大豆磷脂是一种混合磷脂，它是由磷脂酰胆碱(卵磷脂，简称PC，高等级为PPC)、磷脂酰乙醇胺(脑磷脂，简称PE)、磷脂酰肌醇(肌醇磷脂，简称PI)、磷脂酰丝胺酸(丝胺酸磷脂，简称PS)等成分组成，其中最典型的是前三种。

磷脂油，也称之为液体磷脂或粗磷脂，为黄色粘稠状物质，是生产大豆油脱胶时的副产品，经真空干燥、脱色所制得的产物。其主要成份为：卵磷脂、脑磷脂和肌醇磷脂、豆油等。磷脂七十年代由前苏联科学家从植物油中提炼出来，广泛用于食品和医药领域，随着其功能逐步被科学界认识和发现已成为最主要的饲料营养强化剂之一。

大豆磷脂油主要由大豆油、卵磷脂(PC)、脑磷脂(PE)、磷脂酰肌醇(PI)、磷酸脂(PA)、其他磷脂等营养成份组成。

大豆磷脂是纯天然营养物质，它的生物功能及营养价值包括如下几个方面：

1.磷脂是动植物细胞的主要成分之一

磷脂是动物细胞膜系统的主要构成成分，因此是 形成生命最重要的基础物质之一，在神经及内脏系统中所占比例高于其它系统，例如：大脑 、肝脏、卵黄、鱼虾卵等磷脂的含量极高。哺乳动物出生后的幼体以及各种水产类，如鱼、 虾、蟹、海参等幼苗孵化后都有一段快速的生长期，这个时期幼体需要大量的磷脂参与形成 新的细胞。由于这时的幼体自身的生理功能较弱，自身合成的磷脂量还远不能满足生长的需要，需要摄取较多量的外来磷脂，以满足快速生长的需要。研究所科研人员对此做了大量的研究，结果表明：在幼体饵料中添加1%大豆磷脂可以促进幼体的长大，并且提高存活率。由此可见，磷脂是影响生命活动的最重要的物质之一，动物摄取了磷脂能加速机体的新陈代谢，促进动物的生长。

2.大豆磷脂具有增强动物机体免疫力的功能，提高动物体防病、抗病能力浙江师范大学生物系就《大豆磷脂对延长寿命和改善免疫功能作用》进行了深入的研究，在研究和试验中，他们采用Sprague-Dawley大鼠，分成对照组，一组(A)饲喂基础饲料，另一组(B)饲喂含10%磷脂的饲料。研究发现：B组的淋巴细胞转化率显著高于A组，表明大豆磷脂促进了T 淋巴细胞的转化，具有提高机体细胞免疫力的功效。

3.大豆磷脂具有促进和改善脂肪的吸收与利用的功能磷脂具有良好的乳化性和分散性 ，它能将进入动物小肠内的脂肪进一步分散，增大脂肪与肠粘膜的接触面积，增加吸收机会 ，从而提高脂肪的吸收和利用。养殖实践证明，磷脂不仅提高动物对饲料中脂肪的消化率， 同时还提高动物对饲料中总有机质的利用，磷脂的乳化和分散性对增强营养成分如蛋白质、 维生素、碳水化合物等的全面吸收有明显的作用。所以，在饲料中添加磷脂可以提高饲料效价比。

4.大豆磷脂中含有多种动物体必需的营养素

磷脂摄入体内可以释放出多种的营养素 ，例如：胆碱、肌醇、多种必需的脂肪酸等。所以在饲料中添加磷脂，相当于给动物体提供了上述的营养素。例如：卵磷脂(磷脂酰胆碱)可以在动物体内持续12小时缓慢释放出胆碱 ，使血液中胆碱的浓度持续保持较高的水平，而食用氯化胆碱1小时～2小时后动物血液中胆碱的浓度就达到高峰，随后很快降低，这样不利于胆碱在体内平稳发挥作用。不同的饲养对象，对饲料的营养要求也不同。由于猪禽饲料以玉米为主，基本上不存在缺乏必需脂肪酸的问题。而对于鳗鱼、甲鱼、虾以及其他的水产料，由于所用原料多不含必需脂肪酸，通过磷脂的添加不仅可以解决缺乏必需脂肪酸的问题，还可以消除因磷脂的缺乏导致的脂肪肝问题。另外，磷脂还能为动物机体提供热能7500千卡/公斤～9000千卡/公斤，肌醇磷脂是天然的肌醇来源。

5.磷脂能保护和增强肝脏功能，增强肝脏对营养的合成，并具有解毒的功能胆碱对脂肪具有较强的亲合能力，它可以结合动物体内的脂肪，并以磷脂的形式由肝脏通过血液循环代谢。如果胆碱缺乏，脂肪就会在肝细胞内和肝细胞间大量堆积，堆积的脂肪不但占据了很大空间，还会影响肝细胞正常的生理功能，甚至导致肝细胞发炎肿胀、阻碍血液流通，造成肝细胞的死亡。卵磷脂所释放出来的胆碱能将肝脏中堆积或新合成的脂肪及时代谢，达到降低脂肪肝发病率的作用。

