山楂的功效与作用

山楂，中药名。为蔷薇科植物山里红Crataegus pin,natiida Bge.var.majorN.E.Br.或山楂Crataegus pin.nati fida Bge.的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，切片，干燥。

山楂的功效

别名：

鼻涕团、柿楂子、山里果子

入药部位：

植物的干燥成熟果实。

性味：

酸、甘，微温。

归经：

归脾、胃、肝经。

用法用量：

煎服，9～12g。焦山楂消食导滞作用强，常用于肉食积滞，泻痢不爽。

功效：

消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。

山楂的作用

主治：

用于肉食积滞，胃脘胀满，泻痢腹痛，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气疼痛，高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞，泻痢不爽。

相关配伍：

1、治一切食积：山楂四两，白术四两，神曲二两。上为末，蒸饼丸，梧于大，服七十丸，白汤下。（《丹溪心法》）

2、治食肉不消：山楂肉四两，水煮食之，并饮其汁。（《简便单方》）

3、治诸滞腹痛：山楂一味煎汤饮。（《方脉正宗》）

4、治肠风：酸枣并肉核烧灰，米饮调下。（《百一选方》）

5、治老人腰痛及腿痛：棠梂子、鹿茸（炙）等分。为末，蜜丸梧子大，每服百丸，日二服。（《本草纲目》）

6、治寒湿气小腹疼，外肾偏大肿痛：茴香、柿楂子。上等分为细末，每服一钱或二钱，盐、酒调，空心热服。（《百一选方》）

禁忌：

胃酸分泌过多者慎用。

山楂又称红果、山里红、胭脂果。在我国已有3000多年的栽培历史。据中国疾病预防 控制中心营养与食品安全所最新测定显示，山楂富含多种营养物质，尤为突出的是：以每百克山楂果肉为例：含VC53毫克，在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃、含VE7.32毫克，居水果之冠、含胡萝卜素100微克，在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂，能提高机体免疫力，增强体质。时常吃山楂会有一定的防衰老、美容、防癌和预防动脉粥样硬化的作用。

山楂的功效与作用

山楂性酸、甘,微温。归脾、胃、肝经。

消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，癥瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。

1、山楂富含多种营养物质，维生素和胡萝卜素非常丰富，有美容、防衰老、提高机体免疫力的作用;

2、山楂中含钙多，钙不仅可以维护骨骼和牙齿的健康，参与神经传导、血液凝固的过程，还可以维护肌肉的伸缩和舒展及心脏的正常搏动，所以，常吃山楂还有利于情绪的稳定、血压的调节;

3、山楂含膳食纤维丰富，膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，可促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食肠的消化和废物的排泄，促进体内的物质代谢;

4、山楂中还含有多种生活活性物质，如三萜类和黄酮类物质，具有扩张血管增加冠状动脉血流量，改善心脏活动软化血管降低血压和胆固醇等作用;

5、山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;

6、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛、腹泻的成分。

7、对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人，吃些山楂、山楂片等，均可消食。特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂;

8、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效;

9、山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原;

10、防癌、抗癌。近年研究发现，山楂中含有一种叫牡荆素的化合物，具有抗癌的作用。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂，对于已经患有癌症的患者，若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用，这样既可助消化，又可起到辅助抗癌的作用。

11、治疗痛经、月经不调。中医认为山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。?

干山楂片泡水的功效与作用主要有以下四点：

1、防治心脑血管疾病

其实很多疾病并不是不可预防的，现在医学专家们经过研究发现，在山楂当跨肝一种叫做黄酮类的有效物质，这种东西就可以起到预防心脑血管疾病的出现。

2、活血化瘀

山楂泡水不仅味道上比较爽口，而且还能起到活血化瘀的作用，尤其是一些属于血瘀型痛经的朋友，不少女性朋友每当到了月经的时候，就会出现痛经的现象，十分折磨人，比如有些人会有小腹疼痛或者是有经不畅通，但是喝一些山楂水后，可以很好的起到降低出现痛经的现象。

3、 防治癌症

癌症一直是人们比较害怕遇到的，除了注意养生，养成好的生活习惯以后，通过喝山楂水经常服用也能起到防治癌症的作用，因为在山楂里面有一种叫做牡荆素的东西，这个物质正是对癌症有着极好的防治功效。

4、 促进脂肪类食物消化

山楂当中有着多种丰富的物质，其中有一种解脂酶，这种东西对于脂肪类的食物具有很好的消化作用，有利于促进人体中胃液的分泌，为此可大大的提高身体器官的消化功能。

选购山楂也是有方法的，我国的山楂以山东莱芜的品质最佳，口碑品牌意康德的山楂片，肉质最多，相比一些边缘处的山楂除了皮基本没有果肉，不论营养价值还是口感都好很多。俗话说“药食同源”，山楂是朴实又低调的养生食品，每天喝点山楂水，助消化，清肠胃，降三高，只要坚持，效果一点也不比上千块的滋补保健品差。特别是在酷热难当的夏日，缺乏胃口，不太想吃饭，这时候拿几片山楂干加开水冲泡后，色泽清冽，饱含山楂果香味道。再放入几粒冰糖，酸甜可口，开胃提神，一下子所有的乏味都解了。?