很多人喜欢吃蒜末菜，并且也不仅仅有蔬菜、肉可以用蒜末来做的，吐司面包也是能够添加蒜末，是一个特别的味道。蒜蓉面包的作法是如何的，又需要什么原材料呢？吐司面包自身就需要挺多的食物，例如需要纯蜂蜜、无盐黄油、高粉及其盐、糖等，搞好后的吐司面包再开展蒜末的擦抹就可以了，喜爱的能够多涂一些。

所需食物

蒜头 4瓣

纯蜂蜜 2勺

无盐黄油 30克

高粉 250克

吉士粉 15克

白砂糖 20克

盐 5克

生鸡蛋 25克

酵母菌 4克

无盐黄油 20克

水 130克

做法

1，将无盐黄油放进微波炉加热中高火加温2分鐘，蒜去皮切成末。

2，将三者混和搅拌均匀预留。

3，提前准备面糊原材料。

4，后油法将全部原材料混和揉至拓展环节。

5，第一次发醇至2.5倍大

6，排气管切分松驰15分鐘。

7， 擀发展舌状。

8，从一侧卷起来。

9，整形成橄揽状。

10，放进烤盘里开展最终发醇。

11，发醇至2倍大，表层刷上鸡蛋液，正中间划一刀，挤上蒜末末。

12，放入电烤箱180度15-18分鐘。

温馨提醒

1、在擦抹蒜末时要双面擦抹。咸度可按自身口感来加盐，微带盐味儿就可以。最好是应用正宗的无盐黄油，尽可能不应用人造黄油。

2、烤制时要视状况而定，容量小的烤箱温度要适度低一些，温度控制设置在160-180度为宜，而35L以上的电烤箱能够把溫度设置在180-200度就可以。

服用注意事项

蒜头味辛、温性，入脾、胃、肺经。具备彭中助消化、行滞气、暖肠胃、化滞、祛毒、除虫的作用。

蒜头主冶饮食搭配食滞、脘腹冷痛、水肿撑胀、泄泻、痢疾、登革热病、百日咳、痈疽疮毒、白秃癣疮、蛇虫咬到及其钩虫、蛲虫等症状。