大闸蟹大伙儿一定都不容易生疏，各式各样种类的大闸蟹备受大家的钟爱。但是，螃蟹肉尽管十分美味，但终究量较为少，单纯性的吃蟹当然是食不果腹的。因此，在吃蟹的情况下，适度提升一些火锅配菜就很有必要了。那麼，吃蟹配什么食物?下边我们就看来一下吧。

大闸蟹和米酒同吃缓解寒凉

吃蟹的情况下加上一些米酒，能够 变弱大闸蟹的寒凉。米酒特性柔和，有补虚散寒的功效，和大闸蟹一起吃，米酒中的碳水化合物能够 具有调料功效，能降低胃寒产生的概率，还能够具有杀菌消毒的功效，也可以清除吃蟹后造成的不适感觉得。

大闸蟹和姜片同吃除菌

姜片性热，而大闸蟹寒性，二者一起吃得话，能够 将大闸蟹的寒凉中合掉一部分，那样吃起來不容易太寒，并且姜片也有优良的除菌作用，与大闸蟹一起吃，还能够将大闸蟹中的一些病菌解决，防止吃螃蟹后出現腹泻状况。

大闸蟹和温性蔬菜同吃有促进消化

吃蟹的情况下能够 配搭一些性温的蔬菜，蔬菜水果有减少胆固醇的功效，含有的甲基纤维素还有益于协助食材消化吸收，缓解胃肠压力。

大闸蟹和茭白同吃强化骨骼

大闸蟹中的钙成分丰富多彩，而茭白带有丰富多彩的维生素B12，补充维生素B12有利于骨骼消化吸收大量优质蛋白质，因此大闸蟹和茭白配搭服用，能够 协助强化骨骼。

大闸蟹和水豆腐同吃协助恢复元气

大闸蟹中带有赖氨酸，而水豆腐含大豆异黄酮丰富多彩，大闸蟹和水豆腐同吃，赖氨酸和大豆异黄酮相互影响，能够 协助恢复元气，避免 衰退。大闸蟹和圆葱同吃滋阴清热6大闸蟹和圆葱一起服用，能具有滋阴清热，活血化淤的功效，适合于阴虚体质的群体，老年人骨质疏松的群体服用。

大闸蟹和东瓜同吃清热解毒养血

东瓜没有人体脂肪，有清热去火，利湿消肿，身体排毒降血压，降血脂减肥瘦身，促进消化的功效，大闸蟹和东瓜配搭服用，具备非常好的补阴润肠通便，清热解毒养血的作用。

大闸蟹和檽米同吃健脾补血胃

檽米有健脾开胃，益气，清补强身健体的功效，和大闸蟹一起服用，能具有非常好的健脾补血胃，补阴补身的功效。

大闸蟹和生鸡蛋同吃补气血

生鸡蛋有补阴补血补气，益肾补气血，健脾和胃，润肺止咳利咽，清热去火的功效，大闸蟹和生鸡蛋一起服用，有很明显的补阴补气血，清热解毒减肥的好处。大闸蟹和鸽子肉同食补肾填精10鸽子肉清肝火益肾，补血补气养血，清热去火，生津解渴，配搭舒筋活络养血，理胃助消化，疏通经络的蟹棒，能具有非常好的补肾填精，消结通脉功效。