北京大学医学部的研究人员使用大豆磷脂饲喂脂肪肝和高血脂大鼠4周，使大鼠的血液总胆固醇明显减少，肝脏脂肪变性程度减轻，由此认为：磷脂是高密度脂蛋白(HDL)的基本成分，体内磷脂增多，HDL合成增加，使动物体内HDL重新分布，加速肝脏脂肪和胆固醇代谢。

6.磷脂能改善饲料的粘结性能

在水产饲料中添加磷脂，可以改善不同饲料成分的粘结性能，这是因为磷脂遇水后立即形成胶体，延长饲料在水中保持形状的时间，从而减少营养成分流失。

7.磷脂具有良好的脂肪香味，对动物有诱食作用

磷脂的添加，可以增强畜禽、鱼虾 的食欲，提高采食量。对于水产料来说，投料一次采食干净，不仅减少饲料损失，也有利保持水质。

大豆磷脂以大豆加工副产品───新鲜水化油脚为原料，经真空薄膜蒸发急冷工艺加工而成。它在强化饲料营养，提高饲料能量，提高饲料转化率，避免蛋白和其它营养浪费，促进动物机体抗病能力和体内抗氧化作用，发挥畜禽的最佳生产性能等方面具有一般能量饲料不能具备的独特优点，是一种营养型高能量饲料。

大豆磷脂是大豆中所含的卵磷脂、脑磷脂、肌磷脂的总称。人体所有的细胞中均含有卵磷脂，它是细胞膜的主要组成部分，对维护细胞的正常结构与功能、促进细胞生长发育有重要作用。

大豆磷脂的主要保健功效

01

延缓衰老

人体细胞的细胞膜基本支架是磷脂双分子层，主要由磷脂构成。人体补充磷脂可以修补被损伤的细胞膜，改善细胞膜的功能，提高人体的代谢能力、自愈能力和组织的再生能力，从而增强人体的生命活力，有助于延缓人体衰老。

02

保护肝脏

磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力，若体内胆碱不足，则会影响脂肪代谢，造成脂肪在肝内积聚，形成脂肪肝甚至会发炎肿胀。磷脂中的卵磷脂不但可预防脂肪肝，还能促进肝细胞再生，同时，卵磷脂可降低血清胆固醇含量，防止肝硬化并有助于肝功能的恢复。

03

辅助治疗糖尿病

卵磷脂不足会使胰脏机能下降，无法分泌充分的胰岛素，机体不能有效地调节血糖水平，导致糖尿病的发生。每天摄入充足的磷脂，对糖尿病坏疽及动脉硬化等并发症患者有较为显著的帮助。

04

清除血管“垃圾”

卵磷脂可乳化、分解油脂，增进血液循环，改善血清脂质，清除过氧化物，使血液中胆固醇及中性脂肪含量降低，减少脂肪在血管内壁的滞留时间，促进粥样硬化斑的消散，防止由胆固醇引起的血管内膜损伤，有助于预防和治疗动脉硬化。

05

预防老年痴呆

人随着年龄增长，记忆力会减退，其原因与乙酰胆碱含量不足有一定关系。乙酰胆碱是神经系统信息传递时的必需化合物，人脑能直接从血液中摄取磷脂及胆碱，并很快转化为乙酰胆碱。长期补充磷脂可以减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆的发生。

06

化解胆结石

体内过多的胆固醇会发生沉淀，从而形成胆结石，胆结石90%是由胆固醇组成。胆汁中的主要成分是卵磷脂，此外还有水份、胆固醇、矿物质及色素等。卵磷脂可以将多余的胆固醇分解、消化及吸收，从而使胆汁中的胆固醇保持液体状。每天摄入一定量的磷脂可以有效地防止胆结石的形成，对已形成的胆结石也能起到化解的作用。

07

良好的心理调和剂

随着生活节奏的加快，人们长期处在紧张环境和种种压力下，难免会出现焦虑、急躁、易怒、失眠、耳鸣等症状，即植物神经紊乱，通常称为神经衰弱。补充磷脂，可使大脑神经及时得到营养补充，保持健康的工作状态，利于消除疲劳，激化脑细胞，改善因神经紧张而引起的急躁、易怒、失眠等症状。

联合销售方案

01

辅助降血脂：大豆磷脂胶囊+维生素E片

效用分析：大豆磷脂与维生素E具有相辅相成作用，增强抗氧化活性，有效防止自由基对机体细胞造成的损伤。

02

调节血脂：大豆磷脂胶囊+鱼油

效用分析：鱼油防止体内胆固醇的合成和吸收，大豆磷脂可以促进胆固醇和脂肪的运输，两者配合使用，能更好的调节血脂。

03

保护心脏：大豆磷脂胶囊+辅酶Q10

效用分析：辅酶Q10能为心脏提供充足动力，加强心肌和脑细胞的新陈代谢，提高心脏的速率及节律的稳定性。 同时补充大豆磷脂和辅酶Q10，既可改善血管通畅性，又可改善心脏的能量供应，对伴有心脏健康问题的血脂偏高人群更有帮助。