大病初愈的人由于体质较弱、消化能力较差，建议也不要食用韭菜，最好多吃米粥等易于消化的食物。此外，还要注意身体锻炼，因此，最好吃些柔软的东西，宜吃白粥、煲汤、面食等这些食物。

总的来说大病初愈后应该饮食清淡，营养均衡丰富，少食多餐，不可暴饮暴食，多吃水果蔬菜，少食油腻辛辣刺激的食物。来不同的大病康复过程并不一样，需要避忌和补充的食品也不一样，请严格遵医嘱。