据现代药理学研究, 人参含有30 种人参皂昔、人参稀、人参醇、人参炔醇、人参氧炔醇和20 种挥发油、16 种氨基酸、12 种微量元素、9 种糖类、7 种维生素以及黄酮类物质、脂肪酸、胆硷、酶等人体需要的物质。

对机体免疫功能的作用：

（1）增加巨噬细胞的吞噬功能；

（2）促进机体特异性免疫作用；

（3）影响淋巴细胞转化。