买过蜂王浆的朋友们都知道，它的价格一直都是高居难下，但是却深受广大消费者的青睐，究竟是为什么呢？

蜂王浆是蜜蜂幼虫和蜂王的专用食品，其中的营养保健和药理成份既十分丰富，又十分协调，基本成份是蛋白质，它所含的癸烯酸(10-HDA)是自然界中其它物质所没有的。

蜂王浆中特有的物质，又叫王浆酸，这种物质具有显著的刺激机体淋巴细胞的活性、消炎杀菌、防癌抗癌等作用，因而蜂王浆被人们誉为“软黄金”。

改善营养、补充脑力

蜂王浆中含有大量的营养素，经常食用能改善营养不良的状况，治疗食欲不振、消化不良，可使人的体力、脑力得到加强，情绪得到改善。

提高人体免疫力

蜂王浆中含有免疫球蛋白，能明显的提高人体免疫力，食用蜂王浆一段时间后，人们明显感到体力充沛，患感冒和其它疾病的机率减少了。

预防治疗心脑血管疾病

长期服用蜂王浆对三脂异常症、血管硬化、心律不齐等疾病患者均有很好的疗效。

治疗贫血

蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系统，使骨髓造血功能兴奋等作用，临床上已用于辅助治疗贫血等疾病。

目前，已被国家食品药品监督管理局批准的蜂王浆类保健食品的保健功能有：增强免疫力、调节免疫、抗疲劳、延缓衰老、保肝护肝、抗辐射、调节血脂、润肠通便、改善睡眠等。

（1）增强和调节免疫力

有人认为调节免疫的保健作用概念模糊，没有对症。实际上，免疫功能对任何人的健康和生命都至关重要。因为，免疫功能代表人体自身的抗病能力，是防御疾病的“城堡”，它来自于人体内的免疫系统。健全的免疫系统具有三大功能：一是防御功能，二是稳定功能，三是监控功能。

一旦人体免疫功能下降或紊乱，必然导致疾病缠身。人类与疾病作斗争，光靠现代医学技术的外因是不够的，还要有自身免疫功能的内因来发挥作用。我国中医强调“扶正固本”，讲的就是这个道理。

现代医学证明，肿瘤、慢性肝炎、支气管哮喘、风湿性关节炎、红斑性狼疮和流行性感冒等，都是直接与人体免疫功能相关的疾病，而感冒往往又是诱发心脑血管病复发的导火索，因此，免疫功能与人体性命攸关。

免疫功能受环境、精神、疲劳、饮食、药物、创伤、遗传和衰老等多种因素的影响，人们服用蜂王浆有一个共同的感受，就是很少感冒或不感冒，能保持充满活力的免疫功能，能有效抵御感冒病毒对人体的侵害。因此，在“非典”和禽流感流行时，蜂王浆备受青睐。

（2）抗疲劳

随着社会发展，人的精神压力加大了，工作节奏加快了，饮食营养失衡了，生活规律打乱了。“真累！”成了现代人的口头禅。从医学观点讲，“疲劳”是一种亚健康征兆，表现为乏力、头晕、厌食、心悸、四肢无力、记忆减退以及容易感冒等。到医院检查也没有大毛病，长此以往延误病情，以致积劳成疾酿成大病。我们身边“英年早逝”的例子时有发生。

疲劳是在透支人体的精力和体能，会导致免疫功能失调，抗病能力下降，使心脏病、肿瘤等“健康杀手”有机可乘。蜂王浆中富含活性蛋白、维生素和有机酸，极易被人体吸收，即时补充能量。类腮腺素、乙酰胆碱及三磷酸腺苷等活性物质可以促进细胞再生、激活大脑机能、迅速恢复体力。

国内外大量实验证明蜂王浆具有抗疲劳、抗氧化、抗辐射、抗缺氧、抗高温、耐低温的作用，能增强机体对不良环境的适应性。因此，蜂王浆应成为亚健康人群理想的保健食品。

（3）延缓衰老

蜂王浆中的γ球蛋白、B族维生素、核酸、SOD、类腮腺素及牛磺酸等，都是最具活性的长寿因子。人们是从食用蜂王浆能使蜂王长寿，饲料里添加蜂王浆使停止产蛋的老母鸡重新产蛋等现象认识到它独特的延缓衰老的功效。

日本绪方知三郎等研究报告证实腮腺激素具有显著的防衰老效果，蜂王浆中含有类腮腺激素，能使衰老的肉体重新焕发活力。法国科学家切米兹认为，蜂王浆的复壮作用是由于促进内分泌腺的活动及细胞再生作用的缘故，使整个机体得到更新，这就是蜂王浆能使人维持青春的原因所在。

