随着医学水平的提升，有很多之前被忽视的食物都有很大的营养价值，葡萄籽就是其中的一种，葡萄籽内含有丰富的氨基酸，维生素及矿物质等营养元素，最主要的是葡萄籽中含有丰富的花青素，花青素是一种很好的抗氧化剂，具有美白皮肤，抗皮肤衰老等功效，深受女性朋友的喜爱。

1.葡萄籽什么时候吃

葡萄籽一般没有限定的食用时间，但是一般为饭后食用效果更加。葡萄籽在饭后吃有助于肠胃更好的消化吸收。葡萄籽含有原花青素，可以高效清除自由基，防止自由基对身体的破坏，能够调节血压、保护心血管健康、降低癌症发生的风险等。食用葡萄籽能够起到一定的抗衰老作用，但是需要坚持服用才能达到想要的效果。

2.食用葡萄籽注意事项

首先，葡萄籽最好不要直接吃，因为葡萄籽有硬壳和其他的杂质，如果直接吃的话会产生一点副作用。没有进行加工的葡萄籽，其中营养成分水溶性较差，吸收效果也不是很好。而且将嚼碎的葡萄籽可能会对肠胃造成刺激，引发消化性溃疡等副作用，天然的葡萄籽中含有大量的单宁，除了会产生苦涩的味道之外，还会对消化道造成一定的影响。一般葡萄籽的功效与作用都是体现在葡萄籽提取物中，在有条件的情况下食用葡萄籽提取物是对身体有益处的。

然后，葡萄籽最好不要和富有蛋白质的食物一起食用，葡萄籽具有抗氧化作用，其中的葡萄籽会与蛋白质结合，防止蛋白质氧化，一起食用不仅会影响蛋白质的功效，还会影响葡萄籽的作用，所以建议分开食用。

最后，现在市场上有很多将葡萄籽进行加工制成的产品，在选择食用这些产品的时候需要选择正规品牌的公司，这样才能保障卫生和质量。在选择产品时，最好选择含有维生素C或者维生素E的产品，维生素C和维生素E可以起到抗氧化的作用，和葡萄籽中的原青花素结合，起到双重抗氧化的效果。

推荐选用汤臣倍健葡萄籽维生素C加E片，汤臣倍健作为中国膳食营养补充剂的领导品牌，拥有先进的技术和专业的“透明工厂”，全球原料可追溯，生产过程全透明，卫生和质量都有很好的保障。

汤臣倍健葡萄籽维生素C加E片，所用葡萄籽提取物采用法国进口，同时还特别添加了维生素C、维生素E，三种功效成分，强化抗氧化效果。

葡萄籽需要坚持服用，才会见效，而且在服用期间尽量不要吸烟、喝酒、熬夜，会影响到抗氧化的效果。

葡萄籽

葡萄籽中含有一种叫葡多酚的物质，也称花青素(OPC)，具有很强的抗氧化作用。有关研究表明，OPC具有帮助皮肤增强氧气交换的能力、能有效地抵抗皮肤氧化衰老，其抗自由基的氧化功能是维生素C的20倍、维生素E的50倍。

葡萄籽能够阻止紫外线对皮肤的侵害，同时还能修复受伤的胶原蛋白和弹性纤维，提供由内而外的双重保护，延缓皱纹的出现，并且使皮肤长期光滑、富有弹性，还能通过抑制酪氨酸酶活性，消除自由基，减少黑色素沉积和皮炎发生。从深层改善皮肤，令肌肤清透白皙。

葡萄籽中含有丰富的营养成分，这些成分能有效渗透进皮肤表层，通过抑制酪氨酸酶的活性，抑制皮肤黑色素细胞的生成；同时在有效的成分作用于皮下，活血化瘀，改善毛细血管的通透性，修复改善受损肤质、从外到内氧化分解黑色素，并且及时排出黑色素新陈代谢产物，起到养颜美白祛斑的功效。

葡萄籽能修复受损的胶原蛋白和弹性纤维，使皮肤恢复正常功能，这样皮肤斑点就会不断地被推挤到皮肤的表面而排出，进一步起到美白祛斑的作用。

葡萄籽的正确吃法

首先、葡萄籽不宜在睡前服用，这是因为葡萄籽有提神的功效，睡前服用对睡眠不好。另外，葡萄粉适宜空腹服用，如果肠胃不好的话就选择早餐后服用吧。

其次、葡萄籽不能和胶原蛋白同时服用。葡萄糖可以结合蛋白质，防止蛋白质氧化。所以如果将两者一起服用，既妨碍了蛋白质的吸收，又影响了葡萄籽的功效，两者都得不偿失。所以还是建议大家分开服用，可以早上先服用葡萄籽胶囊，间隔两三个小时候服用胶原蛋白。服用胶原蛋白的时候，其实不用大量服用维生素E，因为葡萄籽里本身含有的维生素E就很高。

最后、葡萄籽可以和维生素C一起服用，这样有利于葡萄籽的营养成分与维生素C相互结合，相互作用，从而促成这些营养元素达到更好的效果。

葡萄籽服用效果说明

7天可以改善睡眠，肤色不再暗沉；

14天淡化色斑，皱纹变浅，肤质变的更细滑；

30天色班继续淡化，眼部肌肤更加紧致，皮肤光滑，过敏也会得到改善；60天全身肌肤更加白嫩，富有弹性，肌肤焕发健康红润光泽。

研究证明，长期服用葡萄籽不管是对皮肤还是身体都有很大的益处！

什么人不能吃葡萄籽呢?吃葡萄籽又有哪些好处呢?

哪些人适量吃葡萄籽：

1、糖尿病人。葡萄籽里面含有大量的果糖，对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升，所以糖尿病人吃的时候量稍微少一些。

2、腹泻患者。经常腹泻的人也要适量吃葡萄籽，因为葡萄粉具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄籽，就会加剧腹泻的症状，所以腹泻的人最好少吃一点葡萄粉。

3、脾胃虚寒的人。很多人体质虚弱，脾胃有虚寒的症状，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵，如果需要补充维生素和氨基酸，最好以适量葡萄粉代替。

吃葡萄籽的好处：

1、葡萄籽能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成 ，并且能降低人体血清胆固醇水平 ，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

2、葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。

3、长期吸烟者可多吃葡萄籽，葡萄籽既可帮助肺部细胞排毒，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。

4、而葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效。可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。

5、想保持身材健美的人们应知晓的是，葡萄是吃了不容易发胖的水果。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。

6、葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，并有补虚止呕、镇痛等功效。

7、葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌.症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌。变，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科学的。

8、将葡萄皮和葡萄籽一起食用，特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病患者的健康。而葡萄表皮颜色越呈黑色，含黄酮类物质就越多，对保护心脏作用更好。葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老。

9、保护消化系统：保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。

10、缓解更年期综合症：更年期是由于年龄的增长和机体组织的衰老，人体内代谢发全紊乱，休内激素分泌极具减少造成的。而造成人体衰老的根本原因是由于过多的自由基攻击人体细胞和组织导致的，OPC不但能清除自由基使人体衰老速度减慢，也能够去除机体对于内分泌失调产生的敏感性，减轻更年期综合症状(如烦躁、出汗、情绪紊乱、失眠等症状)。

因此，葡萄籽被誉为“女人的守护神”“皮肤维他命”“口服化妆品”等。