人参为五加科人参属植物人参的根，是人们非常熟悉的一种神奇的中药材，素有能“延年益寿，起死回生”的美丽传说，中医更因为它的珍贵和功效而称之为百草之王。那么，对于现代医学又是怎样描述和解释人参的呢？

人参分栽培园子货没多大功效，野山参才叫正宗，山参补元气，延年益寿，强壮体质功效，是大补品，但吃后不可一年内吃萝卜！以免解去功效，另外身有病人不可吃的，原因是反而不补身而补病！人参也有免疫力，又耐寒冷！吃一次补。吃二次助，吃三次为醒之说，我吃过野三参两次，体会是全身热，寒冻下水结冰时期也不嫌冷，也没得过感冒，另外性功能也争強，服用期一年内不可泄精圆房之举，利用巩固药效。

现代药理研究表明，人参具有以下的药理作用：

1、对中枢神经系统的作用：

（1）对中枢神经系统与抑制、安定、镇静作用，中枢性肌肉松弛、降温、减少自发活动等作用；

（2）提高学习能力，对记忆的各阶段具有影响；

（3）增加缺血和再灌注脑血流量，减少钙积累；

（4）促进蛋白质、RNA、DNA的合成。

2、对心血管系统的作用：

（1）对心肌缺氧和再灌注有保护作用，调节心律失常；

（2）抗休克作用；

（3）降血压作用。

虽然说是“仙草”，但是使用不当还是会引起较为严重的不良反应的，如连续服用人参可致失眠，抑郁，头痛，性功能减退，体重减轻等不良反应，所以大家使用的时候还是要非常注意的。对于未生长发育的儿童也不应使用人参，因为会有导致早熟的风险。体质异常虚弱的人群也不建议使用。仙草也是寻常中药，服用仍需辩证需要，适合自己的才是真正的好药！

据现代药理学研究, 人参含有30 种人参皂昔、人参稀、人参醇、人参炔醇、人参氧炔醇和20 种挥发油、16 种氨基酸、12 种微量元素、9 种糖类、7 种维生素以及黄酮类物质、脂肪酸、胆硷、酶等人体需要的物质。

对机体免疫功能的作用：

（1）增加巨噬细胞的吞噬功能；

（2）促进机体特异性免疫作用；

（3）影响淋巴细胞转化。

人参对心血管系统的有一定作用：a.对心肌的作用：人参对心肌有保护作用。b.对血管的作用：人参对血管的作用，一般认为其为血管扩张药，但亦有小剂量收缩，大剂量扩张或先收缩后扩张。c. 对血压的作用：它对血压有双重调节作用。d. 对耐缺氧能力的作用：它能够提高心肌细胞的耐缺氧能力e.对造血功能的作用：它能够促进红细胞、白细胞、血小板的再生。f.对血小板功能的作用：它能够提高血小板的活性。g.降血脂和抗动脉粥样硬化作用：人参特别是人参皂甙 Rb2 能改善血脂，降低血中胆固醇、甘油三酯、升高血清高密度脂蛋白胆固醇，降低动脉硬化指数，对于高脂血症、血栓症和动脉硬化有治疗价值。h.抗休克作用：能够增强心肌细胞的收缩力及耐缺氧能力。

对肝脏的作用人参能增加肝脏代谢各物质的酶活性，使肝脏的解毒能力增强，从而增强机体对各种化学物质的耐受力。

人参对血糖有抑制作用，并能增强肾上腺素对肝糖原的分解，并可促进葡萄糖引起的胰岛素释放，对糖代谢有双向调节作用，既能使葡萄糖性的高血糖症的血糖降低，又可使胰岛素引起的低血糖症的血糖升高。

对血液和造血系统的作用：

（1）促进骨髓造血；

（2）保护细胞膜；

（3）降低红细胞变形性；

（4）促进血小板凝集。