优莎娜消化酵素的主要成分为天然混合消化酵素和朝鲜蓟提取物。混合消化酵素包含消化纤维素、脂肪、蛋白质、碳水化合物、乳糖等营养的多种酵素，能有效地消化食物，改善胃肠道的消化功能有较好的帮助。关于具体的服用效果，请参考产品页用户评价：

美国USANA优莎娜消化酵素：

近年来网上出现各种酵素功效，什么减肥啊，排毒啊，美容啊，助睡眠啊，防癌症等等等等，看得我是眼花缭乱，不心动是假的。那么酵素真的可以减肥吗？

却酵素为什么会变胖

酵素是一种酶，一切生命都离不开酶，酶一个非常重要的功能就是促进新陈代谢。如果人体缺乏酵素，新陈代谢就会出现障碍，器官出问题，表现在体外的其中一种形式，就是肥胖。

我们都知道，肥胖是代谢性疾病，跟食量并没有直接的因果关系，这就是不断节食却不断发胖的原因。肥胖是身体衰老的表现，根本原因，就在于缺乏纤体酵素，也就是脂类酵素。我们从日常饮食里，其实已可以摄取足够的酵素。可惜的是酵素非常柔弱，摄氏四十至五十度的温度，就足以令酵素失去功能甚至解体。

但我们经常进食的就是经高温烹调的食物，所以从饮食中得到的酵素，可谓并不足够。因为缺乏酵素令消化系统overload，不单影响营养吸引、排便，积聚下来的大量处理不了的毒素，更是肥胖的元凶。

酵素不会速效减肥

部分厂家宣传的酵素快速减肥效果是个谬论，是为了迎合年轻女性消费者的心理需求来刻意引导。

酵素是蔬果发酵而成，并没有添加什么西药成分，不可能会速效减肥。早几年大家都在喝各种减肥茶，然后减肥效果明显，但是这是什么，这是添加了药物成分，很多人不知道，以为是本身效果好，结果常年的日积月累，弄的自己的肠胃都坏了。

酵素有减肥的功效，但也不宜夸大。酵素的减肥功效是通过调理肠胃。

加快身体的代谢循环，排除废物这样的一个过程来减肥的，并不是说吃下去马上拉肚子就是减肥好。

这是一个严重的误区，也正是由于这个误区导致很多无良的商家弄一些水果渣，再加上一些泻药成分，然后包装成所谓的原装酵素。这种产品拉肚子效果是很好，但是当你短期内瘦下来之后（注意这里不是减掉的脂肪，而是使人的身体大量的流失水分导致身体变轻，不是减掉脂肪），你的肠胃就会受到很大的损伤。

酵素减肥的原理

酵素首先是改善肠胃，疏通肠道。肠胃好了，肠道疏通了，人的饮食就正常了，饮食正常了，吃饭消化吸收就会更好，那么吸收同样的热量，喝了酵素之后就会比喝酵素之前要吃的少了，这样饭量无形之中在减少，而且在体内存留的垃圾就更少。另外酵素清除血液内的有毒物质，使得血液循环正常，血液循环加快，更顺畅，人体就不那么容易积累脂肪，这样的话人体也就能瘦下来。

酵素减肥贵在坚持

以上大家了解到了酵素减肥的原理就该知道酵素减肥不是速效，而且是一个循序渐进的过程。大概在2到3个月，少数人1个月左右甚至更长时间才能看到明显效果。这个就是一个正常的时间范围。

好的减肥产品一般不会承诺具体时间，一般2到3个月内能看到明显效果的话也就非常不错了。所以大家如果服用酵素贵在坚持，吃了1个月2个月之后看到没什么变化，首先要反省一下自己哪方面做的不对。还有如果连吃1个月都不到的话，那减不下来就是正常的，因为任何正宗的酵素都没有这样的效果。所以建议是坚持吃，再看看效果如何再对症下药。

小编语

如果你是认真地对待自己的身体，短时间内又不知道如何补充酵素的话，可以尝试一下以直接饮用酵素的方法。市面有售的酵素产品有胶囊、粉剂、饮剂，当中以酵素胶囊作用最全面。

酵素，我们这些年一直一知半解。

卖酵素产品的说，“它能快速代谢掉食物的热量，帮助排毒减肥。”

用酵素的人说，“喝了它，感觉消化快些，对促进消化有作用。”

一知半解的人说，“酵素是酶，酶是蛋白质，口服后会变性甚至分解，没了生物活性。 ”

