前列腺炎就像妇科病困扰大多数女人一样，大部分的男人也是为自己的前列腺炎懊恼不已，经常反复的病情让他们对此病失去了治疗信心。然而在食物中，西红柿的茄红素是对前列腺炎的有治疗功效。到底茄红素的功效在哪?

番茄红素是一种重要的类胡萝卜素，主要存在于番茄果实之中。它可以消灭多种危害人体的自由基，是一种强力抗氧化剂，其功效远胜于其它类胡萝卜素与维生素E。临床观察发现，番茄红素有助于：

(1)提高免疫力，抗老化：番茄红素可增强免疫力，恢复体能，并有助于减轻紫外线对皮肤的伤害，改善皮肤老化及老年斑。

(2)抑制癌细胞生长：番茄红素可以抑制包括乳腺癌、肺癌、胃癌及内皮组织癌细胞的生长;血清中含较高量蕃茄红素的妇女，罹患子宫颈癌的几率较低。

(3)保护心血管：番茄红素可抑制动脉硬化的形成，改善高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病。

由于番茄红素能防止血中低密度脂蛋白氧化，因而能减少动脉粥样硬化和冠心病的患病危险。

有学者根据欧洲10个国家的研究报告得出结论，每天吃至少含40毫克番茄红素的番茄制品，能明显降低发生冠心病的风险。

(4)男性中，番茄红素主要分布在睾丸、前列隙、肾上腺、肝脏等组织，可帮助预防及改善前列腺增生、前列腺炎等泌尿系统疾病，并有助于提高男性精子质量，降低不育风险。

一项来自美国哈佛大学的研究发现类胡萝卜素与前列腺癌有一定的关系。在类胡萝卜素的研究中，只有番茄红素具有明确的保护作用。

男性每天在饮食中服用最大剂量的番茄红素(每天6.5毫克以上)与服用最少者相比，可以使前列腺癌发生的危险减少21%。

(5)预防或改善白内障及老年性黄斑病变。白内障和老年性黄斑变性是老年人常见的眼科疾病。

据美国威斯康星大学的马瑞斯?帕尔满报道，与血液中番茄红素浓度低的人相比，血液中番茄红素浓度高者发生老年性黄斑变性的机会可减少50%。

前列腺炎患者还可以吃些什么保护前列腺？

1、利尿食物

患者需要多喝水，多补充水分，有助于排尿。患者应该多补充利尿的食物，有助于排水，比如绿豆、冬瓜、赤豆等。患者可以把绿豆熬成粥，待到冷却后食用，可缓解尿涩痛的症状。

2、富含锌的食物

患者需要多吃富含锌的肉类，比如鸡肉、银鱼、青鱼、猪肉、牡蛎、虾、蟹等。

3、富含维生素C的食物

维生素C具有让精子再度充满活力的功效，因此患者需要多吃富含维生素C的食物，比如橘子、芦笋等。

4、南瓜子

南瓜子对治疗前列腺炎有着一定的作用，南瓜子可以为患者补充维生素C，起到抗老化的作用，同时也可以减少患者尿频的次数。

最后需要提醒大家的是，一般患有前列腺炎的患者，他们的饮食原则一定要以清淡而富有营养的食物为主，在日常生活中多吃一些蔬菜水果，尽量的不让大便干结，以免加重病情。

番茄红素是植物中所含的一种天然色素，主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中，被誉为男人的红颜知己，是迄今为止自然界中被发现的最强抗氧化剂之一，番茄红素清除自由基的功效远胜于其他类胡萝卜素和维生素E。近年来，番茄红素已被广泛用于食品、药品等领域，有植物黄金之称，被誉为21世纪保健品的新宠。

番茄红素对人体健康的作用

一、抗氧化延缓衰老

人体是一个“细胞→器官→系统→人体”的协调统一、动态平衡的整体。细胞代谢呼吸过程中，活跃的氧分子因缺失电子变成性质不稳定的自由基，须抢劫其它大分子、化合物的电子以求自身结构平衡。如此连锁反应，自由基攻击人体细胞膜、DNA、脂肪、蛋白质，削弱细胞吸收营养、排出废物的能力，从而导致细胞不能正常工作而衰老。

一般人体有清除自由基的酶类。但自由基产生太多或人体清除能力不足时，就需从外界补充抗氧化剂来维持细胞平衡。一个番茄红素分子可猝灭上万个自由基，抗氧化能力是维生素E的100倍，维生素C的1000倍。是自然界最强的延缓衰老的抗氧化剂。

二、防癌抗癌，辅助抑制肿瘤

环境、饮食、遗传、职业、心理等原因使人体产生自由基，侵入细胞膜，攻击DNA，激活封闭静止的癌基因，产生癌细胞，繁殖裂变、分裂直至永久性破坏某器官或癌细胞转移。番茄红素有效猝灭自由基，达到预防的作用。对已形成的肿瘤，可促进细胞间隙传输信号，接触抑制、分化诱导癌细胞，使其改邪归正。临床证实，番茄红素对前列腺癌、肺癌、胃癌、结肠癌、食道癌、口腔癌、乳腺癌、宫颈癌作用显著，肿瘤缩小几近消失。

三、前列腺保健，提高男性生育能力

男性前列腺外部有多层网状纤维，一般难有炎症或病菌。但感染后普通药物很难奏效。番茄红素通过人体脂蛋白运输到全身各器官，在睾丸、前列腺浓度最高。猝灭自由基，清除侵入前列腺的毒素，从而有效防止前列腺发生病变。番茄红素还可调节前列腺液，使ph值保持在6-6.5，为精子提供舒适的活动环境，增强精子活性，提高男性生育能力。

四、调节血脂，预防心脑血管疾病

心脑血管是人体能量传输的通道。血液中脂肪(如胆固醇，不溶于血)以脂蛋白为载体。其中由肝脏输送到细胞的低密度脂蛋白ldl易受自由基攻击造成胆固醇沉积，导致动脉粥样硬化，阻碍血流，减少心脏营养和热能供应，引发冠心病、脑中风等心脑血管疾病发生。番茄红素可深入清除血管垃圾，调节血浆胆固醇浓度，保护ldl不受氧化。还可修复完善被氧化的细胞，促进细胞间胶质形成，增强血管柔韧度。

五、抗辐射，美容美肤

日常生活中辐射、日晒可加速皮肤氧化衰老，衍生皱纹、色斑。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%-46%，其它成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的损害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。