糖尿病的治疗被称为“五马”，包括了解糖尿病、饮食治疗、有氧运动治疗、监测血糖、定期检查糖化血红蛋白、监测心血管和神经系统等并发症、降糖药物或胰岛素治疗，简称健康宣教，运动、饮食、监测和药物。

糖尿病饮食吃什么，如何吃，就成为了一项最基本和最重要的治疗举措。

那糖尿病患者吃什么好？

糖尿病患者的食物主要包括糖类食物、蛋白质、脂肪、富含纤维素维生素的食物。

糖尿病患者的主食还是糖。能吃的主食是粗米、面食和适量的杂粮，主要有大麦、燕麦、高粱、荞麦、黑豆、绿豆、芸豆、薏米、蚕豆、豌豆。

糖尿病患者的脂肪饮食来源主要来自人们的食用油，如菜籽油、花生油、大豆油、玉米油，以及适量的动物脂肪，如猪油、黄油、奶油、肥肉和牛羊肉。

糖尿病患者饮食中蛋白质的来源包括牛奶及其乳制品、鸡肉、鸭肉和鱼肉、各种瘦肉、鸡蛋和其他鸡蛋、豆腐和其他产品。

纤维素的膳食来源有青菜、麦麸、玉米、红枣、板栗、西瓜、黄瓜、苦瓜、橙子、橙子、山药、红薯、土豆、豆类。

这些食物一日三餐如何分配，要看他们自己的情况。提供的碳水化合物食物应该能够提供大约一半或多一点的热量。剩下的热量主要由高脂肪食物提供。蛋白质主要为人体提供必需的氨基酸，但一般不提供热量。提供的能量主要是碳水化合物和脂肪。

除了三大营养素外，还需要改善富含纤维素的食物，纤维素可以促进胃肠蠕动，防止便秘，使糖尿病患者缓慢吸收食物，特别有利于降低餐后血糖，从而改善糖尿病患者的病情。

具体选择可以参照这个方案：

主食一般每天需要一斤左右或者多一点。

瘦肉3~5两，肥肉1~2两

豆类和豆制品2~3

牛奶200~250毫升左右

1~2个鸡蛋

新鲜蔬菜、低糖水果等。大约是半斤到一斤。

以上这些食物分为三餐吃，早餐吃1份，中晚餐各2份或者早中晚各吃1份。