蔬菜烧肉圆需要提前准备的是五花肉，五花肉先剁碎，切割成肉沫炒，随后再团成肉丸子，放到锅里边那样能够先制成猪肉丸，随后再把这种猪肉丸和蔬菜一起烧煮，断的全过程之中一般需要添加小量的味精，味精是能够调料的，还能让菜的味儿越来越更美味一些，美味取决于家的调味品是不是恰当？

难度系数：切墩(初中级)時间：10-30分钟

主要材料

五花肉400g蔬菜适当

八角2个姜3-5片

盐适量味精适当

蔬菜烧肉的做法流程

1. 提前准备因此原材料，五花肉清理切片，蔬菜清理干净预留

2. 锅中滚油，放生姜片进行爆香，放进五花肉煸炒，掉色后放进小量醋及老抽酱油，煸炒不少于五分钟

3. 煸炒类似之后，添加冷水。水流量数最多不落进五花肉。放进八角

4. 大火烧开后，改文火炒糖色，放进盐味精调料

5. 添加清理好的蔬菜，煸炒两下盖好外盖，等蔬菜熟透就可以享受啦

难度系数：切墩(初中级)時间：10-30分钟

主要材料

五花肉400g蔬菜适当

八角2个姜3-5片

盐适量味精适当

蔬菜烧肉的做法流程

1. 提前准备因此原材料，五花肉清理切片，蔬菜清理干净预留

2. 锅中滚油，放生姜片进行爆香，放进五花肉煸炒，掉色后放进小量醋及老抽酱油，煸炒不少于五分钟

3. 煸炒类似之后，添加冷水。水流量数最多不落进五花肉。放进八角

4. 大火烧开后，改文火炒糖色，放进盐味精调料

5. 添加清理好的蔬菜，煸炒两下盖好外盖，等蔬菜熟透就可以享受啦