（4）对化学性肝损伤有辅助保护作用

蜂王浆中的王浆酸、γ球蛋白和肽类物质，以及超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽过氧化氢酶、硒、维生素C和维生素E等，对肝脏损伤修复、肝脏细胞生长、肝脏的解毒能力、肝脏营养和免疫功能等方面都有良好作用。临床上，蜂王浆用于肝硬化、慢性肝炎、急性肝炎和黄疸传染性肝炎的辅助治疗。

此外蜂王浆的一些其他保健功能，如调节血脂、改善睡眠等，已在临床中被证实。

近年来，健康养生节目越来越火，但一些节目中的观点也常常在社会上引起很大争议。

央视财经频道《职场健康课》播出了一期名为“破解癌症早期密码”的节目，中国医学科学院肿瘤医院防癌科副主任张凯为主讲老师，张凯在谈到造成易患乳腺癌的因素时说，“雌激素外源性的多，比如蜂王浆，如果您吃了十年蜂王浆，我基本上判定差不多了，这种雌激素含量很高的补品，长期吃也是一个危险因素。”该栏目还把蜂王浆归纳为女性易患乳腺癌的6大危险因素之一。

而中国蜂产品协会则开专家论证会反驳，说蜂王浆是“世界公认的天然营养佳品”。

其实双方都在忽悠。

蜂王浆是什么？百度百科是这么解释的↓↓↓

这蜂王浆啊，和蜂蜜不同，它并不是用花蜜酿造的，而是工蜂喉咙里的一种腺体分泌的。

和一般人设想的不一样，蜂王浆并不是专供蜂王的食品。其实，所有蜜蜂幼虫一开始吃的都是蜂王浆。

吃了三天之后，才有了区别：大部分雌幼虫改吃蜂蜜和花粉，它们发育成工蜂，个别的雌幼虫继续吃蜂王浆，它们发育成蜂王。一只雌蜜蜂是发育成工蜂还是蜂王并不是天生注定的，而是完全取决于它后天吃的东西。换句话说，同一只雌蜜蜂如果按蜂王来喂，就成为蜂王，否则就成为工蜂。

艾玛，竟然能让幼虫变蜂王，想想就很神奇。

于是，很多人就想啊，如果自己也吃蜂王浆，是不是也能延年益寿、生育力旺盛？

正是因为这样的逻辑，蜂王浆成了很多人钟爱的保健品。还有人结合中药，做成了人参蜂王浆，据称其功效为“滋补，强壮，益肝，健脾”，不过这是现代中医发明的。

事实上，中医的典籍（例如《本草纲目》）根本就没有提到蜂王浆，似乎不知道有蜂王浆这种东西。中国人第一次把蜂王浆当成药品或保健品是在1962年，这是受国外的影响。

在上个世纪50年代，欧洲（特别是东欧）开始有人把蜂王浆作为滋补品推销。蜂王浆后来又陆续被赋予了各种保健、治疗功效，例如抗肿瘤、降低血脂、降血压、升血压、抗炎、抗病毒、美容等等。

这些说法传到东方，与原有的滋补文化一结合，更被发扬光大了。随后，这种“蜂王浆文化”又传回了西方，在美国曾经多次发生过由于华人经销商宣扬蜂王浆的保健功能而受到美国食品药品管理局和美国联邦贸易委员会的警告、处罚。

其实，有关蜂王浆的保健、治疗功效的说法都没有确凿的科学依据，它们或者只是想当然，或者只是有一点初步的体外实验、动物实验的证据，都不足为凭。

从蜂王浆的成分看，它对人体不太可能有什么神奇的作用。蜂王浆大部分是水，所以和含水量很少的蜂蜜不同，蜂王浆很容易腐败，在没有冰箱的年代没法保存，传统上也就不采它。

蜂王浆和蜂蜜的另一区别是，蜂蜜的成分主要是糖，而蜂王浆的蛋白质、脂肪酸含量比较高，糖的含量则比较低。一次对蜂王浆的典型测量结果是这样的：水占67%，蛋白质占12.5%，糖占11%，脂肪酸占5%，此外还有一些矿物质、维生素。这些物质当然有一定的营养价值，但是它们都可以从其他食品更便宜、更大量地得到，没有必要通过吃蜂王浆来补充。

值得注意的是，蜂王浆能引起过敏反应，会出现荨麻疹、哮喘，严重的还会致命。有人吃了蜂王浆后觉得全身暖呼呼的“很补”，或“补过头了”而烦躁不安，除了心理作用，说不定也是一种过敏反应。