No.1

保湿

由于经常使用热水，肥皂，清洁剂和刺激性物质（例如香水，染料等），皮肤干燥是常见问题。这些产品可能去除皮肤表面的天然油脂并造成皮肤干裂。皮肤中的水分，导致干燥以及瘙痒和敏感性。

根据2018年一篇有关植物油应用的文章，高浓度的PUFA是必需的不饱和脂肪酸及其抗氧化剂，有助于提高葡萄籽油的保湿品质。将这种油涂抹在脸部或身体上可以帮助保持正常的皮肤水分并具有舒缓作用。

葡萄籽油与橄榄油对于皮肤干燥哪个更好？两者在许多天然皮肤保湿剂中都有发现，因为它们具有相似的作用。

研究发现葡萄籽油与橄榄油具有相同的好处，但吸收效果更好，留下的油腻残留物更少。它还具有较高的维生素E含量。这意味着它对油性皮肤或易长粉刺的人可能更好，因为它不易导致堵塞毛孔。

No.2

抗痘

一些研究表明，葡萄籽油具有温和的抗菌性能，这意味着它可以帮助防止可能导致毛孔堵塞和痤疮爆发的细菌积聚。它还富含酚类化合物，脂肪酸和维生素E，可帮助治愈以前的疤痕。

由于它不是厚重的油，并且适合敏感皮肤，因此即使在油性皮肤上少量使用葡萄籽油，也可以安全使用。为了获得更强的抗粉刺效果，葡萄籽油可以与其他草药产品和精油（例如茶树油，玫瑰纯露和金缕梅纯露）结合使用。

No.3

防晒

如果你遭受日晒伤害，葡萄籽油对你的脸部有益吗？因为它含有多种抗氧化剂，例如维生素E，原花青素，类黄酮，类胡萝卜素，酚酸，单宁，所以它具有抗衰老和消炎的作用。

由于具有帮助抵御氧化应激的能力，使用葡萄籽油可以改善皮肤的外观并减少轻微的衰老迹象，例如失去弹性和黑斑。

虽然不应代替常规防晒霜，但有证据表明，葡萄籽油和椰子油等植物油可以提供一定的保护作用，抵御来自太阳的紫外线辐射。

No.4

帮助愈合伤口

尽管大多数研究葡萄籽油对伤口护理作用的研究都是在实验室或动物身上进行的，但有一些证据表明，局部应用葡萄籽油可以帮助伤口更快地愈合。它起作用的一种机制是通过增强形成结缔组织的血管内皮生长因子的合成。

No.5

改善色素沉着

发表在Phytotherapy Research杂志上的一项小型研究发现，以丸剂形式服用的葡萄籽提取物，可以帮助治疗黄褐斑，抗氧化剂原花青素被认为有助于油的亮肤作用。服用的6个月内，在12位女性中，有10位（83％）的症状至少有轻微改善。

No.6

作为载体油

葡萄籽可以制成适合所有皮肤的优质廉价按摩油，此外，它还可以与各种精油混合使用，以提高其功效。

例如，将其与薰衣草油混合可帮助减少皮肤发红和发炎，而将其与桉树油混合并涂抹则可帮助减少充血。

也可以将这种油与薄荷，乳香或柠檬精油一起使用，目的包括对抗粉刺，紧张性头痛和按摩至皮肤时的关节疼痛等。

保税店的产品逐渐丰富，随之而来的则是广大消费者对产品专业化问题逐渐增多，本期我们主要围绕油（亚麻籽油/橄榄油/葡萄籽油/葵花籽油）、斯里兰卡的香茶、浓缩还原果汁、新西兰麦卢卡蜂蜜的问题进行介绍。

本篇文章主要介绍保税店在售的4种油的不同功效，若读者希望了解其他产品，请关注优传公众号进行文章阅读。

亚麻籽油

橄榄油

葡萄籽油

葵花籽油

在介绍4种油之前，我们先介绍一下所有食用油最重要的一个成分：脂肪酸！

而脂肪酸又分为：饱和脂肪酸（一）、单不饱和脂肪酸（二）和多不饱和脂肪酸（三），后两种并称为不饱和脂肪酸。

因为过于专业而导致难以理解的问题，对于脂肪酸分子中含有不饱和键等化学术语我们就撇开不谈，以最浅显易懂的方式表示出来。

（一）饱和脂肪酸：

饱和脂肪酸的主要来源是家畜肉和乳类的脂肪，还有热带植物油（如棕榈油、椰子油等），其主要作用是为人体提供能量。它可以增加人体内的胆固醇和中性脂肪；但如果饱和脂肪摄入不足，会使人的血管变脆，易引发脑出血、贫血、易患肺结核和神经障碍等疾病。

