大蒜素的主要功效成分为烯硫类化合物，此类物质的活性，容易受萃取工艺的影响，如在萃取时温度控制不当，则可能会导致其丧失部分功效。因此，在选择大蒜素产品时，建议选择工艺先进（温度控制较为合理）、原料优质（有效成分含量较高）的知名品牌如：GNC、凯灵、自然之宝、汤臣倍健、纽崔莱等，以期来达到相对较好的服用功效。具体效果，可进入大蒜素产品专区查看用户评价：

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