生活中多数人会选择用枸杞泡水喝，很少有直接干吃，或是喝完水之后将枸杞吃掉的情况。那到底哪种方式会比较好一些？

如果是从身体对营养的吸收效果来说，直接干吃会比较好，这样可以更好地吸收当中的营养，能够起到补充营养的功效。而泡水喝的话，药效会减弱一些，因为枸杞当中含有的维生素大多是水溶性的，遇到高温之后会被破坏，所以枸杞当中的营养并不能被人体完全的吸收。大家应该知道枸杞有养肝明目的功效，主要是因为枸杞当中含玉米黄素，这种物质可以起到不错的明目效果。但玉米黄素很难在水中溶解，所以用枸杞泡水喝，并不能起到很好的明目效果，直接干吃效果会好一些。可见，枸杞干吃的效果会比泡水喝好一些，男人们可以直接将枸杞当成零食来吃，刚开始吃可能不太习惯，逐渐习惯之后，就不会感觉枸杞吃起来味道怪怪的了。嚼着吃，可以更好地发挥药效，能给身体带来一些意想不到的好处。