水饺是我国的一种特色美食，尤其是在大年小年季节，我国的传统式家中总会煮上一锅热呼呼的水饺以供亲人应用，能够具有阖家团圆的喻意。伴随着社会发展的发展趋势，水饺馅也有一定的发展趋势，目前市面上出現了各式各样的水饺，都拥有 与众不同的口味，遭受不一样群体的热烈欢迎。针对爱多吃鸡蛋的人而言，比不上试着一下青菜鸡蛋馅饺子吧。

食物

主要材料　白面粉500g　生猪肉500g　青菜700g

辅材　芝麻油适当　盐适量 鸡精适当　米酒适当　白砂糖适当　白胡椒粉适当　虾适当　姜蒜适当

流程

1.将白面粉放水活好啦，醒面。

2.青菜掐掉残渣.清洗。

3.肉馅里边添加盐。鸡精、白砂糖、米酒、生抽、黑胡椒粉、芝麻油，姜蒜末适度的水搅拌均匀。虾削皮断开放进肉馅里。

4.点火锅里放进水，水开过放进青菜焯熟透，捞起来剁碎。

5.将切完的青菜放进饺子馅里搅拌均匀。

6.将醒发好的面团揉发展条，再揪成尺寸类似的小包团，擀好皮。刚开始做饺子。

7.它是包裹的水饺。

8.在取一个锅里边放进水，水开过放入包裹的水饺。在煮的全过程中，水开过要边煮边加凉水，一般添加三次上下的凉水开展煮，那样水饺非常容易熟。

9.煮好的水饺。

小提示

青菜在绰水时一定要熟透捞起来。