康力士针叶樱桃(含维生素C)适宜哪些人群?

2021-01-13 11:33发布

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阿拉善
1楼 · 2021-01-13 12:00.采纳回答

建议以下人群食用康力士针叶樱桃(含维生素C):

1.皮肤粗糙、有色斑,红血丝者;

2.喜食荤菜,厌食蔬菜水果的人士;

3.吸烟、喝酒或居住在空气污染严重地区者。

康力士针叶樱桃提取物片(含酯化维生素C)60片

惊蛰
2楼-- · 2021-05-05 11:07

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针叶樱桃

针叶樱桃(Acerola cherry)是金虎尾科(Malpighiaceae)金虎尾属(Malpighia)凹缘金虎尾(M. emarginata)的果实。含有丰富的维生素C。在巴西的东北部的沙地里,有许多种植的和野生的巴西大樱桃树,现巴西已经成为最大的针叶樱桃种植国和出口国。

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几种水果维生素C含量对比

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补充维生素C的意义

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合成胶原蛋白:人体由细胞组成,细胞靠细胞间质把它们联系起来,细胞间质的关键成分是胶原蛋白。胶原蛋白占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架。如骨骼、血管、韧带等,决定皮肤的弹性,保护大脑,并且有助于人体创伤的愈合。

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抗坏血病:血管壁的强度和VC有很大关系。微血管是所有血管中最细小的,管壁可能只有一个细胞的厚度,其强度、弹性是由胶原蛋白所决定。当体内VC不足,微血管容易破裂。因此维生素C缺乏时皮肤表面产生淤血、紫癍;在体内发生则引起疼痛和关节涨痛。严重情况在胃、肠道、鼻、肾脏及骨膜下面均可有出血现象。

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牙龈萎缩、出血:健康的牙床紧紧包住每一颗牙齿。牙龈是软组织,当缺乏蛋白质、钙、VC时易产生牙龈萎缩、出血。

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预防动脉硬化:可促进胆固醇的排泄,防止胆固醇在动脉内壁沉积。

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水溶性强抗氧化剂:可以还原保护其它抗氧化剂,如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸,防止自由基对人体的伤害。

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治疗贫血:使难以吸收利用的三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。

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防癌:丰富的胶原蛋白有助于防止癌细胞的扩散;VC的抗氧化作用可以抵御自由基对细胞的伤害,防止细胞的变异;阻断亚硝酸盐和仲胺形成强致癌物亚硝胺。曾有人对因癌症死亡病人解剖发现病人体内的VC含量几乎为零。

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保护细胞、解毒,保护肝脏:在人的生命活动中,保证细胞的完整性和代谢的正常进行至关重要。为此,谷胱甘肽和酶起着重要作用。谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的短肽,在体内有氧化还原作用。它有两种存在形式,即氧化型和还原型,还原型对保证细胞膜的完整性起重要作用。

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提高人体的免疫力:白细胞含有丰富的VC,当机体感染时白细胞内的VC急剧减少。VC可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。参与免疫球蛋白的合成。提高CI补体酯酶活性,增加补体CI的产生。促进干扰素的产生,干扰病毒mRNA的转录,抑制病毒的增生。

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提高机体的应激能力:人体受到异常的刺激,如剧痛、寒冷、缺氧、精神强刺激,会引发抵御异常刺激的紧张状态。该状态伴有一系列身体,包括交感神经兴奋、肾上腺髓质和皮质激素分泌增多。肾上腺髓质所分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素是有酪氨酸转化而来,在次过程需要VC的参与。进入人体的维生素C很快分布于个组织器官,在正常情况下,人体维生素C库为1500毫克。多余的大部分随尿排出,少部分随大便、汗及呼吸道排出。但是在感染情况下,人体所需的为平时的20---40倍之多,而且所有的药物都会破坏体内的VC,所以在人体有状态的情况下补充VC是非常有益的。

预防心血管疾病、参与造血、有效抗自由基等方面的功效都得到了非常明确的认证。

樱桃是蔷薇科植物樱桃树的果实,但另有一种水果由于其果实的大小和色泽如樱桃一般,原产地在热带美洲西印度群岛一带的,亦称为西印度樱桃,又名针叶樱桃,在中国植物志称为金虎尾科。

