多吃富含微量元素的食品，就有补充微量元素的作用。其中牛奶，瘦肉，坚果，动物肝脏和海带等食品，都属于富含微量元素的食品。

不过不同的食品中，含有的微量元素还有一定差异，比如牛奶中除了铁外，其他微量元素比较丰富，如果是缺铁，不能通过牛奶补充。

而海带和海鲜，对碘的含量特别丰富，如果有缺碘，可以多吃海带等食品。

蘑菇蘑菇中富含微量元素硒，而且非常容易被身体吸收。对于却硒的人来说，吃蘑菇是一种不错的选择，像平菇、香菇、金针菇等，不仅营养丰富

坚果的含硒量都很高，比如腰果、杏仁、南瓜子、西瓜子等，都有着丰富的硒含量。对于一些缺硒或者是缺其它营养元素的，吃坚果是不错的选择。

大部分的海产品含硒量都比较高，比如虾、蟹、牡蛎、鲍鱼、金枪鱼、沙丁鱼等，都含有丰富的硒元素。

芦笋不仅富含硒，还含锌、锰和钾等矿物质，营养十分的丰富