含有硒的蔬菜有大蒜、香菜、油菜、菠菜、大葱、白菜、水果有、苹果、葡萄、杏等。蛋类、猪肉、鸡都含有一定的硒元素。虾类、鱼类等也都含有一定量的硒。黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物

含硒第一名的食物是制成精粉的魔芋。

含硒最高的食物是制成精粉的魔芋，其次是鲑鱼子酱、猪肾、鱿鱼干、海参干、蛏干、贻贝干、墨鱼干、松蘑干等。

含硒最多的食物有:红豆，鸡蛋，牡蛎，鸡蛋，猪，比如海鲜，蘑菇，还包括动物内脏，鱼，肉类食物等。硒是人体内不可缺少的微量元素，多吃这些食物可以帮助安全补硒，提高免疫力。

鱼虾类的食物含硒最多,包括:鱿鱼、海参、墨鱼、梭子蟹、牡蛎,海蟹等等。

肉类食物含硒的有猪腰、牛肾、羊肾、猪肉、羊肉、驴肉、鸭肝,鸡肝等等