现在有白头发的人越来越多了，从十几岁的孩子到很多中年人等，白头发的发病原因有很多，每个人都有不同的原因，很多人还不是一种原因，而是多种原因共同的作用所致，造成白头发的原因大致可分为: 遗传因素、疾病因素、药物因素、生活压力、营养因素、污染因素等，针对每个人的白头发因素我们需要先甄别他的发病原因，然后仔细和认真分析各类原因，最后制定方案再采取相应的干预措施。

真实的经历，到现在我还不明白头发变黑的原因，不知道是不是食物起了作用。

大概从十来岁开始，头上开始有白头发，就是人们所说的少白头。高中的时候慢慢变多，研究生时达到顶峰，白头发变得很多。没办法就开始染头发，一年大概染上3次左右。

毕业工作后，因为肠胃不好原因，就天天自己煮杂粮粥，一天喝2次，从不重样。比如黑豆薏米糯米枸杞煮在一起，红豆绿豆紫米枸杞等。

反正就是生活中常见的豆类、米和枸杞一块煮，每次能喝2大碗，坚持喝了大概一年多，肠胃慢慢变好了。意外发现白头发也变少了，就继续坚持，大概又断断续续一年多，理发师说不用染发了，白头发很少了。

平时多吃黑芝麻以及核桃、黑豆、黑米、紫菜、胡萝卜、枸杞等食物，可以补充机体所需要的营养物质。但如果是由于遗传因素造成的现象，则通过饮食的方式并不能够达到理想的效果，可以到理发店将其染黑。如果是精神压力比较大造成的情况，则需要在平时多吃富含蛋白质的食物，并且需要增强自身的抵抗力以及免疫力。

可以试试黑芝麻糊，自己买芝麻加工打成粉末冲饮，的那种。

多吃黑色食物，推荐你一个冲的粉，就是用黑芝麻、黑豆、黑米、核桃炒熟打粉，每天早晨用奶粉或豆奶粉之类的冲泡两匙，味道很香的。我现在正在吃，我头发稀少，发丝较细，吃了一两个月，长出了一些碎发，发丝也变粗了一些。这个粉据说是有黑发功效的。

再给你推荐一个乌发的秘方吧，这个方子是绝对有效的，我大姨亲测有效。原来的白发都已经慢慢变黑了，新长出的头发也是黑色的。方法：糯米粉、一个鸡蛋、蜂蜜、橄榄油，调成糊，洗发后，抹于头发上，套上方便袋，静置半小时到四十分钟，清水洗净。坚持几个月，就看见效果了