《美国国家科学院院刊》 发表了一项新研究，发现超重或肥胖会加速肝脏的衰老过程，这一发现有助于解释肥胖与肝癌和胰岛素抵抗等疾病之间的联系。

加州大学洛杉矶分校公共卫生学院人类遗传学和生物统计学教授Steve Horvath 及其同事分析了1,190 个人体组织样本，其中包括130 多个肝脏组织。指数（计算方法：体重（公斤/身高（米）平方））发现每增加10个单位，肝龄就会老3.3岁。研究还发现，减肥手术不会影响肝龄。

研究表明，体重过重对肝脏组织有很强的负面影响，但研究尚未发现体重过重对脂肪、肌肉和血液的影响。可以肯定的是肥胖对肝脏的影响极大，但研究人员尚不清楚肥胖或超重影响肝脏健康的具体机制。