南京中西医结合医院针灸科减肥门诊中医陶雪芬认为，柠檬如果能减肥，就功效而言是有帮助的。比如中医认为柠檬味酸凉，十二经脉属于肺经和胃经，有和胃之功效，清代中医《纲目拾遗》就有记载。比如脾胃不和的超重者，症状一般是肌肉软，易疲劳无力，四肢浮肿，手脚无力，不爱运动，饭后想躺下。柠檬有和胃的作用，有利于这类超重患者的减肥。和胃是中医治疗的学术语言，是治疗胃气不和的方法。胃气不协调，举升功能不正常，代谢不下降，容易导致超重等症状。

从西医的角度来看，柠檬富含柠檬酸，有助于消化，还含有对血管健康有益的抗氧化剂，能促进肠道蠕动，加快排便。这也是赵薇所说的所谓强力“刮油”效应，其实并不是真的“刮油”，而是通过健脾胃，促进肠道蠕动，减少体内脂肪等物质的堆积。但是，并不是说任何肥胖的人都适合用这种方式减肥。比如肝郁气滞、肝肾两虚的肥胖患者就不适合这种方法。

陶雪芬提醒人们，虽然柠檬中的柠檬酸可以增强体内的新陈代谢，但一般对人体无害。但有研究表明，它能促进钙的排泄和沉积，如长期食用含有柠檬酸的食物，可能导致低钙血症等疾病。胃溃疡、胃酸过多、龋齿、糖尿病患者不宜经常吃柠檬。打算用柠檬减肥的朋友，不要用柠檬作为减肥的主要食物。吃之前最好咨询减肥科的医生，以免损害自己的身体健康。