛋白质需要量增加,不仅要维持自身,更要满足胎儿发育的需要,还要在妊娠全过程储存蛋白,以补偿分娩时蛋白质的消耗、产后失血与乳腺分泌。
销售话术孕妇,特别是孕吐反应厉害的孕妇,体内蛋白质会严重缺乏,但是蛋白质对胎儿的发育必不可少,此时通过服用蛋白质粉来补充蛋白质,可以保证胎儿的正常发育和母体的健康。
哺乳期妇女(双蛋白或动物蛋白)
搭配复合矿物质维生素+鱼油/DHA(提高奶水质量)+蛋白质粉搭配理由哺乳期母亲,在承担分泌乳汁哺育婴儿重担的同时,还要补偿由于妊娠、分娩所损耗的蛋白储备。
销售话术哺乳期妇女需要分泌大量乳汁来哺育婴儿,如果蛋白质摄入不足,会降低乳汁质量影响宝宝生长发育,同时,由于分娩带来的身体损耗,补充蛋白质,有利于母体康复。
生长期儿童(双蛋白)
搭配钙铁锌(补充矿物质)+DHA(健脑)+蛋白质粉+益生菌(调节肠胃)搭配理由儿童处于迅速生长阶段,特别是大脑的发育正处于关键时期,代谢旺盛,所需热量和营养素相对比成人高。
销售话术因为生长发育期的儿童不仅需要活动的能量,细胞组织更新的营养素物质,还需要供给身体生长发育的营养素。但幼儿园、学校或家里不能供应营养丰富的食物,儿童又未养成良好的进食习惯,导致蛋白质摄入量较低。应当补充优质蛋白质。
青春期少年(双蛋白)
搭配钙D(补钙)+DHA(健脑)+蛋白质粉
搭配理由12~18岁人体进入青春期,此时身高体重增加速度加快,生殖器官逐渐发育成熟,思维能力活跃,记忆力最强,是一生中长身体与长知识的最主要时期。如果摄入蛋白质不足,下丘脑与垂体激素的合成与分泌受限,影响机体的发育成熟。同时中学阶段的学习任务繁重,面对升学,就业的各种压力,蛋白质的需要量也更多。青春期补充蛋白质不仅为激素合成提供优质原料,保证下丘脑与垂体激素的分泌量,促进机体成熟;还为大脑补充氨基酸,提高学习效率,增强记忆,缓解精神紧张等压力,保证顺利而健康地渡过这一时期。
销售话术蛋白质是孩子生长发育必不可少的物质,孩子生长发育快、代谢旺盛,保证充足的蛋白质,可以增强孩子的抵抗力,促进生长发育。
老年人(植物蛋白)
搭配鱼油+辅酶Q10+蛋白质粉
搭配理由老年人日常胃酸、消化酶减少,食欲与消化吸收能力差,又因为咀嚼困难,限制了食物的食用,导致营养不良或不平衡。老年人体内蛋白质以分解代谢为主,代谢缓慢,由于酶的作用及小肠功能衰退,蛋白质在吸收过程中分解不充分,使体内肽增多,游离氨基酸减少;老年人肾功能低下,影响氨基酸的再吸收,肝功能下降,对肽类的利用也减少,因此氨基酸的消耗增加,要供给老人生物价值高的蛋白质食物,防止由于免疫机能低下导致慢性气管、支气管及其粘膜炎症,肺心病等呼吸系统疾病;防止由于营养不平衡导致的肥胖、高血压、冠心病,脑血管疾病。
销售话术老年人食用蛋白质粉可以增强抵抗力,延缓衰老,同时,还可增加骨密度,预防骨质疏松。
素食者(动物蛋白)
搭配复合矿物质维生素(补充食物中不能补充的矿物维生素)+蛋白质粉搭配理由考虑到植物性食物中含有多种不同氨基酸,而且相对于动物蛋白来说植物蛋白的消化吸收率要稍低一些。
销售话术素食者要比肉食者需要更多一些的蛋白质。可适当补充动物蛋白。
烧烫伤病人和手术病人
销售话术因烧烫伤和手术人群,需要大量的优质蛋白质来恢复伤口,而每天人体从食物中吸收的蛋白质有限,达不到机体恢复伤口的蛋白质需求。此时,食用蛋白粉能很好的补充机体所需的蛋白,促进伤口的愈合。
易感冒、免疫力低下、精力不足、易疲劳者
销售话术人体免疫系统由蛋白质组成,蛋白质对免疫调节有着重要作用,补充蛋白质可以增强抵抗力;蛋白质能向身体的各个细胞输送营养,身体疲劳时,蛋白质会被大量消耗,补充蛋白质,可以为身体提供能量,缓解疲劳。
