对于金樱子的应用，我们不得不佩服人民的智慧，将金樱子与白酒很好的结合在一次，同样保存了金樱子的功效又满足了人们饮酒的爱好，而且这样经过白酒浸泡之后更加有利于这些功效的发挥。所以，农村的许多人都喜欢采集金樱子来泡酒，平时饮上几杯，对益精固肾具有很好的作用。就如那些经常饮金樱子酒的人说，效果那是杠杠的！

不过有一定需要注意的是，如果想要金樱子发挥较好的医学功效，在采集时间上一定要把握，不能在太熟的时候采集，要在半熟的时候采集最好。因为如果太熟的话，那么金樱子酸涩就没有了，失去了本性，只剩下甘甜了，这就起不到固精涩肠，缩尿止泻的作用。这是《梦溪笔谈》里面记载的：金罂子，止遗泄，取其温且涩也，世之用金罂者，待其红熟时，取汁熬膏用之，大误也，红则味甘，熬膏则全断涩味，都失本性。今当取半黄时采，干捣末用之。

最后，还有一定需要记住：那就是金樱子的食用禁忌，如果你是感冒发热的不能用，如果你是便秘或者大便干燥的不能用，如果你有有实火邪热的也不宜食用。另外，金樱子含有的糖分比较多，糖尿病患者也不宜食用。