针叶樱桃是一种金虎尾科小乔木,原产热带,果实可食用。又称阿西罗拉樱桃、巴巴多斯樱桃或巴贝多樱桃、西印度樱桃、凹缘金虎尾、凹叶金虎尾、大果黄褥花。

针叶樱桃产地原产于南美、墨西哥南部、波多黎各、多米尼加、海地、巴西、中美等地,但现在也开始在得克萨斯和亚洲的热带地区种植。

小编百度了一下,也有植物学家尝试把针叶樱桃引入到中国种植,先后尝试在云南、广西、广东等热带区域种植,但均未能成活。仅在台湾、海南、三沙等海岛上有小面积种植。

即便如此,植物学家也未放弃研究,在历尽千辛万苦后,终于在北海大面积种植取得成功,这是我国第一块大面积(200亩)种植针叶樱桃的成功范例。目前已经在河南郑州、湖南浏阳、广东河源、东莞、湛江等地引种试种成功,填补了我国大陆不能种植针叶樱桃的空白。

以下是南亚热带作物研究所引进试种的针叶樱桃:

针叶樱桃鲜花烂漫时

针叶樱桃:青熟果

针叶樱桃:黄熟

针叶樱桃:完全成熟

< 西印度樱桃简介 >

科别:黄褥花科常绿灌木热带果树

英文名:West Indian Cherry, Barbados Cherry, Acerola

针叶樱桃原产热带美洲,西印度群岛加勒比海地域的原住民早在好几百年前即有栽种使用,后经过热带美洲传至夏威夷、印度而至全国热带及亚热带地域其他列国。

西元 1936 年由日人自南洋引进。1953 年农业试验所嘉义分所再引入作果树推广栽培,但由于果味偏酸,不适合大众口味,以致沦为欣赏树,全省各地之社区公园、学校、私家庭园粉饰栽培或盆栽。后经专家剖析,发觉酸溜溜的小果实,维他命C含量,竟然是现在众多水果类之冠,因此又掀起了再推广的热潮。

针叶樱桃果为浆果,球形或扁球形,未熟果青绿色,熟果粉红至鲜红,肉少多汁,味酸,稍有香气,春末至秋季均能著花完结。 性喜高温,中南部较恰当栽培。

果实含有大量维他命C,绿熟的果实约2.1%,红熟的果实约1.18%,为水果类中之冠。  若以每个果实重量7公克计,含维他命C量即有147毫克,而每人每天之需量约50毫克,因此每天仅食用半个西印度樱桃就足够人体所需了。  其馀果实可加工製成冷冻、果汁、果糊、蜜饯等。

虽然针叶樱桃号称樱桃,其实严格来说并不是樱桃,和市面常见的樱桃们都没有关系。它还有个名字叫南美假樱桃,味道也无法与大樱桃相比。但是它最大的功效是它的维生素C,是名副其实的“天然维生素C之王”之一

果实为球形或扁球形,具有三稜或多稜,浆果,果皮颜色由未成熟时之青绿色依序逐渐转成浅黄色→橙黄色→而至成熟时的红色→深红色,果皮薄光滑,果实重约7~9公克,直径2~2.5公分,果肉为黄色,柔软多汁,未熟果较酸,成熟果较酸甜,有香气,风味佳。每个果实有核3枚各含种子1粒。

采收与加工:

在热带地区, 西印度樱桃每年有3个丰产期;在其它热量稍低的地区, 则只有1- 2个丰产期。

西印度樱桃每年3~11月间开花,花后约3~4星期果实即红熟。西印度樱桃成熟果实一旦离开母树便会快速变质,4小时后便可感觉出风味有变,3-5天便不可食用。

用冷藏的方式可延长其保质期。但鲜果不宜直接冷冻保存,一般以加工成纯果汁及果肉方式冷冻贮藏于-17. 8℃温度下, 但均不能长时间保存其独特风味。

在巴西流行将其用来制成果汁、酒类、果冻、果酱、果凝胶、果糖浆等, 许多家庭自制冰淇淋等食品时也加入其作为补充营养。

加工栽培以生产高维生素C产品为主要目的,其采收以果实维生素C含量最高期为最适期。一旦西印度樱桃的果实开始成熟,其大量的维生素C就会流失,因此要在果实将熟未熟(青熟)时进行采摘,并且在采摘后半个小时内马上进行加工萃取。现在先进的加工萃取方法是,加工的新鲜果酱通入在降低气压的容器内,使水的沸点大大降低,从而让原料中的水分在很低的沸点下被蒸发掉。然后对富含营养成分的浓缩液以极细的雾滴喷射入高温气流中,让水分瞬间蒸发而不破坏营养成分。得到的干燥物就把植物营养成分很好的保存。