党参是桔梗科党参属的一个多年生草本，党参属植物在我国产有39个种，大部分为野生植物，唯党参栽培利用最广泛。党参自然分布在我国东北、华北、西北、西南等地区，常生长在山地灌丛和林缘，在腐殖质土上甚多；全国各地有大量栽培，已形成产业。党参的外形特征为：

1，生性：为缠绕性草本，茎细长，长可达二公尺；分叉多；根圆柱状，粗壮，表面灰黄色，长达三十公分，经粗一到二公分；在先端有一个膨大的根头，头上有许多瘤状茎痕。

2，叶子：叶在主茎和分叉上互生，在小枝上接近对生；叶片卵状或窄卵状，长约四公分左右，浅绿色；叶柄长约二公分左右，叶边全缘或有波状齿。

3，花：花朵单生叶腋或一到三朵生枝顶；花冠宽钟状，长约二公分，上部浅裂，裂片五个；花黄绿色，有紫色斑点；

在我们这里常七月份开花。

4，果实：果实形状比较特殊，下部半球形，上部圆锥状，中部有五个宿存的花萼裂片；种子卵形，光滑，褐色；在我们这里常九十月份果实成熟。

党参虽好，还要加伴侣。党参补脾肺，抗疲劳

党参性味平和，针对脾肺两脏的气虚有很好的调补作用。

现代研究则发现，党参有明显改善疲劳的作用，除此之外，党参还能提高身体免疫力，对肺气虚弱引起的容易感冒，经常怕冷，容易打喷嚏、流鼻涕等，也有很好的调补作用。

党参要加点东西才好

党参的平和药性决定了它虽适用于长期调补，但多带带使用起效较慢的性质。通常需要配伍其他药材。这一点学学“老广”的婆婆妈妈们煲滋补靓汤的做法就很好了。

譬如党参加北芪煲汤，就是治脾虚的方子。如果是胃口不好、消化不良、大便稀烂等情况，就很合适。

又如党参配枸杞子，是气阴双补的配方，更适合加班熬夜者。因为熬夜不仅伤气，更伤阴，单纯用党参补气易燥热，加了枸杞子后，就能气阴双补了。

最后强调，党参毕竟属于滋补的药材，因此，容易肝火盛、有腹胀胃胀等积滞表现的人，不宜多吃。