消化功能低下者,或患有胃肠道疾病
销售话术消化功能弱的人,无法从食物中获得足够的蛋白质,服用蛋白质粉可以有效补充人体所需蛋白质。
哪些人不适合服用蛋白质粉
蛋白质经胃肠道消化吸收后,需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用,同时,蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。
一个人如果食入过多的蛋白质,会增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。
- ? -
痛风患者
痛风病人要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤,可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。
- ? -
肾功能不足患者
在蛋白质分解的过程中,动物蛋白产生的毒素少,而植物蛋白在分解过程中产生的毒素多。摄入的蛋白量越大,产生的毒素就越多。
毒素需要通过肾脏来排泄,这就加重了肾脏的负担,因此所有肾功能不好的病人都要禁用蛋白质粉。
一般肾炎病人,肾功能是好的,也不能服用蛋白质粉。每天食物中可提供人体一天所需的蛋白。
- ? -
三岁以下婴幼儿
宝宝的成长摄入多种营养,单一的蛋白质粉不能满足其他营养需求,过量使用不宜消化且还会加重肠胃及肾脏负担。
蛋白质粉的销售技巧
在销售蛋白质粉的过程中,药店人通常会遇到以下几个问题,如何给顾客合理的解答,是成交的关键。
- ? -
嫌贵
针对这类顾客,应该从两个方面来解释:
一方面帮顾客算明细账,具体到每一天的金额,这样顾客心理接受程度会更高;另一方面,从健康的角度来解释,蛋白质粉虽然不是药品,并不具备直接治病的功能,但是却能增强人体抵抗力,减少生病的机率,为了健康的身体,花一点钱是值得的。
- ? -
有效果么
针对这类顾客,可以从三个方面来解释:
第一,国家批准的正规产品,并从产品包装上找到相关标识让顾客亲自查看,消除心中疑虑;第二,原料为进口奶源和非转基因产品;
第三,列举身边的例子,喝了蛋白质粉效果明显的,可以是自己、亲人或朋友,这种举例说明的方式,说服力会更强,一下子拉近了与顾客的距离感,增强顾客的购买冲动。
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长期购买,有优惠么
有的顾客家里有慢性病人,可能需要长年服用,对于这样的顾客,可以为其申请特别的折扣,但是每次购买应对其购买数量进行限制,必须达到一定量才可享受此优惠,或者预付金额,分批取货。
这样的顾客,虽然从单价上来说赚取利润少,但是以量取胜带来的利润也很可观。
服用蛋白质粉的注意事项
切忌用沸水,沸水会破坏蛋白质粉中的蛋白质。每日使用量一定不要超过建议用量。
随着健身市场的不断发展,在我刚开始健身时候可能非常难购买到,也总被人们用偏见去看待的健身补剂/营养品,开始变得很容易获取,可能每一年都有不少的新品牌尝试进入中国市场,所以我们身边不单多了很多在使用蛋白粉等补剂的人,也多了很多从事这个行业的人。现在在哪都能买到各种不同品牌的可靠产品,但是,人们对于即便如蛋白粉这样基础补剂的使用,又是否真的跟这个商业市场的繁荣一样,变得很有章法跟更合理了呢?
其实并不见得,相信很多人会有这样的疑问,我一天该吃,能吃多少蛋白粉?
