在早饭的情况下做面疙瘩汤是十分便捷的,由于肉疙瘩汤做法非常简单,吃起來味儿也较为诱惑,并且在做面疙瘩汤的情况下,我们还能够添加一些蔬菜水果生鸡蛋等营养成分较为高的食材,也是有一些人较为喜欢吃海鲜疙瘩汤,我们能够在面疙瘩汤里边多添加一些海鲜产品,那麼海鲜疙瘩汤怎么做好吃呢?
用材: 生鸡蛋:1个小麦面粉:2.5两盐:适当芝麻油:适当白菜叶:2片蛤蜊肉:8个扇贝肉:6个鲜虾:8个白胡椒粉:多个姜片:4片
收拢
流程:
1最先,来做基本准备工作:海带丝侵泡预留,泡海带的時间能够做别的准备工作。
2姜切割成稍粗的丝。
3大白菜叶片掰成小朵,地下茎一部分切割成一小块。
4生鸡蛋打撒,放进适当黑胡椒粉,再打匀预留。
5随后,刚开始加温食物的准备工作:热锅加适当油,旋转锅,让油铺匀称满全部底锅,避免 黏锅。
6倒进生鸡蛋,旋转锅,让鸡蛋液产生匀称的环形的薄薄阴囊。
7将阴囊稍微排热,翻卷切条预留。
8坐沸水,放进适当米酒,放进海蛎子,海蛎子和鲜虾绰水。
9由于有很多白沫子,因此海货焯水清洗干净。泡好的海带丝用剪子裁开成一小块。预留
10另出锅放进姜片进行爆香,添加流程9里全部海货。稍微炒下就起锅。
11坐水烧开,放进大白菜。
12水再度开过之后放进海货和蛋丝。
13小麦面粉揉成肉疙瘩
14面疙瘩倒进锅中,用筷子充足拌和,炖开之后放盐就可以起锅啦
15喝以前加黑胡椒粉,芝麻油调料。