夏季适合喝什么养生汤

2021-06-29 09:40发布

夏季天气炎热,喝什么汤能消暑养生??

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5条回答
一鸣
2021-06-29 11:17

这两个夏季养生汤你千万别错过哦:

一、百合绿豆汤

材料:鲜百合100克,绿豆250克,冰糖适量。

做法:

1、洗干净绿豆和百合,一同放入砂锅中

2、加入适量清水,大火煮开

3、再关小火将绿豆和百合煮至绵烂

4、最后加入冰糖即可

功效:清热解暑。用于炎炎夏日易心烦气燥、口干、出汗者。亦可用于防治中暑眩晕。百合性微寒,具有清火、润肺、安神等功效,绿豆具有清热解暑、清血利尿、明目降压等功效,是湿热体质者的天然良药。

二、冬瓜海带鲫鱼汤

材料:冬瓜100克、海带30克、虾皮、鲫鱼。

做法:

1、所有材料洗干净,将冬瓜切成小块

2、鲫鱼入油锅两面煎至微黄后与海带冬瓜,一同放进锅中

3、放入适量虾皮

4、大火煮沸后转文火煲约1个半小时,下些许盐调味即可。

功效:冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦;海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效;鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效。本方消暑除湿功效显着,多数人都可以食用。