“酵素=酶=蛋白质=没作用”，真的是这样吗？

酵素究竟是什么？我们专程采访了中国食品发酵工业研究院功能肽产业化研发部主任、教授谷瑞增，谷教授研究酵素10余年。

Q市场上卖的酵素是不是酶？

A酵素产品≠酶

人们对酵素的理解多半缘于这个奇奇怪怪的名字。若简单从外文翻译上解读，日语称酶为酵素，台湾人从日本那儿抄来这个词，内地又翻版台湾，so，“酵素=酶”这个公式就深深地印在脑海中。

但是，市场上卖的酵素产品就是酶吗？

“酵素产品不等于口服酶制剂，目前一些酵素产品都是用水果、蔬菜发酵而成的，大多只是借日本的舶来词汇在做产品宣传。”谷瑞增称。

Q酵素是怎么制成的？

A5类原料自由组合，通过菌种发酵而成

酵素产生于储存果蔬的过程中。在过去，植物到了收获季节，很多果蔬集中上市，来不及消费。为了防止腐坏，多种果蔬就被放在一起，利用果蔬上附着的菌种，进行发酵做成发酵汁，也就是传统的酵素。

而现在的酵素，除了上面提到的水果、蔬菜可以作为原料外，坚果、菌菇和中草药也是可以使用的酵素原料。这五类原料可以自由组合，通过使用益生菌、酵母菌、乳杆菌或乳球菌等菌种进行分解。

Q酵素产品里是否含有酶？

A商业酵素几乎不含活性酶

原料经过一系列发酵和分解通常会产生几类新物质，包括①原料中未被发酵的植物汁液；②有机酸；③新的碳水化合物，如可溶性膳食纤维等；④以及菌种的自溶产物，如酶等。

“但在生产过程中，由于酵素产品要经过灭菌工序，酶已丧失活性。所以，商品化的酵素几乎不含活性酶”谷瑞增说。

若将商业酵素等同于“酶”，那么卖酵素就相当于卖酶制剂，这不符合中国规定。例如，《食品添加剂使用标准》GB 2760-2014规定，木瓜蛋白酶可用作食品工业在的加工助剂，归为酶制剂，一般应在制成最后成品之前除去。

Q喝后感觉肠道蠕动加快，心理作用？

A果蔬类所含的膳食纤维对肠道有益

摘下给酵素扣的“酶帽子”，我们以果蔬类的酵素为例，一起来看看酵素的作用。

小肠是人体的吸收器官，上面有小肠绒毛，如果被油包裹住，那么原本可以活动的绒毛就会被束缚，有效吸收器官面积就减少了，自然，肠道功能会被抑制。

而酵素内的可溶性膳食纤维，在通过小肠绒毛时，能够“刮掉”部分油脂，相当于用丝瓜藤洗碗，使得肠道功能得到了改善。

这就能更好地理解，为什么有人会喝了酵素后肠道蠕动加快了。

不过，由于原料来源的多样性，是否具有促进肠道蠕动的功能，还需要依据标准的评价实验结果而定。

Q酵素能减肥吗？

A能为肠道菌群提供营养，

无法从根本上减肥

上述酵素中的物质，能够为肠道菌群提供营养，让有益菌更好地工作，从根本上恢复肠道的吸收功能、生理功能，并起到清洁肠道的作用，从而应对便秘和腹泻。

“但总体来说，酵素最终产生的效果其实是人体自身产生的，它的作用主要是帮助人体恢复自身的健康状态。它不是功能性食品，而是一种健康食品。”谷瑞增强调。

Q成分中添加了左旋肉碱的酵素能吃吗？

A添加左旋肉碱是想打“减肥”牌，

用不好会引发其他问题

酵素被厂商赋予了“减肥排毒，富含营养成分，能提高免疫力”等多重功效，搜索大型电商平台可以发现，除了光鲜的销量，挂羊头卖狗肉的酵素产品也不在少数。

销量前几名的酵素产品成分中不乏“左旋肉碱”、“青汁代餐”等字样，但凡含有一些酵素成分的产品，就可以愉快地在酵素品类中分得一杯羹。

不过要注意，左旋肉碱是脂肪燃烧的助剂，常被用于减肥类的产品中，但过量使用会对心血管等产生不良的影响。因为酵素行业尚无相应标准，所以孰好孰坏，很难有确切的说法。

Q自制酵素能喝吗？

A建议谨慎对待家庭自制酵素

自制酵素近两年也很流行，有人买了酵素桶自己在家制作。谷瑞增提醒，家庭自制酵素对菌种的安全性、发酵过程的无菌管理以及发酵液的质量都无法控制，因此建议谨慎对待。

生产酵素的原料在不同的季节可能都不尽相同，在家里自制如果异常发酵，可能会产生有害物质。