核桃仁是日常生活之中十分普遍的干果，核桃仁的味儿爽口，营养成分高，具备养颜美容的功效，核桃仁尽管美味，可是保存期却十分关键，假如核桃仁的保存期无法得到非常好的保养，会造成核桃仁里边霉变，核桃仁的保存期在于核桃仁的储存方式。

核桃仁是有保存期的。储放自然环境一定要忌“阴、潮、湿”。

销售市场上售卖的核桃仁，因其储存方式、品质、採摘時间不一样等而出現储存時间良莠不齐的状况。

核桃肉，维持期是6月。

桃坚果冷冻维持期是10月。核桃仁水果(湿核桃)维持期是15天。

青核桃维持期是1月。

最先尽可能放到自然通风透气性的地区、不能用密封性成袋、最好是应用布袋子、麻包或别的的通风不错的包装袋。

次之用通风不错的包装袋装是以便避免 核桃仁的水分含量不足时运用通风不错的包装袋合理迅速的释放、消化吸收体内湿气和水份，进而更强的维持核桃仁的水分含量、避免 其反潮、长霉。

最终建议核桃仁還是不必剥掉比较好，带壳储存的久点。

1、家中储放的核桃仁一般量并不大，能够 选用干躁的密封罐储放，那样能够 储放长一些的時间。

2、假如即存即吃的核桃仁，以便冷藏，还可以放到电冰箱的冰藏室，建议溫度4摄氏为宜。

3、若核桃仁量大，可放到干躁、自然通风、荫凉的地区，铺平储放。

4、忌阴、潮、湿的气体自然环境。