（二）单不饱和脂肪酸：

单不饱和脂肪酸主要是油酸，含单不饱和脂肪酸较多的油品为：橄榄油、芥花籽油、花生油等。它具有降低坏的胆固醇(LDL)，提高好的胆固醇(HDL)比例的功效，所以，单不饱和脂肪酸具有预防动脉硬化的作用。

（三）多不饱和脂肪酸：

多不饱和脂肪酸虽然有降低胆固醇的效果，但它不管胆固醇好坏都一起降，且稳定性差，不适合加热，在加热过程中容易氧化形成自由基，加速细胞老化及癌症的产生。

多不饱和脂肪酸主要是亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸等；其中亚油酸、亚麻酸为必需脂肪酸（四）。

（四）必须脂肪酸：

必需脂肪酸是指人体不可缺少而自身又不能合成，必须由食物供给的多不饱和脂肪酸。目前认为必需脂肪酸是：亚油酸（五）和α-亚麻酸（六）。

（五）亚油酸：

亚油酸是人体必需脂肪酸，它具有预防胆固醇过高、改善高血压、预防心肌梗死、预防胆固醇造成的胆结石和动脉硬化的作用。胆固醇必须与亚油酸结合后，才能在体内进行正常的运转和代谢。如果缺乏亚油酸，胆固醇就会与一些饱和脂肪酸结合，发生代谢障碍，在血管壁上沉积下来，逐步形成动脉粥样硬化，引发心脑血管疾病。

但是，如果亚油酸摄取过多时，会引起过敏、衰老等病症，还会抑制免疫力、减弱人体的抵抗力，大量摄取时还会引发癌症。

（六）α-亚麻酸：

α-亚麻酸也是人体必需脂肪酸，它的作用主要是：合成EPA、DHA，降解血栓，使血流顺畅，可使血压降低；抑制癌变的发生，消除亚油酸摄取过量病症。同时还具有改善过敏性皮炎、花粉症、气管哮喘等病症。另外有益于大脑健康和智力提高，提高记忆力，保护视力，改善睡眠。对于孕妇及幼儿同样具有健脑作用，如果孕妇缺少DHA，胎儿脑细胞数必然不足，严重时会引起弱智或流产，所以孕妇必须获得足够的α-亚麻酸，才能通过母体将其衍生物DHA输送到胎儿大脑，对胎儿大脑初期发育有及其重要的作用。

但是，α-亚麻酸摄取过量时虽然无特别的副作用，但作为脂肪成分，则会导致能量过剩。

所以总结如下，

1、日常生活中正常饮食基本满足身体对饱和脂肪酸的需求；

2、胆固醇也是人体不可缺少的重要成分，单不饱和脂肪酸具有降低坏的胆固醇、提高好的胆固醇的功效。所以胆固醇高或者吃肉多的人需要补充单不饱和脂肪酸；

3、多不饱和脂肪酸是人体无法制造的，只能通过食物摄入；

4、α-亚麻酸与亚油酸的摄入比例应小于等于1:4，1:4是最佳比例；

5、综合上看，亚麻籽油富含丰富的α-亚麻酸，而亚麻酸的摄入源很少，所以价值很高；橄榄油富含丰富油酸（单不饱和脂肪酸），功效强大，因此价值也很高；葡萄籽油和葵花籽油富含丰富的亚油酸，虽然亚油酸的摄入源很多，但葡萄籽油同时具有丰富的原花青素、维生素及多种微量矿物元素，而葵花籽油具有丰富的维生素，尤其是维生素E在所有植物油中最高，可以稳定其他元素，并且耐高温适合煎炒烹饪，因此葡萄籽油及葵花籽油同样是食用油中的佼佼者；

6、亚麻籽油、橄榄油及葡萄籽油避免高温加工。

综上，几种油各有各的好处，我们建议大家平时均衡用油，每种油轮流食用，会使油的营养到最佳效果。当然也不用太刻意，毕竟以上几种油均为油中精品，即使没达到营养最合理化，也远远强于在外面吃的地沟油、低级油或者转基因油。

最后，还得提醒大家的是，高质量的油虽然具有保健效果，但合理食用就好，不要过量摄入。每人每天摄入量不超过25克是最好的。