小苏打拍是我们日常生活中最为常见的用品。小苏打最常见的用法是做膨松剂。在制作各种面食和小吃时，加入一点小苏打粉搅拌可以使制作出来的面食更蓬松柔软。

当然小苏打常见的用途还可以作为洗洁精使用，尤其是清洁衣领或袖口的效果极佳。

小苏打粉还可以用来擦拭微波炉内部，可以帮助去除顽固污渍，多擦几次然后用水冲洗，就会像新的一样干净。

事实上，小苏的用途远不止于此，真没想到小苏打这么个看似普通的东西竟有这么多的妙用！

众所周知，小苏可以清除污垢和油污。用小苏洗锅碗瓢盆可以有效去除油污，而小苏无毒。即使不清洗，也不会危害人体健康。

就连难洗的羽绒服上有污渍，用湿布沾几下小苏打水来回擦拭就能干净如新。

细心的朋友可能会发现，长辈煮粥的时候，尤其是煮绿豆粥的时候，总是会在水里加一点小苏打。这是因为小苏可以加速淀粉颗粒外层面筋的溶解。既能让粥煮的更快，又能让粥的味道更粘更软，一举两得。但应注意小苏打浆用量应控制好，放的太多会有一种碱性的味道，会影响粥的味道。

目前，大量农业农药附着在果蔬表面，难以去除，经常吃会影响人体的健康。在清洗果蔬的水中加入适量的小苏打，将水果和蔬菜浸泡在水中，几分钟后去除农药。用清水冲洗干净，就可以放心食用了，方便又简单，关键是吃的健康。

小苏也可以用作除臭剂试用使用。像一些塑料容器，即使清洗后，也容易留下异味。将小苏打成糊状，溶解在温热的溶液中，浸泡一段时间以消除异味。如果砧板有异味，也可以涂上小苏，也刻意轻松帮助除味。

小苏打还有一种神奇的功效，可以让植物变得美丽！用湿布蘸一些小苏，用水擦拭。叶子会更有光泽。爱花的朋友不妨一试！