首先我们要明白的一点是,蛋白粉其实严格意义不能算是一款补剂,更不是药品。的确它被认为是补剂,我们也会在补剂店里看到它,但实质来说蛋白粉只是从日常食物中分离提取的自然产物,比如乳清蛋白粉就是从牛奶中分离提取的。只是它们被制造成了粉末状,因此从这个角度来说,就像是奶粉一样,其实蛋白粉可以被认为是一种食品(或者膳食补充剂)。
因此当你去问这个问题,“我该吃几勺蛋白粉?”跟你问,我该吃多少鸡肉,多少牛肉,多少米饭其实是一样的。
我们先要看你的需求,你得吃你需要的食物,需要多少量需要多少不同种类。而针对蛋白粉,由于它最主要提供的就是蛋白粉,所以这就是一个取决于你日常蛋白质需求的问题。只要它能契合你的需求,那我觉得不会有一个明文规定,具体的限制范围。
你要明白的是不管来源是什么,是蛋白粉,还是肉蛋鱼这样的食物,这些蛋白质吃进去之后,都会被分解成各种氨基酸。你的身体显然不会,也不需要去区分这些氨基酸是来源于具体哪种食物。归根究底蛋白质就是蛋白质,氨基酸就是氨基酸。
因此虽然我不推荐这样,但是理论来说从这个角度出发:
你的所有蛋白质来源都可以来自于蛋白粉(注意是蛋白质来源由蛋白粉提供而不是每天只吃蛋白粉)虽然这从我们通行的认知来说,不是一个好想法,也有可能面临某些风险,这是从我们日常经验出发很简单就会做出的判断。虽然你可能也说不出哪里不好,可能会影响我们咀嚼跟身体消化食物的能力,这是我觉得这么做可能会面对的问题。(就像是日常我们会见到的代餐产品,营养液等等)但其他方面而言是我也无法断言,因为我也没有看到有足够有力的研究报告能指出这么做的缺点(疑罪从无可能是可以适当的在这里借用一下的说法)。
除非有研究找健身人士做实验,同样蛋白质摄入量,一组人绝大部分来源于日常食物,一组则大部分来自蛋白粉,然后长期跟踪各项身体指标的变化进行比较,看看大量依赖蛋白粉摄入蛋白质是否会出现对健康不利的影响。不然空口无凭,不能光凭着对蛋白粉的偏见就认为吃蛋白粉会有什么可怕后果(虽然我也不建议过度依赖蛋白粉,但没有证据,也就没法去肯定的下这样有危害的判断,当然强调一下我建议这样,但如果你说这样一定有问题,需要证据)但保险起见还是建议大家采用更正常的饮食模式,采用鸡肉,猪牛肉鱼肉蛋奶这样子的日常食物+适量蛋白粉来获取自己所需要的蛋白质。
绕了一圈回来,相信你会意识到,真的没有必要去讨论,到底吃几勺蛋白粉才是合适的。因为这个规矩不一定对你有用,且可能设置出来就是不合理的。
这最终还是得回到你对食物的偏好,你需要多少蛋白质,以及你愿意让蛋白粉在其中占据多少的比例,是五分之一,四分之一,还是三分之一。我个人在有时间自己做食物的情况下,在同样160克左右的蛋白质摄入量下,可能一天只摄入一勺甚至不摄入蛋白粉。但在我没时间自己做食物,又没有很好的日常食物来源的情况下,我一天一半的蛋白质来源都可能是蛋白粉提供,当然这只是我个人的选择。
你也可以说我的肌肉都是蛋白粉吃大的,然后选择不摄入任何蛋白粉,只通过日常中你觉得正常的食物来摄入蛋白质,这没有任何问题,完全取决于你如何在看待事物。
但相较而言乳清蛋白确实存在着一定的优势,它不但更易消化,具有更高的生物价值跟蛋白质利用率,而且含有人体所需的所有必需氨基酸。它的氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致,对促进蛋白质合成跟减少蛋白质分解起着重要的作用,而且更方便,口感也不差。
所以如果你说,我一天只吃30克蛋白质的话,从蛋白质的角度出发,是要选择150克鸡胸肉更好,还是一大勺蛋白粉更好,那我会选择一大勺蛋白粉。因为它确实是更为优质的蛋白质来源,实际来说价格也算合理。(但显然我们一天往往不会只摄入30g蛋白质,常规情况下也还是建议从日常饮食中获取)最后我们总结一下,对于我们该摄入多少蛋白粉,这个问题的答案取决于你的蛋白质需求跟食物喜好,以及看待蛋白粉的态度。通常来说对于肾功能健康良好的健身人士而言,每天每公斤体重1克-2.5克的蛋白质摄入都是合适的。至于具体选择多少,就看你的预算,饮食偏好以及尝试后的具体感受了。
至于能否一天所有的蛋白质摄入都来自于蛋白粉,我没试过,理论上来说也不是不可行,但我不建议这样,也不要随便拿自己的身体做实验,控制在一半或以下的比例看着会靠谱一些。
蛋白粉不是药,吃蛋白粉本身不会让你长肌肉,更不会让你获得好身材。而从最早开始做自媒体时,我一直不会考虑去做补剂的贩卖,因为当时的市场情况比较难去确保补剂的质量,但现在由于市场更繁荣,监管机制更合理,确实大部分情况下你也很难买到存在严重问题的产品,因此我才会在长时间的比较跟沟通之后,选择去代理奥赛中国主办方公司的产品,也就是现在微店有的EB跟UP两个品牌。
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