哪些家常菜可帮助降三高,有推荐吗

2021-05-12 10:45发布

老人有三高疾病,哪些家常菜可帮助降三高啊?


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2条回答
逆光彩虹
2021-05-12 11:32

对三高有帮助的食物有以下:

1.洋葱含有两类营养物质,分别是环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。

2.香菇:香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质,具有降低胆固醇和防癌的作用。

3.山楂:中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。

4.玉米:富含膳食纤维,可降低胆固醇并软化血管。

5.茄子:茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害。

6.鸡蛋:鸡蛋含有卵磷脂,能使人体血中胆固醇和脂肪得到有效的降低。

除此之外,能帮助降三高的食物还有西兰花、茼蒿、黑木耳、海带、魔芋、葛粉、燕麦片、荞麦粉、山楂、冬瓜、芹菜等。尤其要注意避免食用导致血糖血液波动的高糖高盐高胆固醇的食物,因此饮食上要尽量清淡一点。


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