乳矿物盐又名乳钙、乳清矿物质浓缩物、乳清钙，来源于牛奶，是将牛乳通过膜渗透、分离、浓缩和喷雾干燥等工艺处理后得到的乳白色粉末。

乳钙是乳清无机盐浓缩物，是营养价值最好的无机盐源且易消化吸收，是直接从牛奶中提取出来的纯天然活性高乳蛋白钙。

乳钙中富含的牛奶矿物质是从牛奶中提取出来的天然来源，这些成分的优势不仅提供平衡的营养组成，还能促进钙的吸收利用，如磷、镁、乳糖和蛋白质等。乳钙中科学的钙磷2:1，最利于人体的吸收利用。由于牛乳中含有丰富的乳糖和蛋白，故其吸收率大大高于其它普通钙，乳钙吸收率高达62%～70%，是碳酸钙和葡萄糖酸钙的2.5倍，是乳酸钙的1.75倍，是贝类钙的5.5倍。

食用乳钙后不会导致气胀、浮肿、便秘，所以乳钙是目前婴儿补钙的最佳来源。乳钙也叫乳清钙，是从牛奶中提取的钙质，经过脱水、脱脂、干燥喷雾后得到的一类矿物盐的结合，其成分包括柠檬酸钙、磷酸钙、离子钙，还含有锌、磷、蛋白质、免疫球蛋白、生长因子、乳铁蛋白等丰富的营养成分，对于肠胃功能都非常脆弱的婴幼儿和孕产妇来说，乳钙相对于其他矿物元素钙的刺激性小得多，基本无排斥和过敏现象。

在所有钙类中，牛乳钙最容易被人体吸收；牛乳钙粉中的钙磷比例协调合理、天然存在的维生素D、酪蛋白磷酸肽（CPP）等天然营养成份，都是最好的帮助钙吸收的因子。乳钙在人体内不需要太多胃酸参与即可分离呈现离子状态，进而被人体直接吸收利用，迅速调节血钙平衡，增强体质。乳钙是公认的所有钙质中“生物利用率”最高的食品级钙补充剂，因为乳钙中还有适量的蛋白和合理的钙磷比例2︰1；同时，因为其生产工艺过程中没有任何化学成分和工艺，对胃肠道没有任何负担。因此乳钙是最适合婴幼儿、孕乳母、儿童、老年人补充钙的来源。

乳钙的特点

天然乳钙是从健康优质牛乳中提纯，钙磷比例2：1，是目前国际上营养科学界公认的钙元素易吸收的钙源，人体吸收率高达92%以上，并且富含有牛奶中天然的蛋白碎片，多肽、氨基酸及其它大量的矿物质。易吸收，沉积佳符合《中国营养学会》推荐的VA：VD=3：1，更适合孩子吸收，天然维生素D与钙合用能增加钙在体内的利用率，调节机体内钙磷代谢，有利于机体对钙的吸收，促进骨骼和牙齿的健康生长。富含天然的DHA母体（a亚麻酸），能激发宝宝体内的转化酶功能，自行合成DHA，满足宝宝的大脑发育所需。口感好，宝宝热爱乳钙带有独特的淡淡水果香，宝宝喜于接受且不占宝宝日常需食用的奶量，使用方便。

人是铁，钙是钢，补钙刻不容缓

现代营养学家和医学家发现“钙饥饿”——钙严重缺乏症，严重威胁人类健康。赏见的疾病有佝偻病、牙齿脱落、骨质疏松、神经痛、糖尿病、高血压、各种过敏疾病等。

不同年龄的缺钙表现

儿童期：夜惊、夜啼、烦躁、盗汗、厌食、方颅、佝偻病、骨骼发育不良、免疫力低下、易感染。

青少年期：腿软、抽筋、体育成绩不佳、疲倦乏力、烦躁、精力不集中、偏食、厌食、蛀牙、牙齿发育不良，易感冒、易过敏。

青壮年期：经常性的倦怠，乏力、抽筋、腰酸背痛、易感冒、过敏。

孕产妇期：小腿痉挛、腰酸背痛、关节痛、浮肿、妊娠高血压等。

中老年期：颈椎增生、腰间盘突出、腰酸背痛、小腿痉挛、骨质疏松和骨质增生、骨质软化、各类骨折、高血压、心脑血管病、糖尿病、结石、肿瘤、更年期综合症等。

钙是维持人体健康所必需的一种元素，也是人体内含量最多的无机元素，人类的身体，经由钙才能保持健全，也才得以维持生命。因此说“钙是生命的依托”一点也不为过。如果没有钙，就没有生命的运动。

如今，人们都重视到了补钙的重要性，乳矿物盐也叫乳钙，但是不少人将乳钙和乳酸钙混为一谈，其实两者是有本质区别的。乳钙是从牛奶乳清中提炼出来的纯天然产品。而乳酸钙则是以粮食为原料，经过发酵生成乳酸，再与钙盐反应后生成的钙源。

乳钙是一种具有良好感官特性的新的天然钙源。强化了可溶性生物活性钙的营养成份（比普通牛奶多30%以上钙质），更有效促进钙质吸收。最重要的是，由于乳钙是从天然牛乳中直接提取的，没有以往钙源所不可避免的副作用，是目前补钙的最佳产品。