筷子是吃饭的必备工具，但如果处理不好就会被污染，注意筷子的卫生很重要。

研究发现，许多细菌是通过筷子传播的。据测试，一根脏筷子中可能含有数万甚至数十万种细菌和病毒。人一旦使用这些筷子，就容易患上肝炎、痢疾、伤寒、急性肠胃炎等相关疾病。

几乎一半的人患有会导致胃病的幽门螺杆菌，而这些细菌中的大部分都是通过家庭传播的。为此，应定期对筷子及其盒进行消毒，最好存放在通风干燥处，以免霉菌污染，筷子应平放，有效防止细菌污染。

实践证明，用久了的筷子表面不再光滑。经常擦洗会使牙签变得粗糙。在牙签顶部的小凹槽中，会残留更多的细菌和清洁剂，在这种情况下会导致疾病。那么家里的木头筷子多久换一次才好呢？

竹木筷使用时间超过半年，或一旦开裂、变形、变色，就应更换。一般筷子寿命3~6月，变色的筷子要赶紧换。普通筷子在使用到3-6个月内时间时，本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅。只要筷子与购买时相比发生变化，特别是颜色，就需要立即更换。